Разновидности сухого молока для кормления телят, правила использования, польза для организма животного

Состав

Список компонентов, который входит в состав заменителей молока для телят у каждого производителя свой. Специальное оборудование следит за четким соблюдением пропорций и процессом приготовления такого корма. Лишь в этом случае удается достичь максимальной схожести конечного продукта с настоящим молоком.

Основными составляющими ЗЦМ в большинстве случаев выступают следующие:

• высушенная особым образом сыворотка или обрат;
• дерть, полученная в процессе переработки концентратов;
• жиры растительного и животного происхождения;
• минеральные добавки и витамины в виде премиксов.

В более дорогих вариантах такого откорма в состав также включают яйца, яичный порошок, пшеничную муку. Из-за того, что входящие в ЗЦМ жиры быстро окисляются, смесь также хранится относительно недолго. Поэтому многие производители вводят в свои рецептуры природные антиоксиданты, которые увеличивают срок годности продукта.

В отдельные заменители в процессе производства также добавляют безопасные антибактериальные средства, которые призваны снизить заболеваемость молодняка. Также в них могут быть включены пробиотики и пребиотики, применяющиеся для профилактики и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Обычно в качестве дополнительного источника протеина, помимо сухого молочного продукта в состав внедряются экструдированные семена гороха, сои и льна. Все чаще можно встретить рецепты с пастой и соком люцерны. Тенденция замены полноценных молочных продуктов в ЗЦМ растительными компонентами все более популярна. Она позволяет снизить стоимость продукции, но давать малышу такую пищу можно не раньше 2 недель от отела.

Стоит отметить, что в некоторых составах можно встретить и более необычные ингредиенты, среди которых выделяются:

• специальным образом обработанная кровь животных;
• различные грязи;
• сапропель.

Они содержатся в минимальных концентрациях, но способны значительно увеличить минеральную ценность зцм.

Что входит в состав сухого молока

Основную прибыль скотоводы получают от реализации молочной продукции. Но почти 10 % от вырабатываемого коровами молока высасывают телята. С целью производственной экономии, чтобы повысить процент реализуемой продукции, фермеры кормят молодняк КРС сухим аналогом. Заменители стоят дешевле коровьего молока, при этом содержат все необходимые для полноценного развития телят вещества.

В основе качественного аналога цельного коровьего молока:

• сыворотка, остающаяся от производства кисломолочной продукции;
• обрат – отсепарированное обезжиренное молоко;
• пахта – нежирные сливки, отделяемые при производстве сливочного масла.

В состав сухого молока могут входить дополнительные компоненты:

• лактоза – молочный сахар;
• казеин – молочный протеин;
• лактоферрин – полифункциональный протеин, содержащийся в секрете молочных желез;
• прочие аналоги молочного протеина (плазменный, пшеничный, соевый, льняной, яичный белок);
• растительный или животный жир (пальмовое и соевое масло, растопленное свиное сало);
• иммуноглобулины – антитела плазмы крови;
• органические и насыщенные жирные кислоты;
• витамины (A, C, E, D, K, группа B);
• минеральные элементы (калий, кальций, железо, цинк, йод, магний, селен и прочие);
• стимуляторы роста;
• антибиотики;
• пробиотики, молочнокислые бактерии;
• дрожжи;
• пшеничная мука;
• дерть – измельченное зерно;
• премиксы;
• кровь;
• сапропель – озерный водорослевый ил.

Конкретный перечень добавок определяется маркой продукции и предназначением для определенной возрастной категории молодняка. Формула, определяющая энергетическую ценность искусственного молока, приведена в таблице в сравнении с натуральным коровьим продуктом.

Компоненты	ЗЦМ, %	Натуральное молоко, %
белки	12-20	25
жиры	12	4-6
углеводы	70-75 (до растворения)	36-38
клетчатка	0,2

Для чего нужны ЗЦМ?

Опытные фермеры знают, что наилучшим качеством обладают лишь те заменители, которые изготовлены из молочной сыворотки. Это очень полезный продукт, который получают в результате переработки творога, сыра и казеина. Изготовить хороший сыр без свертывания молока невозможно. Для этого необходим специальный сычужный фермент. Встречаются некоторые виды сыворотки, которые могут быть получены в результате использования различных способов.

Казеиновая сыворотка является результатом выпадения в осадок казеина, что достигается за счет использования соляной кислоты. Обычно готовый заменитель для кормления телят имеет следующий состав:

• белок — 12%;
• минеральные вещества — 10%;
• лактоза в сухом веществе — 75%.

