Когда собирать облепиху, чтобы максимально сохранить полезные свойства целебной ягоды?
Содержание:
- Чем и как собирать облепиху способы и приспособления для сбора ягод
- Масло облепихи
- Как сохранить урожай
- Механизация уборочного процесса
- Противопоказания
- Как очистить от листьев собранную ягоду?
- Время заготовки облепихи. Советы фермерам и дачникам
- Когда можно собирать облепиху
- Как получить облепиховое масло
- Удалять кусты вручную – нужно ли?
- Основные методы борьбы с порослью
- Как и когда собирать облепиху. Садовая облепиха: когда созревает и как её собирают
- Приспособления для сбора облепихи
- Когда собирать урожай облепихи
- Уход за облепихой после посадки
Чем и как собирать облепиху способы и приспособления для сбора ягод
Вы сможете побаловать себя и своих близких полезнейшими натуральными ягодами облепихи, только если возьмете на вооружение самые разные способы и приспособления для сбора ягод.
Кстати! Удобнее всего собирать ягоды с новых сортов (Чуйская, Великан), у которых длинная плодоножка и сухой отрыв (короткая плодоножка с мокрым отрывом, типа Новость Алтая — это не ваш вариант)
Поэтому при выборе саженца для посадки в своем саду не забудьте о таком важном нюансе
Советы по сбору
Собирать облепиховые ягоды будет гораздо проще и удобнее, если вы будете придерживаться следующих правил и рекомендаций:
- Удобный порядок сбора ягодно — сверху вниз, то есть от от основания ветки нужно двигаться к ее кончику.
- Чтобы не пораниться и не вызвать аллергию, обязательно работайте в толстых перчатках, а чтобы не испачкаться (облепиховые пятна очень трудно отстирать) — надевайте старую ненужную одежду или фартук.
- Что касается тары для сбора облепихи, то очень удобно устанавливать под деревом самый обычный зонт. А еще хорошо дополнительно уложить на земле полиэтилен или какую-то ткань.
Способы и методы
Собирать урожай облепихи можно несколькими способами:
- Ручной. Наиболее трудоемкий (настоящее мучение) и совершенно неэффективный при полном созревании ягоды (будет лопаться на ура, особенно когда урожай полностью поспеет или переспеет).
- Ножницами или пинцетом с загнутыми краями. Берете инструмент и просто срезаете ягоды на заранее расстеленный брезент или полиэтилен.
- Выжимание облепихового сока прямо с веток. Подставляете чистую емкость и крепко сжав проводите рукой в чистой резиновой перчатке от основания до конца ветки, куда и будет стекать весь сок из раздавленных ягод. Естественно, полученный сок нужно будет процедить перед употреблением.
Кстати! Очень удобно совмещать сбор урожая и обрезку облепихи.
Срезка ягодных веток секатором. Некоторые считают, что это вредит дереву. Действительно, обрезать можно не все ветки. Обрезке подлежат все «слепые» ветки с ягодами, которые в этом году не дали никакого прироста (у них нет листьев на конце), то есть в следующем году они все попросту засохнут.
Совет! Срезанные облепиховые веточки с ягодами отнесите домой и поместите в морозилку. Когда плоды достаточно подмерзнут, то вы легко их сможете отделить от ветвей. В общем-то данная хитрость имитирует способ сбора после заморозков.
Использование специальных приспособлений для быстрого сбора (в том числе с обрезанных веток с ягодами).
