Разведение виноградных улиток в домашних условиях как бизнес

Процесс разведения виноградных улиток

Если вы решились начать собственный бизнес по разведению такого деликатеса, то первостепенно возникает вопрос: где же взять улиток? Можно воспользоваться двумя вариантами:

• Покупка у тех фермеров, которые уже занимаются разведением. Ведь если верить многочисленным объявлениям, одна взрослая особь, готовая к потомству, обойдется всего в 30 рублей.
• Можно же самостоятельно насобирать таких моллюсков, скажем, на лесной поляне или на собственной даче.

Самый простой вариант выращивания виноградных улиток – это “домашние условия”. То есть, специально оборудованные и защищенные участки, где также могут быть высажены овощи и прочие растения. Можно оборудовать “ферму” и в доме, где придется постоянно поддерживать оптимальную температуру и показатель влажности. Кормят таких подопечных листьями винограда или капустой в свежем виде.

Условия для разведения виноградных улиток

Если вы думаете, что заниматься подобным бизнесом можно только в условиях сельской местности, то мы вас обрадуем – он доступен даже городским жителям. Организовать все необходимые условия для разведения моллюсков можно в городской квартире. Вам нужна будет комната площадью не менее 20 квадратных метров, в которой разместятся около десяти моллюскариев (типа террариумов). В таких моллюскариях можно содержать любые виды брюхоногих. В искусственно созданных условиях жизни виноградные улитки размножаются более активно – ведь зимы у них нет, значит, можно не впадать в анабиоз (по сути это «спячка»).

Идеальная температура для содержания этих животных – 23 градуса по Цельсию. Почва, находящаяся в моллюскариях, должна быть удобрена кальцием и другими веществами, способствующими укреплению здоровья животных. Кстати, много полезных для себя веществ брюхоногие добывают из обычной грязи. Моллюскарий также должен регулярно увлажняться. Если у улиток начнется «засуха», они станут еще более медленными, чем обычно. И размножаться им не сильно-то захочется. Не реже одного раза в три дня нужно убирать моллюскарий и извлекать из него отходы жизнедеятельности. Если этого не делать, они очень быстро заболеют и умрут.

Для виноградных улиток подойдет растительный корм – листья, сорняки, какие-то ветви. В природе они ползают по растениям, а заодно и питаются ими, поэтому и при домашнем разведении нужно создать им почти такие же условия. Можно кормить их и специальным комбикормом для брюхоногих.

Отдельного внимания заслуживает улиточная икра. Ее тоже едят (говорят, она обладает легким грибным привкусом). Получить улиточную икру можно только во время брачных игр особей. Советуем вам выделить один моллюскарий и сажать туда улиток, когда у них начинается брачный период. Так вся произведенная ими икра будет находиться в одном месте, что облегчит вам ее извлечение оттуда. К тому же, моллюски, переживающие свои любовные игры, не будут мешать другим особям, занятым в этот момент более спокойными делами. Спариваются брюхоногие чаще всего с марта по май.

Виноградные улитки – разведение в домашних условиях

В последнее время некоторые владельцы домашних террариумов в дополнение к другим домашним питомцам стали держать у себя беспозвоночных. В отличие от других они бесшумные, ненадоедливые, спокойные и не будут доставлять хлопот. Разведение виноградных улиток имеет такие достоинства:

1. Одна особь приносит около 1 кг приплода (50 особей) за сезон.
2. На 1 м² можно содержать до 40 особей.
3. Период созревания моллюсков до 1,5 года в зависимости от вида.
4. Закупочная цена 1 кг мяса $5.
5. Стоимость 100 г икры доходит до $200.

Виноградная улитка, размеры тела которой могут быть разные, долгое время является деликатесом во Франции. Если раньше ее можно было попробовать только в элитных ресторанах, то в последнее время она находится в открытой продаже. Помимо этого при наличии свободной земли или помещения можно попробовать выращивать ее самостоятельно не только в качестве лакомства, но и на продажу.

https://youtube.com/watch?v=mP4SjS02B-s

Террариум для виноградных улиток

В качестве жилища в домашних условиях можно взять стеклянную или пластиковую емкость с большим дном и хорошей вентиляцией. Особенности содержания виноградных улиток включают следующие моменты:

1. Домик оборудуют таким образом, чтобы воссоздать природные условия обитания.
2. Дно покрывают смесью влажной земли и активированного угля.
3. В обязательном порядке размещают небольшой водоем. В котором маленькие и большие улитки виноградные смогут купаться.
4. Дневная температура должна находиться в пределах +20…+22ºС, а ночная не опускаться ниже +19ºС.
5. Влажность должна быть на высоком уровне.