Сегодня молоко, получаемое от коровы в период лактации, отличается по составу от того, которое предлагалось много лет назад. В первую это касается протеина и жира, доля которых в каждом случае может быть различной. Подобное происходит из-за различий в условиях кормления животного и времени года.

Предлагаемые сегодня заменители молока имеют в составе полезные вещества, необходимые для развития телят, а также железо, уровень содержания в которых выше, чем в цельном молоке в несколько десятков раз.

Также на рынке представлены качественные ЗЦМ, которые по своему составу практически не отличаются от коровьего молока и имеют меньшую стоимость. При соблюдении технологии изготовления заменитель молока можно использовать в качестве премикса, который сможет обеспечить организм телят необходимыми на этом этапе развития витаминами и минералами. Этим ЗЦМ выделяются на фоне цельного молока.

За последние годы современные технологии далеко продвинулись вперед, и сегодня в магазинах можно найти немало продуктов ЗЦМ из пастеризованных молочных компонентов, при изготовлении которых уничтожаются различные инфекционные агенты. Также в заменителях содержатся такие вещества, как:

• иммуноглобулины;
• лактоферрин;
• лактопероксидаза;
• фосфопептид;
• пептид глутамина.

Включение в рацион телят ЗЦМ является распространенной практикой среди фермеров, ведь эти продукты позволяют лучше приспособиться нежному ЖКТ телят к последующему переводу на корма.

Как правильно развести сухое молоко?

Если вы приобрели данный продукт, то на пакете обязательно обнаружите инструкцию. В большинстве случае она немногословна. Производитель лишь описывает единственный способ, как правильно развести сухое молоко (пропорции). Однако в этом процессе не все так просто, как кажется. Ежедневно кулинары переводят не один пакет сыпучего продукта в стремлении добиться идеальной консистенции и вкуса напитка. Итак, перед вами пакетик сухого молока и вода. Что нужно делать дальше? Как действовать, чтобы избежать всех ошибок и получить вкусный и полезный продукт? Манипуляция включает в себя несколько этапов. Рассмотрим, как развести сухое молоко.

Первый шаг: приготовьте воду для раствора

Для заваривания молока подойдет только кипяченая вода комнатной температуры. Помните, что жидкость не должна быть холодной или горячей. Перед тем как развести сухое молоко в количестве одного стакана, налейте 50 миллилитров жидкости в емкость.

Насыпьте в приготовленную жидкость пять чайных ложек сыпучего вещества. При помощи столового прибора тщательно размешайте получившуюся смесь. На это у вас может уйти от одной до пяти минут. Помните, что перед переходом к следующему шагу нужно убедиться в отсутствии комочков в жидкости.

Если вы разводите большее количество порошка, то и воды нужно взять соответствующее количество. В этом случае время размешивания может увеличиться.

Третий шаг: разбавление концентрированного состава водой

После того как вы получили концентрированный раствор без комочков, нужно разбавить его водой. Как развести сухое молоко (пропорции), вам уже известно. Помните, что воды нужно долить ровно столько, сколько было запланировано. Так, если вам нужно получить 200 миллилитров молока, а 50 мл у вас уже есть, то добавить останется 150, а не 200.

Как развести сухое молоко для каши? Большинство молочных блюд из круп готовятся пополам с водой. Из этого можно сделать простой вывод. Если вам нужно получить 400 миллилитров жидкости для каши, то разводить нужно порошка вполовину меньше.

Итак, возьмите 5 чайных ложек и при помощи описанной инструкции получите 50 миллилитров концентрированного раствора. Далее нужно добавить 350 мл простой воды и дать жидкости немного постоять. После этого можно приступать к приготовлению каши.

В каких пропорциях и как разводится

Чтобы правильно развести продукт, следует соблюдать рекомендуемую для телят определенного возраста дозировку, указанную в таблице.

Возраст теленка, недель	Концентрация раствора (отношение массы порошка к воде)	Норма на одну особь, литры
до 3	1:8	2,3
3-5	1:8	3
6-7	1:9	3
8-12	1:10	3

Указанные пропорции стандартные, но, прежде чем разбавлять порошок, следует внимательно прочитать рекомендации производителя на упаковке.

Например, продукт, содержащий больше жиров, в стандартной дозировке вызывает у теленка понос, а при употреблении молока с пониженным содержанием питательных веществ может нарушиться микрофлора пищеварительного тракта.