Масло облепихи
Из плодов растения получают масло облепихи. В этом масле содержатся каротиноиды, органические кислоты, глицериды. Чаще всего масло облепихи применяют в качестве поливитаминного средства. Его используют в случае, когда человек перенес тяжелую инфекционную болезнь. Также облепиховое масло рекомендуют при гриппе.Масло облепихи применяется при атеросклерозе, стоматите, заболевании желудка и кишечника. Маслом этого чудо-растения можно вылечить раны, которые долго не заживают. Целебные свойства масла облепихи применяют для смазывания хирургических швов после операций на желудке, пищеводе и других операций.Дерматит и многие кожные заболевания вылечиваются маслом облепихи. Его можно применять и наружно, и внутрь. Ингаляции этим маслом помогают при заболевании верхних дыхательных путей.Если нет возможности купить готовое масло облепихи, то не отчаивайтесь, его можно приготовить в домашних условиях легко и быстро. Его готовят двумя способами. Первый вид масла облепихи готовится так: возьмите плоды растения и выжмите с них сок, поставьте в холодное место, потом увидите, как на поверхности всплывет масло. Его нужно просто снять.Масло второго способа получения обладает меньшими полезными свойствами. Для его приготовления нужно взять жмых и залить его подсолнечным маслом, оставить всё в теплом помещении на 20 дней для настаивания, а далее при помощи прессования отделяем масло.Маслом облепихи можно вылечить гастрит, язву, ожоги, малокровие и другие заболевания.
Как сохранить урожай
Собранные ягоды большинство садоводов перерабатывают, изготавливая очень вкусные и полезные желе, соки, мармелады, компоты и другие лакомства. Однако наибольшую ценность имеют цельные плоды. Сохранить их можно сразу несколькими способами.
- Очень удобно заморозить урожай, разместив ягоды в пакетах или контейнерах. Такой витаминный запас хранится при отрицательных температурах до следующего сезона.
- Другой распространённый способ – сушка. Для этого ягоды не должны быть повреждены. Наибольшую ценность будет иметь сырьё, высушенное под жарким солнцем. Обычно на это уходит около месяца. Но если климатические условия вашего района не позволяют заготовить облепиху таким образом, то можно воспользоваться агрессивным теплом: сушилкой, духовым шкафом или печью. Главное условие такой сушки – умеренная температура (не выше 50 °С).
- Прекрасно хранится мочёная облепиха. Для её заготовки свежие ягоды плотно укладывают в стеклянные банки, заливают охлаждённым кипятком и хранят в холодильнике под пластиковыми крышками.
- Для заготовки листьев их сушат на сквозняке, разложив тонким слоем на плотной бумаге и защищая от солнца. Лучше всего это делать на веранде, балконе или чердаке. Не забывайте периодически ворошить сырьё, чтобы оно не покрылось плесенью.
- Хранить сушёные листья и ягоды необходимо в хорошо вентилируемой таре (картонных коробках или холщёвых мешочках), выбрав место с пониженной влажностью воздуха.
Механизация уборочного процесса
Ручная уборка не может позволить получать урожай с плантации. Некоторые садоводы начали высаживать не отдельные деревья, а целые плантации облепихи. С освоением «Дальневосточного гектара» последовали обращения будущих поселенцев и освоителей новых земель с просьбой найти эффективные способы уборки.
В КНР уже несколько лет выпускают вибрационный отряхиватель для кустов. В 2017 г. были проведены испытания в условиях Хабаровского края. С помощью подобного комбайна сумели собрать урожай с 30 соток насаждений облепихи.
В 2018 г. подготовили участок на 75 соток, где готовятся проводить новые испытания.
Противопоказания
Облепиху необходимо аккуратно употреблять людям с заболеваниями печени, панкреатите и холецистите, а также тем, у кого имеется воспаление двенадцатиперстной кишки, потому-что в ней содержится огромное количество кислот.
Посадка облепихи
Облепиха — не привередливое растение. Однако некоторые нюансы в агротехнике при выращивании облепихи есть. Во-первых, следует учитывать, что облепиха любит закрытые солнечные места. Для нее подойдет участок с легкой и удобренной почвой. Для опыления и плодоношения облепихи необходимо выращивать рядом 2 женских дерева и 1 мужское. А также можно сделать прививку: на женское дерево привить 2 ветки мужского растения.
Посадку облепихи производят ранней весной в яму размером 50х50 с внесением суперфосфата или других органических удобрений. Плодоношение облепихи наступает через 3 года. Особенность плодоношения облепихи в том, что она приносит плоды на прошлогодних приростах. На старых ветках ягоды не держатся и осыпаются, поэтому необходимо своевременно удалять старые ветви.