Уход за виноградными улитками

Содержание не требует каких-то специфических действий. Разведение виноградной улитки требует:

• регулярной очистки стен жилища от слизи;
• очищения площади от экскрементов;
• опрыскивания домика водой;
• удаления испорченной пищи;
• пополнения кормушки свежим кормом.

Чем питается виноградная улитка?

Рацион травоядных моллюсков в естественной среде включает более 30 культур. Сюда можно отнести подорожник, одуванчик, крапиву, лопух и молодые побеги многих других растений. Кормление виноградной улитки в домашних условиях ничем не отличается от естественного. Помимо этого можно добавить: бананы, кабачки, яблоки, морковь, огурцы, тыкву, капусту. Приятным лакомством для питомцев станет размоченный хлеб. Укрепить раковину можно, добавив в рацион соли кальция. Корм дают небольшими порциями, перед этим нарезая его тонкими ломтиками.

Как ввести в сон виноградную улитку?

Подобное состояние придумала природа для того чтобы сохранить моллюска в зимний период. Специально погружать улитку в анабиоз специалисты не рекомендуют. Даже тогда когда все процессы замедлены, организм моллюска теряет много сил и всегда есть риск, что она не проснется. Однако если выхода нет, проводя выращивание виноградных улиток в домашних условиях, можно искусственно спровоцировать у них состояние спячки. Для этого полностью высушивают грунт, перестают кормить и увлажнять воздух, в таких условиях для выживания моллюск впадет в спячку до лучших времен.

Бизнес-идея: Разведение улиток

Ещё одна интересная идеи для сельской местности — это разведение улиток в домашних условиях как бизнес с целью их продажи. Улиточный бизнес становится всё более популярным. Сельская местность наиболее подходит для организации своей улиточной фермы.

Разведение улиток как бизнес – с чего начать?

Всё, что вам нужно это соорудить деревянные конструкции, обтянуть их капроновой сеткой, и запустить туда улиток. В еде виноградные улитки неприхотливые. Они едят различные травы, в частности они очень любят лопух, овощи и фрукты. Чтобы их панцирь был покрепче желательно им давать мел, так как в нём содержится кальций, а он достаточно хорошо укрепляет их панцирь. В жаркую погоду не забывайте поливать улиток, но не очень обильно. Если вы думаете о постоянном разведении — это сложный бизнес.

Работа по выращиванию улиток зависит от времени года — зимой улитки спят. С повышением температуры воздуха и влажности в помещении, улитки пробуждаются. Примерно в феврале и марте есть время для периода размножения. Яйца улитки помещают в специальные инкубаторы. При воспроизведении одной улитки можно получить около 50-100 новых. После вылупления происходит процесс откорма, и, наконец, около сентября можно начинать собирать урожай и планировать продажи.

Такие конструкции используются для разведения улиток

Если улиткам созданы комфортные условия, то они хорошо размножаются. Одна улитка может отложить около 60 личинок. Созревают улитки не очень быстро, но продолжительность созревания в какой-то мере зависит от качества содержания и условий. В частности, улитка может вырасти размером до 2 — 3 см за промежуток времени от полугода до 3 лет.

Прибыль от бизнеса по разведению улиток

Трудности производства вознаграждаются во время сбора урожая. Инвестиции возвращаются после первого сезона, тогда это только чистая прибыль. Африканские улитки продаются примерно за 3 доллара за кг. Можно заработать еще больше, если найти покупателя за границей. Цена поднимется до 6 долларов за килограмм. Если в планах стоит вырастить десять тонн улиток, заработок составит около 130 – 140 тысяч долларов.

Расходы (с учетом наличия участка):

• Инфраструктура — около 10 000 тысяч долларов,
• Корм — около 5 000 тысяч долларов,
• Улитки — около 500 долларов.

Доход: за килограмм улиток — около 3$,

Прибыль: около 40 000 тысяч долларов.