Приготовление сухого молока несложное, необходимо:

1. Взять свежую и чистую воду.
2. Готовить раствор в стаканах и бутылочках, предварительно продезинфицированных кипятком.
3. Чтобы приготовить обрат, воду разделить: 2/3 нагреть примерно до 50 °C, 1/3 оставить комнатной температуры.
4. В подогретой воде растворить порошок, размешать до однородности.
5. Влить в концентрат вторую часть воды, чтобы получился раствор с температурой 38-40 °C.
6. Дать теленку сразу после приготовления.

Нельзя разводить сухую смесь в холодной воде, а затем нагревать, иначе порошок слипнется в комки. Недопустимо перегревать жидкость, иначе свернутся входящие в состав молока протеины.

Какие бывают и как выбрать?

Характерной особенностью заменителей коровьего цельного молока является то, что они учитывают физиологию телят, организм которых отлично усваивает основные виды питательных компонентов. В зависимости от типа консистенции ЗЦМ можно классифицировать на несколько групп:

• Жидкие. Здесь подразумеваются готовые к употреблению заменители.
• Концентрированные. Перед использованием их вначале разводят водой или сывороткой.
• Сухие. Их используют после разведения водой или другой жидкостью, соблюдая пропорции 1:8.

На сегодняшний день проблемы с перевозкой и условиями хранения первых двух видов ЗЦМ остались нерешенными, из-за чего фермеры чаще всего отдают предпочтение группе сухих заменителей.

Опытные фермеры хорошо отзываются о таких марках заменителей молока, как:

Достоинства ЗЦМ

Особенностью этих продуктов, которые успешно заменяют коровье цельное молоко, является то, что при хранении в виде сухого порошка они не теряет своих свойств на протяжении длительного времени.

В ЗЦМ присутствуют антибактериальные препараты, которые помогают избежать размножения в организме телят вредных микроорганизмов.

Достаточно эффективным является препарат «Имагро», на основе которого был создан «Кальвомилка». Он имеет в своем составе пробиотики, пребиотики и органические кислоты, которые требуются для нормальной функции ЖКТ. По результатам многочисленных лабораторных исследований этого заменителя удалось установить, что при его присутствии в рационе молодняка отмечается снижение уровня заболеваемости и повышение продуктивности поголовья.

В процессе изучения зарубежных аналогов коровьего цельного молока можно обнаружить, что у них в составе присутствуют сывороточные белки. А это позволяет организму телят гораздо быстрее усваивать заменитель, чем натуральный цельный продукт.

Это приводит к тому, что отмечается стремительное увеличение объема рубца животного, что в дальнейшем гарантирует высокие надои. Многие специалисты советуют применять зарубежные заменители для телят, которым исполнилось 5 дней. У этих препаратов имеется немало поклонников, что неудивительно: заменители не только имеют сбалансированный состав, учитывающий особенности организма, но и обладают изумительным ароматом и приятным вкусом.

Выбор в пользу ЗЦМ в качестве альтернативы традиционного цельного молока является предпочтительным, так как он позволяет предотвратить заражение телят от коровы опасными заболеваниями — вирусной диареей или инфекционным ринотрахеитом, которые передаются через молоко.

Как разводить заменитель цельного молока

Смешивается ЗЦМ прямо перед выпойкой животных. Нельзя готовить смесь впрок, потому что она быстро портится. При использовании сухой смеси разводят ее водой или сывороткой. Точные пропорции разведения всегда указываются на упаковке ЗЦМ. Но в среднем на 120 г сухого продукта берется литр жидкости. Если воды будет больше, ЗЦМ будет плохо усваиваться, а если меньше – корм начнет застревать в рубце и провоцировать гниение.

Смешивается ЗЦМ прямо перед выпойкой животных

Общие рекомендации, как разводить ЗЦМ, представлены ниже.

• Примерно 10 минут после разведения молочной смеси, она начинает терять полезные свойства, поэтому ее нужно разводить прямо сразу перед выпаиванием.
• Готовится раствор только в вымытой посуде, продезинфицированной кипятком.
• Смесь хорошо смешивается, чтобы в ней не попадались комки.
• Сухой порошок заливается водой или сывороткой температурой +50…+60 °С, а затем остужается до +37…+38 °С.