Сбор облепихи
Сбор облепихи начинают при полном созревании ягод. Этот период приходится на сентябрь. Существует масса способов сбора облепихи, но самый удобный и практичный — это пружинистой вилочкой. Принцип такого съема заключается в следующем: вилочкой двигают вдоль побега и ягоды слетают в подготовленный лоток.
Рецепты из облепихи
Отвар против облысения: 1 ст.л. листьев и плодов облепихи залить 200 гр кипятка. настоять в течение 4 часов в герметичной посуде. Принимать 2 раза в день: утром и вечером по 150 мл.
Компресс из облепихи прикладывают при простудных заболеваниях. В облепиховом отваре смочить ткань и закрепить компресс на больном месте на 4 часа.
Как очистить от листьев собранную ягоду?
Если в ходе сбора ягод применялись особые приспособления, то в скором времени возникнет вопрос о методике очистки попавших в емкости листьев. Можно сделать всё своими руками, это очень долго, но результат отличается качеством. Если на это времени нет, то следует обратиться к более простым вариантам.
Самый популярный способ очистки урожая от листьев – применение продолговатой доски для овощей или иного аналогичного приспособления. Её размещают под углом, сверху высыпают собранный урожай небольшими порциями, в итоге плоды скатываются, а мусор остается на доске.
Другой вариант – шинковка для нарезки капусты. Ее ставят под наклоном, лезвия смотрят вверх. Под основание приспособления устанавливают емкость или ящик
Плоды осторожно высыпают на верхний край, они скатывают вниз, ветки задерживаются лезвием шинковки
Если вы уже успели заморозить ягоды и листья вместе, то сортировать урожай лучше при холодной температуре. В тепле плоды быстро мнутся.
Время заготовки облепихи. Советы фермерам и дачникам
Облепиху чаще всего называют ягодой света, ведь в тени других деревьев она почти не плодоносит и рано отмирает. Легко выдерживает как низкие (до -50 °С), так и высокие (до 40 ° С) температуры, за что пои может получает любовь и фермеров, и дачников-огородников
Продолжительность жизни облепихи невелика – 20-30 лет. Зависит этот показатель от почвенно-климатических условий. Плодоносить облепиха начинает в 3-4 года. Наибольшей производительности достигает в возрасте от 7 до 12-15 лет. Средняя урожайность куста в зарослях – до 15 кг плодов, а в окультуренной виде – до 22 кг.
Сажать облепиху лучше по схеме 4×2 м в ямы глубиной 30-60 см, не слишком углубляя корневую шейку. Удобная схема посадки для получения максимальных урожаев: один ряд женских растений, во втором ряду через каждые три женских экземпляра – один мужской, а третий ряд – тоже женские. Когда закладывают большие плантации, можно сажать два ряда женских растений, в третьем ряду через каждые три женских экземпляра один мужской и потом снова два ряда женских. При такой схеме количество мужских растений составит 10-15%. В небольшом саду среди 4-5 женских деревьев мужское растение сажают в центре.
В первые 4-5 лет после посадки облепиху почти не обрезают, за исключением сухих, поломанных, неправильно расположенных побегов, то есть формируют компактную крону из симметрично ориентированных в пространстве скелетных ветвей. У 7-10-летних деревьев можно провести омолаживающее обрезки на 3-летнюю древесину, чтобы получить мощные однолетние приросты для формирования урожая.
Уход за насаждениями заключается в обязательных поливах, регулярной обрезке ветвей, скашивании сорняков, внесении удобрений. После посадки облепиха не требует частых удобрений. Бывает достаточно однократного внесения летом калийных и фосфорных удобрений. Можно вносить и органику, но следите, чтобы в почве не было слишком много азота.
