Разведение домашней птицы

Содержание и уход

Певчие лесные птицы – это общительная популяция. Для того чтобы их правильно содержать в неволе, необходимо заводить пары, а еще лучше целые группы. Известно, что ловля и содержание певчих птиц требует особых знаний, поэтому стоит сначала немного изучить материал, который есть в этой статье, а затем уже заводить пернатых друзей.

Рекомендуется правильно подбирать для таких птиц и клетку. Нельзя использовать высокие и узкие клетки, так как птица обычно в таких условиях нормально существовать не сможет. Не подходят для содержания певчих птиц и круглые, и угловатые клетки. Идеальной будет считаться клетка, в которой используется нержавеющая решетка и поддон из каких-либо искусственных материалов. Поддон при каждой чистке следует внимательно осматривать, так как он не должен иметь щелей и трещин.

Ловля и содержание певчих птиц всегда требует подготовки. Прежде всего следует позаботиться о помещении и о том месте, где должна стоять клетка. Помещение должно быть проветриваемое и светлое. Желательно, чтобы клетка стояла возле окна, но одна из стенок клетки должна примыкать к стене, чтобы птицы в любой момент могли к ней прижаться и успокоиться.

Если клетка очень больших размеров, то можно в таком вольере сделать небольшие домики из растений, но только следует подбирать неядовитые цветы. Можно клетку устанавливать так, чтобы тень на клетку падала от полки или от высокого цветка. Птицы чувствительны к освещению. Если смена дня и ночи не происходит естественно, следует позаботиться о том, чтобы на ночь накрывать клетку темным покрывалом.

Стоит позаботиться и о том, чтобы в клетке были палочки. Они должны быть разной величины и разных размеров. Изготовлены они могут быть из разнообразной неядовитой древесины, например, березы или клена. Их чаще всего птицы используют либо для нашеста, либо затачивают свой клюв о них. Никаких стеклянных вставок в клетке быть не должно.

Стоит позаботиться и о подстилке для птиц. Лучше использовать песчаную подстилку, но желательно, чтобы песчинки были разного размера. Песок должен быть грубым, а камешки в его составе птицы часто поедают для улучшения пищеварения.

В клетке необходимы и ванночки для купания, которые можно подвесить прямо на стенки клетки. Ванночки для купания, как и поилки, нужно чистить каждый день и всегда следить за их чистотой. Нельзя поилки и ванночки ставить под палочки-нашесты, так как тогда в них будет попадать помет. В клетке должны быть домики для разведения потомства.