Разведение улиток — рентабельность

Для некоторых, разведение улиток может показаться экзотическим бизнесом. Однако прибыльность такой деятельности привлекает все большее число предпринимателей.

Помимо того, что следует разобраться как разводить улиток, вам также нужно знать, где их продавать.

Торговать можно и на внутреннем рынке страны, но стоит искать рынок в Западной Европе — Германии, Франции, Бельгии, Испании

Тем не менее, важно получить контракт, который обеспечит требуемые продажи. Также стоит добавить, что продажа улиток может быть не сколько как еда

Ингредиенты для производства косметики получают из слизи этих моллюсков.

Стоит ли заниматься разведением улиток?

Идей для бизнеса в сельской местности очень много, но эти очень простые в реализации и посильны каждому, главное найти в себе желание работать и не искать отговорок. Улитки охотно покупают клиенты из Франции, Испании или Италии. Бизнес по созданию улиточных ферм очень популярен. В настоящее время улитки используются в производстве икры и косметических кремов.

Как оборудовать ферму?

Разводить улиток в квартире (пусть даже и очень большой) не получится. Животным необходим воздух. Чаще всего под улиточную ферму отводят отдельный участок. Обязательно огороженный плотным забором! В противном случае все его обитатели расползутся по своим делам. Пятидесяти квадратных метров будет вполне достаточно для начала. Участок можно оборудовать как обычный сад. Но не рассчитывайте, что естественной растительности на территории хватит, чтобы прокормить стадо улиток — трава исчезнет в мгновение ока.

Важно создать безопасные условия для моллюсков, оградив их от посягательств со стороны других животных. Птиц обычное пугало вряд ли отпугнет

Для этих целей лучше использовать брезент. Один важный момент — улитками питаются некоторые жуки. Вот от них избавиться очень проблематично, поскольку яд может навредить и моллюскам.

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Для заработка на улитках, вам потребуется совсем не много в плане финансов и оборудования. С технической точки зрения, ваша задача – это обеспечить положительные климатические условия и питания для молюсков.

Смотрите на эту же тему: Как открыть свой магазин на сайте Алиэкспресс

Шаги открытия улиточной фермы:

1. Анализ рынка на наличие скупщиков мяса данного животного.
2. Анализ рыночной цены за килограмм.
3. Выявление целевых ниш для реализации.
4. Регистрация ИП.
5. Закупка первой партии.
6. Оборудование территории для разведения.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

По поводу официального оформления, конечно можно колебаться, нужно ли это. Но если вы планируете продажу фармацевтическими, косметическим компаниям, или общепиту, имейте ввиду, что некоторые из них будут просить официальный договор с вами, как поставщиком. Если вы разводите слизней дома, кроме регистрации ИП вам ничего не потребуется. Но если вы будете официальным поставщиков, заключение СЭС вам не помешает.

Этап 2 – поиск помещения

При выборе территории для выращивания, у вас есть два варианта, это аквариум и огороженный участок. Стоит отметить, что последний будет намного выгоднее и лучше, в плане удобства для самих животных и их питания. Участок можно огородить и утеплить, это позволит животным пережить зиму и не впадать в спячку.

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Для разведения ахатин в домашних условиях главное – это участок. Стоит отметить, что площадь участка зависит от количества особей, расчет приблизительно 30 штук на 1 м.кв. Также, необходимо засеять участок наиболее полезными растениями. Не забывайте комбинировать искусственный корм с натуральным.

Если вы выращиваете потомство на участке, оградите его от других животных, которые могут навредить. Именно для этого лучше сделать хорошие, сеточные стенки. По поводу температурного режима, его можно поддерживать обычными лампочками, под стеклом. Если же у вас большой участок, тут не обойтись без утепления стен, крыши и искусственных обогревательных приборов.

Этап 4 – подбор сотрудников

Учитывая малый масштаб данного бизнеса, для реализации нужен один человек. Скорее всего, если вы начинаете данную деятельность, вы и будете единственным сотрудником.

Смотрите на эту же тему: Бизнес-план танцевальной школы

Этап 5 – продвижение и реклама

После размножения улиток перед вами станет задача их выгодной реализации. Мы представили несколько каналов, через которые клиенты смогут найти вас.