Облепиха хороших сортов при благоприятных условиях стабильно демонстрирует высокие урожаи. Однако, как часто это бывает, у высокой производительности есть и обратная сторона – ягоды растут на ветвях в таком количестве и так плотно прилегают к стволу, что сбор плодов превращается в утомительный процесс. Приведем несколько способов упростить сбор ягод.
Стандартный
Сбор облепихи вручную или с помощью маленьких ножниц (щипцов) широко применяют, если деревьев на участке немного.
Ленивый
Если не планируете продавать ягоды, можно давить ягоды рукой прямо на кусте, перемещаясь от начала ветви вниз, сжимая ягоды так, чтобы из них вытекал сок в специально подготовленную емкость.
Морозный
Замороженные ягоды легко осыпаются на расстеленный брезент или пленку от легких ударов по стволу или прутьями по веткам. Однако этот способ несовершенен, так как плоды, оставшиеся на ветвях, перезревают, портятся от дождей и повреждаются птицами.
Ковбойский
Для удобства сбора облепихи ягод многие садоводы пользуются петлей, которую делают из стальной струны. Петлю, к концу которой приделана ручка, надевают на ветку резко проводят ею вдоль ветви с нескольких сторон, срезая ягоды в подставленное широкое ведро.
«Слепой» отбор
Аккуратно срезать с дерева плодовые ветви, чтобы потом без хлопот обобрать по ягодке вручную. Однако, несмотря на все трудности сбора облепихи, обламывать ветви ни в коем случае нельзя, за исключением тех, которые растут внутрь кроны.
Когда можно собирать облепиху
Культура будет плодоносить в том случае, если рядом находятся мужские и женские кустарники. Между растениями должно быть не больше 10 метров. Собирают урожай только с женских экземпляров. Один мужской куст способен «опылить» до 8 женских кустов
Важно правильно выбрать расположение кустарника — например, расположить саженцы растения по кругу
Сроки созревания культуры — с конца августа до середины сентября. Конкретный период зависит от нескольких характеристик:
- сорта кустарника (ранний, средний, поздний);
- области выращивания культуры;
- климатических особенностей сезона.
Поспевшие оранжевые ягоды очень плотно держатся на ветвях, поэтому период сбора урожая может растянуться до поздней осени. Даже легкие заморозки не смогут причинить зрелым ягодам вреда — настолько неприхотливо само растение и его урожай. Несмотря на то что облепиха будет висеть на ветках до самой зимы, не следует затягивать со сроками сбора.
Чем дольше ягоды находятся на кустарнике, тем мягче становится их кожица — в октябре-ноябре отделить плоды от веток, не раздавив, будет практически невозможно.
Ягоды облепихи очень плотно «сидят» на ветках. Это затрудняет процесс сбора созревшего урожая
Однако существуют нюансы, зная о которых любители культуры быстро и без особого труда снимут уникальный урожай
Для того чтобы определиться со сроками сбора облепихи, важно понять для себя: зачем нужны ягоды
Что планируется делать из ягод облепихи | Когда собирать урожай |
Компот или варенье | Снимать урожай с веток облепихи можно в любое время. Собрать ягоды в начале их созревания, в конце августа-середине сентября, легче всего. В этот период плоды легко отделяются от веток, остаются целыми. Поздней осенью собирать урожай будет потруднее — облепиха легко продавливается, так как кожица ее истончилась. |
Облепиховое масло или сок | В середине осени ягода наливается соком. С одного дерева можно получить больше готового продукта, если отложить сбор урожая на несколько недель после созревания ягод. Рекомендуется снимать плоды в течение всего октября. |
Заморозку | Если плоды облепихи нужны для заморозки, сбор урожая можно перенести на конец ноября или начало декабря, когда «ударят» морозы. В этот период ягода уже подмерзла, и собирать оранжевые экземпляры можно, не боясь — кожица не лопнет. Этот способ сбора урожая используется в производственных масштабах. |
Замороженные плоды часто используют в лечебных целях. Когда необходимо, ягоды размораживают и настаивают в кипятке.