Важно!
Если заливать порошок прохладной водой, он просто не сможет раствориться, возьмется комками, и появится осадок. В то же время вода по температуре выше +60 °С приведет к уничтожению питательных веществ.. Разведенный заменитель внешне отличается от натурального молока

Его цвет не белый, а больше кремовый, но связано с тем, что в составе имеются растительные компоненты. Дозировка ЗЦМ зависит от того для какой живности мешается состав и какой у нее возраст. Так что нормы могут отличаться

Разведенный заменитель внешне отличается от натурального молока. Его цвет не белый, а больше кремовый, но связано с тем, что в составе имеются растительные компоненты. Дозировка ЗЦМ зависит от того для какой живности мешается состав и какой у нее возраст. Так что нормы могут отличаться.

Популярные бренды

Разведение КРС – отрасль развитая и перспективная, поэтому заменители коровьего молока востребованы на рынке. Продукция, производимая отечественными и зарубежными компаниями, различается основным белковым компонентом, наличием животных и растительных добавок, стоимостью. Лидеры по производству качественных сухих заменителей – Бельгия, Франция, Нидерланды. Продукция, выпускаемая в этих странах, приведена в таблице.

Название продукта	Страна-производитель	Назначение
«Евролак»	Нидерланды	полноценный заменитель молока
«Оптилак»	Нидерланды	для 3-недельных телят
«Фоккамель»	Бельгия	с рождения до 3-х месяцев жизни
«Кальволак 16»	Нидерланды	с рождения до 2,5-месячного возраста
«Милкрем Плюс»	Франция	с 15-дневного возраста
«Йоостен Милк»	Нидерланды	с 4 дня жизни
«Продлак»	Нидерланды	с 5 дня жизни

Отечественные компании тоже производят хорошую продукцию для кормления телят. Рейтинг лучших российских брендов сухого молока:

1. «Молога» (ОАО «Молоко», Тверская область).
2. «Кормилак» (ООО «Тагрис», Москва).
3. «Кальвомилк» (ЗАО «Мустанг Технологии Кормления», Смоленская область).
4. «Милковит» (ООО «Спектр», Санкт-Петербург).
5. «Пролак 16» (ООО «Молочный стандарт», Саратов).

Сухой продукт «Пролак 16» следует разводить по стандартной пропорции, а не по инструкции, указанной на упаковочном пакете, иначе у теленка может случиться понос. Продукция зарубежных производителей стоит дороже, поскольку содержит витамины, минералы, премиксы.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Качество отечественного сухого молока улучшается, многие бренды уже почти сравнялись по качеству с зарубежными аналогами.

Ошибки по заготовке и разморозке молозива

Остановлюсь на частых ошибках персонала по заготовке и разморозке:

• Класть свежеупакованное на замороженное молозиво в морозилке запрещено!
• Повторно замораживать запрещено!
• В случае мертворождения, если заранее разморозили – оставьте в холодильнике при 4°C и используйте в течение 3-х суток.
• Плохо запаивается кромка рукава – отрегулируйте мощность в пределах 2,5-3, место пайки не должно быть влажным. В противном случае сделайте несколько параллельных швов.
• Часто при выемке или перекладке нарушается герметичность (и при оттаивании часть молозива вытекает в воду – результат: потери молозива и сгорит тэн, проверено!). Потому есть простой выход – перед разморозкой оденьте ещё один пакет, предварительно опустив в оттаиватель на минуту (для смазки и оттаивания острых уголков пакета). Жду резонный вопрос, почему бы не применить полиэтилен с большей толщиной? Ответ прост – под заказ от 4-х рулонов ПВД.

Как разводить сухие ЗЦМ?

В отличие от готовых жидких смесей сухую перед подачей необходимо развести жидкостью (водой или сывороткой). Обычно, на упаковке зцм для телят есть инструкция, указывающая как разводить средство, но в любом случае такая процедура имеет ряд общих особенностей, которые обязательно следует соблюдать. К ним относятся следующие моменты:

• посуда, в которой проводится приготовление смеси, должна быть тщательно вымыта, а в идеале еще и ошпарена кипятком;
• сухая масса разбавляется водой исключительно перед подачей телятам, так как уже через 10 минут после смешивания она начинает быстрыми темпами терять питательность;
• растворять порошок следует в жидкости с температурой 50-60 градусов, тщательно размешивая состав, чтобы в нем не образовались комочки;
• перед подачей теленку жидкость необходимо отсудить до температуры 37-38 градусов, так как она является наиболее приближенной к температуре молока, выделяющегося из вымени коровы;
• обязательно нужно соблюдать точные дозировки, соответствующие возрасту малыша.