Содержание в квартире диких птиц

• Щегол. Симпатичная птичка, которая пользуется особой популярностью в комнатном содержании. У щегла яркий привлекательный окрас, он приятно поет и быстро привыкает к владельцу. Эти птицы неприхотливы — им вполне достаточно небольшой клетки, которую нужно поместить в освещенное место без сквозняков или прямых солнечных лучей. Чтобы быстрее приручить щегла, клетку нужно поставить там, где вы постоянно будете на виду у вашего питомца. Со временем пичуга станет с любопытством к вам присматриваться. Кормить щегла можно зерносмесью с большим содержанием семян масличных растений. Любят щеглы и зелень, а также свежие еловые веточки.
• Чиж. Маленький и простенький на вид, он является очень задорным певцом, быстро привыкает к своему владельцу и со временем становится совсем ручным. Чижи неприхотливы в кормежке: лён, просо, семена рапса, смесь для соловьев — всё это придется ему по вкусу. Любит зелёные растения. Для содержания этой птички достаточно небольшой клетки с поперечными палочками, в которой чижик будет вертеться и напевать песни весь день.
• Овсянка. Эта птичка не требует особых навыков по содержанию, поэтому вполне подойдет начинающему любителю птиц. Самцы овсянок одеты очень нарядно — они имеют коричневые перья в сочетании с ярко-желтой головкой и шеей. Эти птички любят петь — песня их не отличается сложностью, но мелодична, как трель весеннего ручейка. Однако овсянки требуют большого пространства для проживания и очень недоверчивы к людям. Встречаются совсем пугливые экземпляры — наслаждаться их пением вы сможете только тогда, когда птица не будет вас видеть. В кормежке неприхотливы, основой питания является зерносмесь с добавками из зелени, либо животный корм в виде личинок.
• Снегирь. Эта яркая любопытная птичка очень быстро привыкает к содержанию в неволе. Она не поет, но довольно мелодично посвистывает. С людьми снегири очень доброжелательны и демонстрируют желание пообщаться со своим владельцем, особенно если приносить ему лакомства. Основу питания взрослых снегирей составляют зерновые смеси — просо, овсянка, семена ели и сосны. Для обеспечения сбалансированного рациона птицам нужно давать зелень и ягоды рябины.
• Соловей. Этот летний певец вполне способен обитать в домашних условиях, однако требует к себе внимательного отношения и хорошего ухода. Такой пичуге для комфортного обитания нужна большая клетка, которую на ночь необходимо завешивать тканью. Когда птица освоится дома, она становится вполне ручной и начинает радовать слух своим знаменитым пением. Кормить соловья нужно живыми насекомыми, которых можно приобрести в зоомагазине, а для сбалансированного питания лучше добавлять в рацион мелко нашинкованную капусту или салатные листья с пророщенными зернами пшеницы.
• Жаворонок. Этот полевой певец очень пуглив, поэтому для его содержания в неволе рекомендуется купить клетку с мягким верхом из ткани: пока жаворонок привыкает к новому месту, он может биться о прутья при появлении людей. Высокая клетка с жердочками этому маленькому певцу не нужна, но он любит побегать, поэтому длина клетки должна быть достаточной. На дно нужно поместить кусок дерна. Жаворонок любит петь, взбираясь на возвышение, а когда он немного обвыкнется с новым жильем, его переливчатая трель будет ласкать ваш слух в течение долгих часов. Эти птички охотно едят мучную пищу, тертую морковь и муравьиные яйца.
• Скворец. Эта пёстрая птичка чрезвычайно любопытна и деятельна. Наблюдать за ней одно удовольствие: скворец постоянно бегает и пытается всё внимательно осмотреть и пощупать клювом. Эти пичуги хорошо обучаются человеческой речи и вполне могут выучить несколько слов. Скворец привыкает к человеку, но только к одному — остальных людей он будет бояться. Клетка для содержания птицы должна быть большая — скворец любит побегать и порыться в земле, поэтому дно на 2-3 сантиметра засыпают песком. Кроме того, скворцы много едят — основу их рациона составляет пища животного происхождения, в частности насекомые и личинки, но птицы не откажутся и от разнообразных ягод и фруктов.

Канарейка — лучший выбор для тех, кто любит птичек-певуний

Ловля лесных птиц

На сегодняшний день есть несколько приемов ловли птиц: на воде, на приманку и на прикормку. Ловля певчих птиц весной осуществляется обычно самым распространенным способом – это ловлей на приманку. Для этого нужно выбрать хорошее место и разместить в тайнике птицу такого же вида. Например, если идет ловля на чижа, то тогда необходимо спрятать самку чижа. Считается, что она является самой лучшей приманкой для всех видов певчих птиц.

Ловля певчих птиц осенью чаще всего ведется на прикормку. Для этого необходимо найти место, куда обильно выкладываются зерна, ягоды, различные семена и даже муравьиные яйца. По краям такой огромнейшей кормушки втыкают ветки, на которых обязательно размещают травы, любимые певчими птицами. В кормушке непременно в изобилии должна быть и вода. Натянутая сетка сработает от приведения в действие шнура. Но необходимо иметь выдержку и опыт, чтобы поймать таким способом птицу

Ловля птиц на воде очень интересна и занимательна. Часто сложно найти то место, куда может сесть птица, а ведь здесь необходимо подложить еще прикормку. Чтобы поймать птицу на водопое, нужно использовать большую сеть.

Внутреннее обустройство клеток для цыплят

Кормушки

Начнем с кормушек для цыплят. В зависимости от того, какой тип клеток вы выбрали, они будут отличаться. Напомним, клетки для цыплят бывают:

• передвижными;
• стационарными;
• батарейными.