Полезный отвар помогает избавиться от простудных заболеваний. Плоды облепихи способствуют укреплению иммунитета
Как получить облепиховое масло
Схема, как просто и быстро сделать прибор для сбора ягод облепихи, данное приспособление можно применять и для других мелких ягод.
Есть несколько различных способов извлечь из ягод облепихи целебное масло. Например, следующий.
- Высушенный жмых плодов облепихи насыпать в банку и залить таким же объемом очищенного (рафинированного, дезодорированного, вымороженного) растительного масла., Можно – оливкового.
- Жмых, залитый маслом, оставить настаиваться несколько дней при комнатной температуре.
- За это время из жмыха облепиховое масло экстрагируется и растворится в растительном масле, которое станет желтовато-оранжевым.
- Настоянное масло слить и использовать для заливки очередной порции жмыха. По прошествии нескольких дней настаивания на облепиховом жмыхе растительное масло станет ярко-оранжевым.
Концентрированную смесь растительного и облепихового масла нужно слить и процедить. Масло готово. Чтобы оно медленнее окислялось, хранят его в холодильнике. Использовать его лучше всего в течение года, так как, если его хранить дольше, оно потеряет свои целебные качества.
Удалять кусты вручную – нужно ли?
Используя только механический метод удаления, придется каждую весну горбиться и удалять непослушные корни, однако на сезон метод оказывается вполне действенным.
Если проблема незначительная или облепиху нужно убрать локально, то, вооружившись секатором, пилой и лопатой, проблема будет уничтожена на корню.
Обработка селитрой от облепихи: как и сколько вносить?
Аммиачная селитра – простое решение, как избавиться от облепихи на участке. Растение проливается горячим раствором селитры. Аммиачную можно заменить на натриевую, если под рукой не оказалось нужного варианта. Растение пройдет через все этапы увядания за 3-4 дня, но есть риск поразить и другие растения, поэтому, прежде чем избавляться, проанализируйте соседство на участке, обдумайте схему пересадки растений, если те, которые нужно сохранить.
Рецепт аммиачной селитры:
- 1 кг селитры;
- 2 литра горячей воды;
Лейте селитру под корень облепихового кустарника. Работайте только в перчатках и защитной обуви. Хорошо очистите одежду после обработки.
Химические препараты от облепихи
Любой гербицид («Агритокс», «Вердикт», «Торнадо») от сорняков, как контактные, так и системные, помогут также и в обработке участка от облепихи. Нужно нанести препарат на все заросшие кустарником места, но аккуратно проливая землю, чтобы не травмировать растения. Почва после такой обработки не сразу будет пригодна для посадки. Рекомендуется совмещать гербицидные обработки с прополкой земли от остатков корней. Возможно, что несколько лет подряд сохранившиеся отростки будут прорастать, поэтому для лучшей эффективности процедуру повторяют несколько раз, обрабатывая посадки и перекапывая весной участок.
На менее плодородных грунтах облепиха будет хуже расти, если перестать подкармливать ее. Удалить небольшую поросль облепихи можно точечными обработками – буквально из маленькой лейки, а то и пипетки, на корни и побеги.
Надо ли удалять облепиху с участка?
Если облепиха растет отстраненно от основных посадок и не двигается в сторону растений, то ее можно обнести забором или сделать пороги, чтобы корни не переходили «черту» на участке. частичное удаление поросли будет сдерживать растение от захватит свободных участков, но не удаляйте всю – погибает основное растение.
Основные методы борьбы с порослью
Решать вам, как избавиться от поросли деревьев на участке: механическим или химическим путем, ведь каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки.
Химический метод менее трудоемкий, однако, его можно использовать не всегда. Для уничтожения используются контактные гербициды, селитра и даже соль. После уничтожения растения такие вещества попадают в почву и распадаются на отдельные нетоксичные элементы, не наносящие вред почве.
https://youtube.com/watch?v=yT5Ff_-CyTM
Сейчас разработана целая группа ядохимикатов — арборицидов, предназначенных для уничтожения нежелательных деревьев и кустарников. Для борьбы с отгонами пестицид вносится в прикорневой круг или растение обрабатывается снаружи. К ним прибегают в тех случаях, когда нужно уничтожить не только поросль, но и старые деревья или кустарник. Сильный ядохимикат способен проникнуть сквозь кору в древесину и уничтожить древесный сорняк.