Измерение температуры воды для смеси

Момент с температурой воды (сыворотки), используемой для разведения, необходимо соблюдать особенно тщательно. Если ее опустить ниже отметки 50 градусов, часть состава не растворится и останется в виде осадка на дне. Если же поднять температуру выше 60 градусов начнут распадаться белок и витамины, что снизит питательность состава.

При разведении следует придерживаться такой пропорции: на каждый литр жидкости добавляется не менее 110-120 г сухого вещества. Если порошка засыпать меньше, то выпойка получить слишком жидкой, будет восприниматься организмом теленка как обычная вода и попадет в рубец. В дальнейшем скопившиеся в нем частицы ЗЦМ начнут гнить, создавая оптимальные условия для развития патогенной микрофлоры.

Особенности содержания

Отбой козлят производят сразу после рождения или через 2-3 дня, оставляя их на этот срок с маткой. После отъема молодняк размещается в отдельных помещениях – козлятниках, где для каждого маленького козленка выделяется специальный бокс. Это небольшие коробки из дерева или пластика с решетчатыми полами, на которые стелется солома.

Важно следить за гигиеной в козлятнике – ежедневно во время утреннего и вечернего кормления производится уборка и замена подстилки. Каждый день следует производить обработку помещения кварцевыми лампами. В технические перерывы (когда нет козлят в боксе) производится дезинфекция помещения с помощью специальных средств, а деревянные боксы дополнительно покрывают побелкой

В технические перерывы (когда нет козлят в боксе) производится дезинфекция помещения с помощью специальных средств, а деревянные боксы дополнительно покрывают побелкой.

В помещениях, где содержится молодняк коз, важно поддерживать постоянный микроклимат. Важно, чтобы не было перепадов температур (для новорожденного молодняка желательна температура в 15-20 градусов), для дополнительного обогрева над клетками устанавливаются инфракрасные лампы, если козлята мерзнут, то они просто под них встают

Большое значение при выращивании козлят без маток имеет автоматизация и механизация системы содержания и кормления. Так, на крупных фермах боксы с новорожденным молодняком укомплектованы сосками, которые подключены к аппарату, готовящему корм из ЗЦМ и воды. Он автоматически дозирует смесь, распределяя ее на 5-6 суточных кормлений. Это серьезно упрощает работу на ферме и уменьшает вмешательство обслуживающего персонала.

Подросший молодняк разделяют на группы по полу и возрасту. Их содержат в небольших загонах, где каждый день дважды меняют подстилку. В таких вольерах имеются кормушки для сена, концентратов и жидких кормов (ЗЦМ, болтушки). В дальнейшем козочек для ремонта помещают в фермы, идентичные для взрослых животных, а козликов, выбракованных коз и козочек отправляют на откорм. Он проходит в двух формах – нагул и откорм на концентратах и дешевых кормах.

Как выбрать добавку высокого качества?

Для того чтобы приобрести качественный продукт, нужно обратить в первую очередь внимание на его состав. В нем должна присутствовать пахта

Также компонентами являются растительные или животные жиры, премикс, зерно, витаминные добавки. Если продукт низкокачественный, в его составе будет мука из сои.

По многочисленным отзывам животноводов и фермеров, наиболее качественными составами являются Евролак, Кальвомилк, Продлак, Гроулак. В этих смесях присутствуют вспомогательные вещества, которые на должном уровне будут поддерживать микрофлору в органах пищеварительной системы и кишечного тракта. Иностранные смеси также качественные, но они существенно отличаются по стоимости, это может оказаться невыгодным.

Правила выбора

Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.

В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.

Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.

К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.

Перевод телят на заменители молока можно осуществлять уже на 10-й день их жизни. При этом следует неукоснительно следовать заявленным в инструкции нормам кормления молодняка. Указанные дозировки позволят выйти на максимальный прирост и укрепят здоровье малышей, причем в случае отклонения опасны как превышение, так и недобор нормы.

Дозировка такой пищи может колебаться в зависимости от состава и формы, но, средние нормы для телят имеют такой вид:

1. Первые 3 недели жизни малыша кормят заменителем в объеме 2,3 л. При этом концентрация при разбавлении составляет 1:8.
2. Всю четвертую и пятую недели норма повышается до 3 л без изменения соотношения сухого вещества и жидкости.
3. При кормлении на шестую неделю дозировка остается неизменной, а концентрация меняется на 1:9.
4. Последующие недели, вплоть до 11, пропорция изменяется на 1:10 без увеличения общего объеме корма.