Где можно дать объявления о продаже ахатин:

Разведение улиток как бизнес с нуля + пошаговая инструкция

Разведение улиток является нетрадиционным бизнесом для России. Однако, организовав ферму по их выращиванию, можно получать стабильный регулярный доход. Пригодны в пищу виноградные улитки. В статье рассмотрим разведение улиток как бизнес с нуля в домашних условиях.

Основные страны-потребители улиток

Основные потребители улиток живут во Франции, употребляющие их ежегодно в пищу около 6000 тонн. Любители этого деликатеса проживают во многих странах: Греции, Бельгии, Швеции, Италии, Испании и др. Всего страны, традиционно употребляющие улиток, имеют в продукте ежегодную потребность 100000 тонн, но спрос поставщики удовлетворяют на 60-70%.

Менталитет населения России не способствует повышению спроса на улитки. Но продукт широко используют рестораны французской кухни “Эскарго”, предприятия, изготавливающие полуфабрикаты. Предприниматель, запускающий разведение улиток как бизнес, может сыграть на понижении цен в сравнении с зарубежными поставщиками, так как исключаются расходы на таможню и доставки из-за рубежа.

Малоизвестное направление этого бизнеса – производство икры улиток. Она пользуется хорошим спросом, отличается уникальными вкусовыми качествами, имеет особенный грибной привкус. Француз Д. Пьерю предложил оригинальный способ засолки улиточной икры. С тех пор икру улиток относят к изысканным деликатесам.

Польза улиточного мяса

В медицинской промышленности улиток используют как сырьевую базу в производстве эффективных препаратов, назначаемых от многих болезней. Вытяжки из улиток включены в состав:

• бронхорелаксантов,
• омолаживающих комплексов,
• препаратов, восстанавливающих обмен веществ,
• средств для восстановления потенции.

Улиточное мясо в чистом виде рекомендуется:

• имеющим проблемы костно-хрящевой системы,
• страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
• беременным и пожилым в качестве источника кальция.

Мясо виноградных улиток содержит: белка – 10%, жиров – 30%, углеводов – 5%, богато витаминами – В12, В6, магнием, железом, кальцием.

Условия содержания улиток

• В помещении для выращивания улиток предусмотрите хорошую вентиляцию.
• Влажность нужна не меньше 85%.
• Оптимальная температура – 20-23°С.
• В помещении обеспечьте стабильную температуру для быстрого роста и размножения улиток.
• Вольеры и кюветы регулярно очищайте от слизи во избежание размножения вредоносных бактерий.

Разведение улиток как бизнес

1. Зарегистрируйтесь как ИП или юридическое лицо,
2. Приобретите или арендуйте земельный участок с растительностью не менее 10 см. На 1 м² при естественном кормлении выращивают 30-40 улиток, при искусственном – 200 штук.
3. Арендуйте или приобретите для маточного стада подсобное помещение площадью 4 м², для молодняка – 18 м².

• боксы для продажи улиток 1 х 0,5 м – 8 штук,
• стеллажи – 4-5 штук,
• кюветы для молодняка по 0,1 мг – 150,
• кюветы для кладки яиц 12 х 8 х 6 см – 200,
• вольер для молодых особей – 400 м²,

Маточных особей приобретите 750 штук (15 кг). Потребуется кормов из расчёта: 2 кг комбикорма на 40 улиток:

• молока сухого – 15 кг,
• зелени или комбикорма – 1350 кг,
• мела – 300 кг.

Разведение улиток в домашних условиях

Улиток для размножения размещайте в контейнер попарно. Хотя улитки – гермафродиты, для оплодотворения нужно спаривание, приходящееся на март-май – период пробуждения улиток после спячки. Кладку осуществляют обе спаренные особи. После окончании кладки переведите маточных особей в вольер, а яйца уложите в инкубатор. Молодняк переводите во взрослый вольер примерно через 6 недель.

В процессах размножения улиток в домашних условиях личного участия не требуется. Уход состоит в прикорме и защите от хищников – червей, насекомых, кротов, землероек, ежей, ящериц. Своевременно перемещайте особи из вольеров в контейнеры и обратно в зависимости от стадии выращивания.

В год 1 маточная особь откладывает 40-60 яиц. Примерный цикл роста – 1,5 года. Некоторые разновидности созревают за 6 месяцев.