Используется несколько способов внесения препаратов:
- Орошение оголенных тканей. При этом методе на дереве делают насечки, обнажающие древесину, и орошают ствол.
- Инъекции гербицидов в древесину специальными инъекторами или шприцами с толстыми иглами.
- Спиливание дерева и обработка пня арборицидом.
- Опрыскивание листьев пестицидами.
Для растений с широкими листьями используют аминную соль 2,4-Д или кротилин. Поросль деревьев и кустарников чувствительна к эмульгирующемуся бутиловому эфиру 2,4-Д.
При механическом способе борьбы отпрыски вырезаются секатором или острым ножом вместе с корневыми побегами
Делать это нужно максимально осторожно и тщательно, чтобы не повредить основные корни и не спровоцировать рост новых отпрысков
Как и когда собирать облепиху. Садовая облепиха: когда созревает и как её собирают
Когда лето подходит к концу наступает пора сбора урожая. В этот период созревает и облепиха. О пользе оранжевых ягод дерева знают все, поэтому в начале осени делают облепиховые заготовки на зиму — компоты, джемы, варенье, и т.п. Собрать урожай этого дерева – задача непростая, но мы расскажем вам о том, как легко собрать облепиху.
Время сбора урожая
Если вы решили наварить компот из облепихи, то можете приступать к сбору в конце августа. Именно в это время в плодах содержится аскорбиновая кислота, что полезна для организма. Но для джема и варенья ранняя облепиха не подойдет. Нужно подождать недели 2- 3, дать перезреть немного, чтобы ягоды стали мягкими и легко отделялись от косточки.
Как легко собрать облепиху с веток?
Ценная садовая культура — облепиха, когда созревает, то превращается в настоящую кладовую витаминов. Если посмотреть на состав ягод, то можно обнаружить витамины группы А, С, Е, РР, В, а также железо, калий, кальций, фосфор, ценные аминокислоты, пектины и «гормон счастья» серотонин.
Выращивание этой культуры распространено на всей территории России. С давних пор облепиху использовали для приготовления настоек, компотов, варенья, киселей. Когда созревает облепиха, то её плоды становятся ярко-оранжевыми, сочными, с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. В зависимости от сорта и региона, в котором выращивается культура, созревание приходится на различные месяцы. Но в среднем, от цветения до появления спелых ягод проходит от 90 до 100 дней.
При этом обнаружить плоды можно только на «женских» растениях. Как и все двудомные, облепиха опыляется при помощи ветра и насекомых. Мужские цветки имеют огромное количество пыльцы, но никогда не образуют завязей. Распознать такое дерево можно по более крупным размерам, но чаще всего приходится ждать периода плодоношения. Облепиха, когда созревает, имеет сплошь усыпанные ягодами ветви, отсюда и взялось её необычное название.
Плоды имеют различную окраску и форму. Чаще всего ягоды бывают цилиндрическими, шарообразными или продолговатыми. Масса одной ягодки — от 0,5 до 1 грамма. При этом расцветка варьируется от светло-желтого до ярко-красного оттенка. Ценность этих плодов велика в свежем виде. Их рекомендуют употреблять при гастритах, различных заболеваниях сердца, авитаминозе, нарушенном обмене веществ, язвах. Наружно используют масло на основе этого ценного растения для лечения кожных заболеваний, быстрого заживления ран и ожогов.
Сбор облепихи длится всю осень. Созревшие плоды начинают собирать с августа и продолжают в сентябре. Сорта, имеющие очень короткую плодоножку, поддаются сбору намного сложнее. Облепиха, когда созревает, становится очень мягкой. Ягода мнется в руке, при этом вытекает сок, вызывающий раздражение кожи. Если учесть, что в это время погода становится прохладной, то можно представить, насколько сложно и неприятно собирать эти ягоды.