В первом случае не важно, какой будет кормушка для цыплят, главное правило, чтобы она была утяжеленной и ее содержимое не просыпалось на землю. Сделать самостоятельно кормушку для передвижной клетки можно из пластиковых труб, внутрь которых засыпан корм и по всему периметру на обоих скатах проделаны отверстия, через которые птенцы этот корм и поедают

Самодельная автоматическая кормушка для цыплят

Еще один вариант – простые корытца, сваренные из металла или собранные из кусков фанеры. В них также удобно засыпать сухой корм для птенцов. Поставить внутрь клетки можно и магазинные кормушки, однако смысла тратиться на них нет.

Чем кормить цыплят

Для стационарных клеток прекрасно подойдут самодельные автоматические кормушки, которые выполняются очень просто. Нужно взять небольшой горшок, банку или маленькое ведерко и установить его на больший по диаметру поддон с бортами и желательно с секциями. В дне горшка выпиливают по кругу несколько треугольников, а затем устанавливают с помощью подпорок на тарелку так, чтобы между дном тарелки и дном ведра имелся промежуток, после чего внутрь засыпается зерно. Все, автоматическая кормушка готова. Теперь, как только цыплята подъедят корм, на опустевшее место насыплется новый.

Деревянное корытце для кормления цыплят

Батарейные клетки оснащаются корытцами для корма с наружной стороны клетки. Именно для этого переднюю стенку их в любом случае делают из решетки или сетки с большими ячейками, чтобы они могли просунуть сквозь промежутки свою голову и поесть. Делаются такие корытца из сваренного оцинкованного железа, корытец из фанеры или пластиковых труб, разрезанных напополам. Способ с трубами весьма привлекателен, так как не требует особенных трудовых или финансовых затрат.

Теперь, когда о кормушках мы говорили, обратим внимание на поилки для цыплят

Поилки

Разнообразие самодельных поилок обрадует любителей поработать руками. Например, в клетку переносную можно сделать поилку закрытого типа, виде ведра с плотной крышкой, наполненного водой и вставленными в корпус ниппелями, к которым подвешивают каплеулавливатели. Конструкция простая, дешевая, не проливающаяся. Стекающая через ниппеля вода будет наполнять каплеулавливатели, останавливаясь при достижении определенного уровня воды.

Ниппельная поилка для кур, сделанная из ведра своими руками

Еще один автоматический вариант – поилка вакуумная, подойдет для стационарной клетки очень хорошо. Для нее нужна банка из стекла, поддон с краюшками, вода и банные подставки, устойчивые ко влажности. В результате возникновения разниц давления между сосудами, вода в миску будет поступать из банки сама собой, по мере того, как куры отопьют нужное количество.

Для клеточных батарей следует также устанавливать корытца со внешней стороны, только уже не у основания клетки, а по середине, чтобы куры разливали налитую внутрь воду по минимуму. Корытца делают из оцинкованного железа. Обработанное дерево или фанера также могут подойти, но прослужат недолго.

Позаботьтесь о качестве жизни пернатых и получите прибыль

Серый Жако

Интеллектуалами орнитологи считают именно серого Жако с красным хвостом. У него желтые умные глаза и черный клюв.

Живет Жако до 50 лет.

Параметры: 30-35 см, а размах крыльев – 65 см.

Родом из Западной Африки, их различают: краснохвостые и бурохвостые.

Согласно исследованиям, жако не просто повторяют звуки, их можно обучить считать, они понимают цвет и форму предметов. Обучали птенцов с 8 месяцев. Они любят повторять услышанные звуки: бытовой техники, лай и пр. Имитируют манеру поведения своих хозяев: крик, радость.

Шумный питомец имеет строптивый характер, обидчив, хочет быть лидером.