Улитки длиной 5 см, весом 20 г продаются за 3-5 евро. На первоначальном этапе на такой уровень цен выйти сложно, можно продавать улитки по 1,5-2 евро за кг.

Срок окупаемости фермы по выращиванию улиток – полтора года. 100 кг маточного стада приносят за 1,5 года 4 тонны готового продукта на сумму 360000 рублей.

Улитки в косметологии

Виноградные улитки, используют не только в качестве домашних питомцев, но и во множестве косметических процедур. Для улучшения структуры кожи, на основе слизи данных животных, изготовляют различные крема и косметические сыворотки. Также, слизь улиток обладает способностью выработки коллагена и эластина, выравнивает цвет лица, восстанавливает поврежденную кожу, после косметических процедур и других повреждений. Существует процедура омолаживание и увлажнения кожи, при которой больших улиток, кладут на разные части тела, а улитки обволакивают слизью все тело.

Если Вы решите завести маленькую улитку в качестве домашнего питомца, то никогда не пожалеете об этом, этот питомец никогда не доставит Вам хлопот, но в свою очередь подарит массу положительных эмоций.

О том, как ухаживать за виноградными улитками смотрите видео!

Виноградная улитка уже давно считается деликатесом. Особенно любят употреблять ее в пищу французы и прочие гурманы. Однако не все знают о том, как просты в содержании в домашних условиях. Естественно, для этого необходимо создать определенный микроклимат для проживания представленных животных. Однако каких-либо особых предметов или дорогостоящего оборудования вам не понадобится.

Прежде всего необходимо позаботиться о том месте, где будут жить ваши питомцы. Для этого вам понадобится террариум определенных размеров. Габариты емкости зависят от количества выращиваемых улиток. Главное — он должен быть закрыт, так как эти животные хорошо ползают по стенам и могут просто убежать из собственного дома. Выращиваются улитки виноградные в домашних условиях достаточно просто и быстро.

Высота террариума должна быть не менее 50 см. Для ухода вам нужно приобрести обычный ручной пульверизатор. Также позаботьтесь о емкостях, в которых будут находиться вода и еда. Жидкость должна быть всегда свежей. Нельзя допускать, чтобы вода в емкости заканчивалась. Улитки виноградные в домашних условиях растут неплохо. Для того чтобы им было по чему ползать, можете дополнительно декорировать емкость мхом или какими-либо деревянными корягами. На дне террариума должен находиться специальный субстрат или кокосовый наполнитель. Его толщина не должна быть большой (около 5 см).

Для того чтобы улитки виноградные в домашних условиях чувствовали себя уютно, необходимо постоянно увлажнять грунт. Дополнительного освещения делать не нужно. А вот температура должна быть не менее 20 градусов. Периодически все емкости нужно промывать и чистить. Что касается почвы, то менять ее нужно каждые 6 месяцев.

Кроме обычных продуктов, виноградные домашние улитки нуждаются в специальных добавках с содержанием кальция. Если в магазине купить вы их не можете, просто измельчите яичную скорлупу. Естественно, ее нужно предварительно обработать.

Что касается то тут уж совсем все просто. Главное — выбрать здоровых особей для спаривания. Естественно, их лучше купить в зоомагазине. Если созданы все необходимые для них условия, то дальше вы можете просто наблюдать за тем, как в вашем террариуме появляются маленькие улиточки, так как плодятся они сами. Полный цикл роста этих животных составляет 2 года.

Вот и все особенности содержания виноградных улиток. Удачи!

Все мы привыкли к тому, что считаем другом человека собаку, но есть множество других животных, готовых претендовать на это место. Какие главные аргументы против того чтобы завести собаку? Конечно то, что с ней нужно гулять. Как вариант, можно взять кошку, но и кошке требуется много заботы. Рыбки? Но с ними нет контакта, и их нельзя взять на руки и погладить.Последнее время многие начали держать дома довольно экзотических животных и насекомых. У кого- то в ванной плавает крокодил, а кто- то разводит тараканов. Каждому свое

Если вы хотите, чтобы у вас дома была живность, но при этом не готовы гулять три раза в день, выращивать специальных личинок для кормления или ломать голову над передержкой на время отпуска, то обратите внимание на. Кстати, они тоже животные

Самый простой вариант — это купить себе друга. Сейчас таких возможностей много, но есть и более привлекательный способ. Улитку можно поймать самому. Конечно, огромную африканскую ахатину поймать вряд ли удастся, а вот виноградная улитка, которая обитает на юге России, отлично подойдет. Есть еще один плюс. Если вы осознаете, что не готовы стать владельцем улитки и ответственность вам не под силу, то улитку можно выпустить и у нее будет шанс выжить в дикой природе.