Потому гораздо проще отрывать недозрелые плоды или выращивать сорта с длинной плодоножкой. Следует знать, что недозревшая облепиха ещё не накопила биологически ценных веществ в полном объеме. Справиться со сбором можно при помощи определенных приемов. Вот почему большинство садоводов ждет середины сентября до полного созревания ягод. Иногда используют лески, проволоку в виде рогатки, вешают перевернутый раскрытый зонтик на ветку и в него состригают плоды.
Облепиха, когда созревает, имеет много боковых плодоносящих отростков, они сплошь усыпаны ягодами. Эти отростки можно смело срезать без ущерба для дерева, а дома спокойно выбирать ягоды. После сбора плоды обычно не моют, поскольку они мнутся и теряют часть полезного сока. Если необходимо очистить кожицу от пыли, то лучше это сделать до сбора ягод — полить кустарник из шланга или вымыть срезанные ветки под душем, дать просохнуть, а потом приступать к сбору урожая.
Лето подошло к концу, на носу осень, и пришло время позаботиться о витаминах на зиму. Отложите подальше огурцы, и кабачки и обратите свой взор к облепихе — одной из самых полезных ягод. Облепиха созревает с конца августа по начало октября. О том, когда собирать облепиху и какие есть приспособления для сбора этой непростой ягоды, мы и поговорим в данной статье.
Приспособления для сбора облепихи
Сок облепихи портит одежду, поэтому лучше надевать дождевик. Сбор начинают с макушки и доходят до нижних веток. Чтобы процедуры осуществились быстро и результативно, следует использовать различные инструменты.
Щипцы
Сделать их можно собственноручно. Щипцы представляют собой обыкновенную толстую проволоку. Прут сгибают в центре в кольцо, сооружая пружину. Можно проволоку сложить в форму треугольника, края отогнуть. Щипцами проводят по ветвям, урожай падает на тканый материал.
«Кобра»
Данное приспособление славится среди дачников как лучшее изобретение для сбора урожая. Для его создания нужно взять маленькую ветку древесины, из нее будет сформирована ручка.
Также нужна стальная проволока. Из нее сооружают петлю похожую на фитиль свечки. Шипом соединяют ручку и петельку. Со стороны инструмент напоминает кобру. Им можно собирать урожай, хватая за плодоножки. Инструмент поможет добраться до самых труднодоступных участков.
Данный инструмент «Кобра» можно сделать своими руками и об этом следующее видео:
Рогатка
Рогатку можно сделать из древесины или пластика. Можно приобрести готовую или взять на время у ребенка. На нее натягивают крепкую леску. Вот и всё – рогатка готова. Ей проводят по ветке и все плоды падают на материал. Леска быстро рвется, поэтому всегда нужно иметь новую под рукой. Приобретают леску в любом магазине швейной фурнитуры.
Скребок для сбора облепихи
Для создания данного инструмента нужно взять проволоку из стали длиной около 0,5 м. В центре сделать завиток по форме пружины. Можно обкрутить 1 раз вокруг бутылки. Кончики инструмента выравнивают и гнут под углом. Этим методом прижимают ветвь и очищают плоды, двигая скребок вниз.
В видео ниже представлен сбор облепихи при помощи скребка и очищение ягоды от листьев:
Котомка или комбайн для сбора облепихи
Инструмент продают в садовом магазине. Изготавливают из любого материала. Вариантов инструмента множество, но принцип работы один. Котомка – это особое устройство на руку с участком для сбора ягод. Урожай срезается рабочей поверхностью.
Другие инструменты для быстрого сбора облепихи
Дачник может похвастаться своим способом и инструментом для среза облепихи. Небольшое количество плодов можно снять при помощи маникюрных ножниц, времени уходит много, но зато результат будет отменным.