Популярные виды попугаев

Классический вариант птиц, живущих в доме – попугаи. Они отлично приспособлены к проживанию внутри квартиры. Могут встретиться и экземпляры, жившие на свободе и затем одомашненные. Однако особь, жившая на воле, может иметь проблемы со здоровьем, подхватив какое-то заболевание в диких условиях. Кроме того, есть большая вероятность того, что их поимка и продажа нелегальна. Если нет желания вредить природе и помогать незаконному отлову, лучше воздержаться от такой покупки.

Видов попугаев, которых можно содержать в неволе, огромное количество.

Амазоны

Попугаи зеленого цвета среднего размера (около 30 см) с большим крепким клювом. Они являются отличными звукоподражателями, имитируя голоса животных и птиц, звуки природы, человеческую речь и даже игру музыкальных инструментов. Они могут разучивать несложные трюки.

Поскольку амазоны – немаленькие, лучше содержать их вне клетки. Однако если нет желания постоянно следить за нахождением питомца, то можно приобрести вольер, который будет более просторным домом. Как обитатели тропиков, они любят теплый и влажный климат, поэтому в квартире желательно дополнительное увлажнение воздуха.

Неразлучники

Это некрупные попугаи размером около 15 см. Их перья могут быть различной окраски, но преобладают особи зеленого цвета. Они могут обучаться человеческой речи, но достаточно тяжело, если только этим заниматься с самого раннего возраста. Если держать их парами или небольшими группами, то обучение речи затруднится еще больше: неразлучники предпочитают «разговаривать» друг с другом. Эти питомцы чрезвычайно общительны и тоскуют в одиночестве.

Ара

Достаточно крупные домашние декоративные птицы яркого окраса. Их размеры варьируются от 30 до 90 см, а вес достигает 2 кг. Поэтому они редко встречаются в условиях обычных квартир. Те же, кто осмелится завести себе такого друга, не будут разочарованы: ара – любопытные, дружелюбные и интересные. Они обладают высоким уровнем интеллекта, и, хотя выучивают не так много слов, сказанные ими реплики всегда соответствуют ситуации.

Также ара могут изображать и скрип двери, и шум автомобиля, в общем, практически все звуки, которые могут услышать. Продолжительность их жизни составляет несколько десятков лет.

Какаду

Это представитель отряда попугаеобразных со светлым окрасом, красивым хохолком и крепким темным клювом. Он настолько прочен, что может не только разгрызать твердые семена, но и откусить медную проволоку.

Эти пернатые тоже могут прожить достаточно долго, их срок жизни сравним с человеческом. Но для того чтобы заводить какаду дома, стоит запомнить, что им постоянно нужна активность, пространство для полета, различные игрушки.

Корелла

Родственник какаду. Размер его невелик, а окраска достаточно стабильна: светлый цвет перьев, яркие пятнышки на щеках и хохолок, который может подниматься и опускаться. Таких попугаев легко содержать в клетках, они дружелюбно относятся к людям и быстро привязываются к ним. Легко подражают человеческой речи.

Жако

Один из наиболее интересных попугаев, обладает крупными размерами (несколько меньше ара – до 600 г и до 35 см в длину) и при этом, как говорят, взрослая особь имеет интеллект 4-5 летнего ребенка. Пернатый запоминает фразы и их интонацию, очень любит говорить и даже петь песни.

Обычно жако показывает свои знания именно в разговоре с человеком. Он очень предан своему хозяину и может ревновать его к другим животным или людям

Конечно, такую большую птицу важно содержать в просторном помещении

Аратинги

Это попугайчики небольшого роста и веса, разнообразной яркой окраски с цветными кружочками вокруг глаз. Они невероятно дружелюбны и стремятся как можно больше времени проводить с хозяином, чем порой даже причиняют ему неудобства.

Аратинги обучаются нескольким десяткам фраз, но есть мнение, что их словарный запас ограничен, и, выучивая новые слова, птица может стирать из памяти давно выученные. У этих пернатых громкий и резкий голос. Они стремятся попробовать все «на зуб», то есть, владельцу нужно быть готовым к порче своего имущества или к ограничению зоны пребывания попугая.