К 3-месячному возрасту ЗЦМ из рациона полностью исключают, переводя животных на полноценное кормление. За период вскармливания теленок способен съедать от 28 до 42 кг заменителя (порошка без жидкости). В целом 1,1 кг порошка по своей питательности равняются 10 л цельного молока.

Популярность заменителей молока приобретает все большие масштабы. При этом в ходе наблюдений, проводимых при использовании такого откорма для телят, были выявлены определенные достоинства и недостатки продукции. Среди основных преимуществ состава выделяют:

• наиболее предпочтительный баланс минералов, витаминов и питательных веществ, который обеспечивает должный рост и развитие молодняка;
• простая процедура подготовки и использования корма;
• экономичность применения в сравнении с откормом полноценным молоком коровы;
• исключение риска занесения в организм малыша инфекции, что часто прослеживается при кормлении через вымя от инфицированной телки;
• значительное увеличение прироста молодых особей.

Еще более простым процесс приготовления смеси заменителя становится в том случае, если на ферму закупаются специальные смесители. Такое оборудование смешивает пищу молодняка в соответствии с точной технологией и при соблюдении оптимальных температур.

Что касается недостатков такого типа откорма, то к ним можно отнести следующие нюансы:

• необходимость предварительной подготовки корма перед подачей;
• короткий срок хранения вещества;
• высокая стоимость отдельных видов смесей;
• частичное расщепление белков, которое предполагает снижение исходной питательности продуктов.

1. Посуда, в которой будет готовиться новая норма для выпаивания телят должна быть тщательно вымыта. Идеальным вариантом считается ошпаривание ее кипятком.
2. Разводить смесь следует непосредственно перед проведением питания, так как после 10 минут она уже начинает терять свои питательные свойства. Температура воды, в которой будет разводиться порошок, должна быть приблизительно 50-60 градусов.
3. Чтобы не навредить пищеварительной системе теленка, необходимо соблюдать все дозировки, в соответствии с возрастом.

Посуда для кормления телят

Нормы выпаивания

Количество питания, какое оно бы ни было, зависит от возраста телят. Для заменителя цельного молока также есть свои оправленные нормы.

Чаще всего ЗЦМ вводят после двух недель жизни. В этот период уже должен быть произведен отъем от матери.

Если процедура произошла нормально, то начинают полноценно вводить новое питание:

1. Первые две недели кормят заменителем в объеме 2,3 л на теленка. Соотношение ЗЦМ и воды составляет 1:8.
2. На 4-5 неделе жизни объем питания увеличивается до 3 л, концентрация остается прежней.
3. Кормление на 5-6 неделе проводится смесью в объеме 3 л с концентрацией 1:9.
4. До 11 недели концентрация изменяется, и берется пропорция 1:10, объем смеси не изменяется.

После 11 или 12 недели допаивание молочной смесью чаще всего прекращают.

Нормы выпаивания

Искусственные смеси

Многие фермеры сталкиваются с проблемой нехватки молозива у коровы. Некоторые переходят после молозивного периода на выпойку телят ЗЦМ, чтобы экономить средства. Хотя при использовании качественных смесей экономия очень относительная. Заменитель молозива можно приготовить на основе молока или обрата самостоятельно, в домашних условиях. Вот его рецепт, из расчета на литр цельного молока:

• 15 мл рыбьего жира с повышенным содержанием витаминов;
• 5-7 г обычной кухонной соли;
• 3 свежих куриных яичка.

Все компоненты тщательно перемешивают до получения однородной эмульсии. С рыбьим жиром теленок получит достаточное количество витаминов А и Д. В яичках есть лизоцим, который защищает от инфекций. Можно поить теленка молозивом от другой коровы, или купить готовый заменитель.

• Сухое молоко без жира плюс молочная сыворотка — высокая ценовая категория.
• Смесь разных видов сывороток, со сниженным количеством лактозы и с добавлением сывороточных белков — средняя ценовая категория.
• Молочная сыворотка с добавлением белков из растений — низкая ценовая категория, предназначены для выпаивания взрослых телят.

В хорошей смеси должно содержаться 20-22% протеинов, 13-23% жиров, 0,9% кальция и 0,7% фосфора. Клетчатки не должно быть больше, чем 1%, оптимальное количество — 0,1%. Сухой ЗЦМ разводят согласно инструкции. Как правильно это делать, можно посмотреть на видео

В сутки рацион телёнка должен включать 125-130 г белка, поэтому важно следить, чтобы именно это количество попадало ему вместе со смесью