Есть еще несколько приборов, помогающих собрать плоды. К примеру, приобретают особые перчатки. Их можно использовать в качестве скребка. Смысл устройства заключается в особых колпаках. Они и будут срезать урожай.
Как самостоятельно сделать приспособление для сбора облепихи?
Все инструменты, которые были описаны ранее можно сделать самостоятельно. Для этого вам нужно найти проволоку и придумать, как верно ее скрутить. Быстрый вариант создания устройства своими руками – рогатка. Леска имеется у каждого дом, а рогатку можно сделать из простых веток.
Когда собирать урожай облепихи
На время сборки ягод влияет несколько факторов:
- регион произрастания и особенности климата;
- сорт (ранний, средний, поздний);
- способ дальнейшего употребления.
В Подмосковье и на юге России урожай появляется раньше всего. Облепиху можно собирать уже во второй половине августа. Это же время характерно для средней полосы.
На Урале и в Ленинградской области стоит подождать начала сентября. Здесь климат не настолько благосклонен к растению.
В Сибири можно рассчитывать на урожай к концу сентября.
Эти сроки приблизительные и зависят от нескольких факторов. В том числе, от погодных условий в конкретный год и от особенностей сорта. Более точный индикатор спелости — сами ягоды.
Есть два оптимальных состояния облепихи:
- Для компота, варенья или употребления в свежем виде. Ягоды, которые только начали созревать. Цвет ближе к ярко-желтому. В этот момент в них мало сока, кожица достаточно плотная, а ягоды — твердые. Их удобно снимать, при этом не повреждая. В обработанном виде они не превращаются в кашу.
- Для получения сока или облепихового масла. Понадобятся очень спелая облепиха. Желательно подождать еще пару недель. Если она стала ярко-оранжевой, налилась соком и легко давится в пальцах, значит время сбора пришло. Единственный минус — тяжело снять ягоды с веток, не повредив.
Уход за облепихой после посадки
Уход за облепихой весной первые три года сводится, как правило, к проведению обрезок. В этот период растение формируется в виде куста или дерева. Помимо этого, в засушливые периоды облепиху можно поливать и подкармливать.
Правила грамотного полива
В большинстве случаев облепихе бывает достаточно атмосферных осадков. Полив нужен, если растение испытывает дефицит влаги, особенно во время отсутствия дождей. Увлажнять следует всю прикорневую зону.
Нужно помнить, что избыток воды столь же вреден для этого кустарника, как и ее недостаток. Поэтому полив должен быть умеренным, чтобы влага не застаивалась в корнях.
Рыхление, прополка, мульчирование, обрезка
Обычно под облепихой почву не рыхлят, чтобы не повредить корни. Сорняки тоже не удаляют с корнем, а просто скашивают. Мульчируют почву под облепихой не торфом или перегноем, а дерном. Такая мера позволяет не только удерживать влагу, но и препятствует выходу из земли личинок вредителей.
В первые три года после посадки обрезка формирует тип растения (штамб или куст). В последующем она необходима для правильного роста кроны, предотвращения ее загущения. Два раза в год делается санитарная обрезка в целях очищения растения от сухих или больных ветвей.
Чем удобрять облепиху
Растущая на черноземе облепиха не нуждается в подкормках. Если почва бедная, растения можно немного удобрить. Подкормка облепихи весной осуществляется внесением в прикорневую зону небольшого количества азота. Обычно для этого используют нитрофоску, просто разбрасывая ее по земле. Примерно раз в три-четыре года под кусты вносят перегной, добавляя в него немного суперфосфата.
Подготовка культуры к зиме
Большинство садоводов не проводят никаких дополнительных мероприятий перед зимним периодом. Тем не менее, можно предпринять определенные действия, которые помогут облепихе легче перенести морозы. Например, утеплить прикорневую зону, выложив ее слоем лапника и закрыв еще одним слоем дерна. Для защиты от грызунов древовидную облепиху осенью можно побелить и закрыть ствол металлической сеткой.