Виды содержания

Условия содержания кур несушек могут быть следующими:

• в клетках без выгула;
• с выгулом на улице;
• на сетчатых полах;
• на подстилке.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

Для справки! Выбор типа содержания кур несушек в домашних условиях зависит от различных факторов: от климатических условий, наличия свободной площади, личных предпочтений хозяина и т.д.

Клеточное безвыгульное

Такое разведение больше подходит для мясных пород кур и бройлеров. Именно они предназначены для клеточного содержания, т.к. для максимального набора массы нет необходимости в большой площади, только в правильном питании. Они могут сидеть на одном месте без вреда здоровью.

Содержание в домашних условиях в клетках обладает следующими достоинствами:

• можно не переживать, что птицам навредят хищники или они потеряются во время прогулки;
• клетки легко чистятся и моются;
• выдачу корма и подачу воды можно автоматизировать;
• в таких условиях птицы хорошо размножаются;
• сокращается риск заражения инфекциями.

Клеточное содержание курам несушкам в домашних условиях не подходит. Это связано с тем, что им требуется много пространства. Подвижность становится решающим фактором, как хорошо птица будет нести яйца. Если держать несушек в клетках, они станут менее продуктивными.

Выгульное

Такое выращивание не подразумевает круглосуточное нахождение на открытом воздухе. У кур есть закрытый птичник, где они спят и отдыхают, а также выгулочный вольер. Высота стенок загона должна быть не менее 1,8 м, чтобы курицы не могли перемахнуть через него. Размеры крытой части к открытому вольеру должны быть 1 к 4. Таким образом, если площадь птичника 3 кв. м. (идеально для 10 кур с учетом появления потомства), то загон должен быть 12 кв. м.

К преимуществам данной технологии разведения можно отнести:

• курочкам комфортно в таких условиях;
• птицы весь день находятся на улице, питаются летом травой и насекомыми, получают достаточное количество витамина D;
• удается сэкономить на зерне и энергопотреблении;
• породы кур несушек для домашнего содержания дают больше яиц;
• птицы меньше болеют.

При таком содержании несушек зимой, нужно организовать отопление в курятнике. Температура всегда должна быть комфортной, чтобы птицы не болели.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

Обратите внимание! Данный способ подойдет при содержании кур на даче, в деревне, в своем доме, но не для промышленного выращивания.

На сеточных полах

Напольное содержание кур несушек обычно используется для промышленного разведения на птицефабриках. Это обусловлено тем, что плотность голов на площадь может быть больше, на 1 кв. м возможно разместить до 10-12 особей.

Несушки промышленного стада находятся в помещении с решетчатыми полами. Они могут быть выполнены из металлической сетки или деревянных балок. Под ними обычно размещаются поддоны. Фекалии попадают туда, после чего они вынимаются и очищаются. Это позволяет поддерживать в помещении санитарные нормы. Кормушки же крепятся к сетчатым стенкам с внешней стороны. Благодаря этому птицы не разбрасывают пищу.

На подстилке

Эта технология является самой нерациональной, однако для некоторых птицеводов она удобна.

Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод

На пол в сарае или в птичнике укладывается солома, стружка или иной материал с низкой теплопроводностью.

Такое содержание никак не сказывается на продуктивности. Если при других условиях содержания стадо несло яйца по 60 штук, то куры и дальше будут это делать. Однако при данном типе выращивания они будут грязными, увеличивается риск развития инфекций. К тому же на 1 кв. м. сарая или курятника удастся разместить только до 4 взрослых особей или до 10 цыплят.

Как содержать певчих птиц в домашних условиях?

Певчих птиц можно содержать в клетках, садках и вольерах, все зависит от количества питомцев. Располагать их нужно на расстоянии 40 — 50 см от пола и выше. 
 
При ежедневной смене корма и воды нельзя делать резких движений

Подходить к клеткам и вольерам нужно осторожно, вполголоса разговаривая с птицами. Только при таком обращении они быстро привыкают к человеку. 
 
Также необходимо избегать сквозняков и резких изменений температуры

Резкий шум, неожиданное появление вблизи клетки чужого человека, внезапное включение или выключение света сильно пугают птиц и могут стать причиной их гибели. 
 