Покупка виноградной улитки, цена

Виноградные улитки продаются в специализированных зоомагазинах или частными заводчиками. В южной части нашей страны такую улитку вполне можно самостоятельно поймать в естественной среде её обитания. Как правило, такие необычные домашние питомцы содержатся дома парами, а средняя стоимость двух виноградных улиток составляет всего 200-400 рублей.

Перед покупкой нужно обязательно произвести визуальный осмотр моллюска. В результате заражения почвенного субстрата паразитами, а также при антисанитарных условиях содержания улитки и её контакте с другими заболевшими особями, тело представителя семейства Хелициды может покрываться грибком или плесенью

Также очень важно убедиться, что раковина наземного моллюска не имеет видимых повреждений или деформирования

Разведение

Виноградные улитки разводились с древних времён. По свидетельствам Плиния Старшего, первым их начал разводить Фульвий Липпин.

Сейчас в ряде многих стран существуют так называемые «улиточные фермы», на которых в больших количествах для последующего приготовления или экспорта разводят виноградных улиток, создавая им благоприятные условия.

Множество людей содержат представителей вида наряду с ахатинами в качестве домашних животных.

В кулинарии

В мясе виноградных улиток содержится 10 % белка, 30 % жира, 5 % углеводов, а также витамины B6, B12, железо, кальций, магний. В воздушно-сухом веществе мяса виноградных улиток по данным Института рыбного хозяйства НАН Беларуси содержится 60-65 % белка, около 5 % жира, остальное-низкомолекулярная органика и минеральные соединения-зола. В Испании, Франции и Италии виноградную улитку употребляют в пищу. Во Франции её готовят в раковине в растительном масле, приправленном петрушкой (см. эскарго). Считается, что вкус её превосходит вкус других съедобных улиток. Во Франции, Германии, Австрии, Швейцарии и ряде других стран она редкая и защищена законом; завозится из Греции и других стран, где собирается, или специально разводится (гелицекультура). В ряде стран, в том числе в России в Калининградской области, улиток достаточно широко разводят на продажу в рестораны, для фармацевтической промышленности, для реализации в магазинах.

В 2010 году кулинар Доминик Пьерю нашёл способ соления яиц виноградной улитки и приготовления так называемой улиточной икры

. По вкусу эта кулинарная сенсация напоминает благородные виды грибов.

В медицине

Экстракт, приготовленный из виноградной улитки — гелицидин — используется из-за своих свойств бронхо-релаксанта. Представители вида также используются для выделения ценных веществ — лектинов.

Тело виноградной улитки —это, грубо говоря, большая нога и голова.

Оно очень гибкое и эластичное, цвет бежево-серый, беловато-коричневый или желтовато-серый. На туловище имеется много складочек, которые при передвижении увеличивают площадь нижней поверхности ноги, помогая преодолевать большие расстояния. Нога взрослой особи, в естественных условиях, может вытянутся до 9 см, однако улитки виноградные, выращенные в домашних условиях вырастают до гигантских размеров.

На голове расположены: ротовое отверстие и две пары усиков-щупалец. Одна пара, передняя, предназначена для обоняния, вторая, расположенная сзади —глазная, на кончиках расположены подслеповатые глазки, которые не различают цветовую гамму, но видят очертания предметов на расстоянии одного сантиметра. Щупальца улиток очень чувствительны и при малейшем касании тут же убираются внутрь. Раковина улиток полностью вмещает их туловище, закручена спиралью против часовой стрелки. Цвет раковины, обычно, желто-коричневый или бело-коричневый, а ребристая поверхность позволяет улиткам накапливать запас влаги.

Решение финансовых вопросов

Финансовые вопросы возникают, когда вы только решили создать ферму виноградных улиток. В рамках закупки вам понадобится:

• Маточное стадо (700 улиток) — умножьте в среднем на 3 доллара;
• Оборудование, смотря какое и куда, если в теплицу, то в сумме вам обойдется около 500 долларов;
• Корм — 1200 долларов;
• Если у вас нет своего участка, вам придется платить за землю, сумма варьируется в зависимости от площади владельца.

Давайте сделаем приблизительный расчет. Возьмем к примеру одну сотку земли, с нее вы получите 100-110 кг готового товара. Эксперты утверждают, что от одной улитки можно получить в среднем 1 кг приплода. На сегодня цена за 1 кг равно 3-3,5 евро. Окупается улиточное стадо за 1,5 года. За все это время стадо в 100 кг даст приплод в 4 тонны. Это при условии, что размножение особей происходит на высоком уровне комфорта в плане поддержания температуры и влажности.

Рентабельность бизнеса может достигать 90%. Главный критерий при достижении такого результата — это терпение и организованность. Три оптимальных способа разведения: загоны, теплицы, террариумы.

Нередко владельцы идеи создать бизнес улиток терпели неудачи из-за неправильного места обитания беспозвоночного стада. На сегодня известны три способа содержания улиток в домашних условиях. Рассмотрим каждый из них, какие имеют преимущества и недостатки.

Загоны

С точки зрения экономии, загоны считаются более приемлемы, чем теплицы. Но весомые недостатки этого способа заведомо делает его менее востребованным. Создавая загон на открытом воздухе, знайте, что вам необходимо будет защищать улиток от хищников, а температура воздуха станет первой преградой на результат размножения, поскольку контролировать температуру будут погодные условия. А как известно, неблагоприятные условия первый повод для улиток не откладывать яйца, а держать их в себе до оптимально благоприятных условий. Такой способ хорош в летнее время, зимой они спят, делая туннель в земле.

Место их пребывание на 700 особей должно равняться 50 кв.м. Обязательно огородить заборчиком, хоть они и медлительные, но с лихвой одолеют киллометровые расстояния, при этом сделают они это ночью. Забор должен быть не простой, вверху подобает сделать вогнутую полукругом дугу, которая предотвращает лазанье улиток через забор. Хорошим участком станет земля покрытая виноградником или сорняками.

Террариум

Первые основные критерии выбора помещения — вентиляция и влажность. Влажность должна быть приблизительно не меньше 80%. Оптимальный температурный режим равен 20-23°С выше ноля. Этот способ позволяет перейти на круглогодичное размножение улиток, хотя и затраты при этом будут нужны на обустройство террариумов или целого цеха. Еще одним немаловажным условием является дно террариума. Обязательно позаботьтесь о его тонком покрытии из мха и почвы. Сейчас на рынке продают специальную кокосовую стружку, она тоже подойдет. Время от времени опрыскивайте землю или стружку, создавая влажные условия.

Хоть скорости улитки не позавидуешь, но выползти из террариума она может легко, поэтому не забывайте закрывать его крышкой. Избавьтесь от всякого рода металлических украшений, камней, поскольку моллюски часто ползают по стенкам контейнера и редко, но бывают падают вниз. Чтобы избежать трещин в раковине, обустройте ее помещения натуральными не твердотелыми предметами. Воздержитесь от подстилки в виде газет, улитки обожают печатное издание, которое может стать для нее последним, что она съела.

Теплицы

Преимущество данного метода разведения более доступный и менее затратный. Тепличные условия дают возможность контролировать влажность и температуру. В целом для выращивания улиток в теплицах понадобится:

• 700 улиток 2х или 3х летнем возрасте;
• Около 4 кв. м. тепличной территории для маточного стада и еще 18 кв.м. для молодняка и инкубации яиц;
• Специальные боксы размером 1х0,5 м (достаточно 8ми шт.) для содержания взрослого маточного стада;
• Пластмассовые кюветы для содержания небольших размеров молодых моллюсков;
• Металлические стеллажи под кюветы;
• 400 кв. м. для разведения основного стада.

Чтобы прокормить такое количество особей вам понадобится для начала 1500 кг комбикорма. Помимо него обязательно нужна подкормка свежей травой.

Разведение наземных улиток

Ахатины и хеликсы самые популярные среди сухопутных видов.

Размножение ахатины

Ахатины – яйцекладущий вид. Количество яиц в одной кладке может достигать 500 штук.

Ахатины – гермафродиты. Но при отсутствии пары, самооплодотворения не происходит. Это следует учесть тем, кто хочет заняться их разведением. А вот при наличии партнера, приплод могут принести оба моллюска. Половозрелость у ахатин наступает в 6 месяцев. Но это не значит, что моллюска сразу нужно пускать в разведение. Дело в том, что спаривание останавливает рост, и владелец не дождется максимальных размеров моллюска. Оптимальный возраст для начала разведения – год.

Если есть желание получить потомство, нужно соблюдать определенные условия:

• Объем аквариума должен быть не менее 15 литров.
• Грунт должен заполнять аквариум на 25% и иметь высокую влажность. В нем будет храниться кладка яиц.
• Обеспечить достаточное количество белка и кальция в корме.
• Контролировать микроклимат жилища.
• Регулярная уборка.

Частенько, стимулом к началу размножения служит полная замена грунта. После того, как улитка отложила яйца, она становится медлительной, активность резко падает. В этот период необходимо организовать усиленное питание кальцийсодержащими продуктами и внимательно следить за микроклиматом в террариуме.

Сперма в теле моллюска может сохраняться более двух лет.

Нельзя пускать в разведение близких родственников.

Существуют живородящие ахатины.

Разведение виноградной улитки

Виноградная улитка, хеликс, имеет сельскохозяйственное значение. Ее разведением занимаются целенаправленно. Дело в том, что этот вид является деликатесом для людей, кормом для птиц и жителей домашних террариумов, используется в фармацевтике.

Виноградные улитки, как и ахатины , являются гермафродитами. В спаривании участвуют две особи. Хеликсы так же откладывают яйца. Кладка помещается в почву, на глубину до 10 см.

Размножение водных улиток

Водные улитки, в отличие от сухопутных, могут быть раздельнополыми. Отличить самца от самки невозможно, но это и не требуется. Большинство представителей мира брюхоногих мечут икру, но есть и такие, которые дают живое потомство. Родители не обременяют себя заботой о потомстве, и мальки сразу начинают самостоятельную жизнь.
Размножение улиток в аквариуме происходит без вмешательства человека. Нередки случаи самооплодотворения. С этим сталкиваются владельцы, которые помещают в аквариум одну-единственную особь, и через какое-то время, с удивлением, замечают пополнение.

Размножение морских и пресноводных брюхоногих происходит по-разному. В отличие от пресноводных, которые мечут икру, морские виды откладывают яйца. Из них появляются личинки, которые развиваются самостоятельно, дрейфуя в толще воды.

В большинстве домашних аквариумов живут: катушка, физа, ампулярия, мелания, хелена, неретина, тиломелания, мариза, бротия, шаровка и горошинка. У каждого вида свои особенности размножения.

Катушка

Эти моллюски гермафродиты. Пара для размножения не требуется: у катушек развито самооплодотворение. Плодится катушка с молниеносной скоростью: из одной кладки на свет появляется более 30 моллюсков. Развитие икры проходит за 2 недели. Поэтому катушек так не любят опытные аквариумисты и спешат избавиться от такого жителя.

Физа

Физа откладывает свою икру на листьях растений или на стеклах аквариума. В одной кладке около 20 яиц. Икра улитки в аквариуме служит кормом для его обитателей, что в свою очередь помогает контролировать численность этого моллюска

Выглядит икра, как гроздья, и похожа на медузу, чем и привлекает внимание рыбок

Ампулярии

Ампулярии откладывают икру на сухой поверхности. Чаще всего над водой под крышкой аквариума. Срок развития икры, примерно, 20 дней.

Мелания

Мелании живородящий вид. Молодняк сразу готов к самостоятельной жизни. Для появления потомства требуется пара. В одном выводке может быть до 60 малышей. Такое стремительное размножение часто выходит из-под контроля.

Хелена

Любимица опытных аквариумистов. Размножается медленно, процесс легко контролируется. Икра особенная: каждая икринка находится в индивидуальном мешочке.

Для получения приплода требуется соленая вода. В пресной воде живут, но потомства не приносят.

Раздельнополая, живородящая улитка. Вынашивает только одно яйцо.

Раздельнополый вид брюхоногих. Икра выглядит, как желе с маленькими улитками.

Дает живое потомство. Очень плохо поддается разведению.