Не рекомендуется заселять садки и вольеры большим числом птиц, так как это приводит к быстрому их загрязнению, что может привести к вспышке заболеваний. Новыми птицами помещения следует заселять в утреннее время, чтобы за день они освоились с условиями содержания и спокойно могли переночевать. В противном случае, не успев адаптироваться, они будут вести себя беспокойно, биться о прутья, могут травмироваться. Подбирать птиц для совместного содержания необходимо с учётом их размеров и особенностей поведения.

Рацион зерноядных птиц состоит обычно из смеси семян различных растений. Однако, ограничиваться только зерном нельзя, в составе корма обязательно должны присутствовать просо различных видов, канареечное семя, овсяная крупа, овес, сурепка, рапс, льняное семя, семена салата, семена хвойных деревьев, конопли, подсолнуха, чумизы, репейника, лебеды, луговых трав, а также культурные злаки — пшеница и рожь, кукуруза. Кроме перечисленных компонентов, в рационе обязательно должны присутствовать зеленые корма, ягоды, овощи и фрукты, почки различных деревьев и кустарников. Иногда в рацион следует включать корма животного происхождения — муравьиные куколки, вареное яйцо, мучных червей, сухой гаммарус. Состав кормовых смесей определяется видовыми и индивидуальными особенностями птиц, а соотношение компонентов следует изменять с учетом поедаемости.

К сожалению, в зоомагазинах практически нет кормов для диких птиц, потом за основу можно брать корма для амадин и канареек, а остальные компоненты заготавливать самостоятельно. В рационе обязательно должна быть минеральная смесь, мел и сепия. Как вы видите, кормление комнатных птиц — повседневная и далеко не простая забота.

Единственным минусом содержания певчих птиц является их достаточно жидкий помет, это следует учитывать при уборке и выборе подстилки на дно клетки.

При должном уходе ваш пернатый питомец будет радовать вас своим пением, подвижностью и долголетием.

Канарейка

Канарейки известны своим ярким опереньем, а также отличными вокальными данными. Эти птицы встречаются в ярко-желтой, коричневой, зеленой и ярко-оранжевой расцветке. Канарейка — одна из лучших певчих птиц для начинающих. Она, действительно, чувствует себя вполне счастливой, если просто находится в клетке и поет свои восхитительные трели.

Такая особенность делает этих птичек идеальными домашними питомцами для занятых хозяев, ведь канарейки не любят, когда с ними общаются слишком много. В общем, если вы ищете домашнее животное для маленького ребенка, тогда канарейка — хороший вариант, поскольку вы можете просто наблюдать за этими замечательным пернатым питомцем и слушать, как она поет. Угроза того, что птица может проявить агрессию и принести вред малышу, минимальна.

В клетке с канарейкой необходимо поместить несколько жердочек на различной высоте, поскольку эти активные птицы любят порхать с места на место. Также непременно разместите в клетке «купальню», ведь канарейки просто обожают плескаться в воде.

В отличии от попугаев, выпускать канареек полетать по комнатам не стоит, ведь это очень уязвимые существа, и для них в квартире существует немало опасностей. Выбирая место для клетки, нужно учитывать, что они не любят сквозняков, от которых легко могут заболеть. В неволе канарейки живут от 8 до 15 лет. Основной корм канарейки – зерновая смесь из зоомагазина.

Канарейка

Кормление молодняка домашней птицы

Кормят молодняк с учетом вида и возраста. В первые дни жизни дают дробленое зерно, вместе со скорлупой яйца вкрутую, пшено, сыр, а также сваренную на молоке густую кашу из пшена, кукурузной или пшеничной крупы. Гусят кормят также сырым смоченным горохом, перемолотым на мясорубке.

С первого дня жизни птенцам дают простоквашу и чистую воду, налитую в блюдца. С пятого — отдельно в кормушке толченый мел, древесный уголь и промытый речной песок. Постепенно в рацион вводят мешанку из зерновых культур и измельченного зеленого корма.Трава: крапива, клевер, люцерна, ботва свеклы и т. п.

В теплую солнечную погоду молодняк с 5-дневного возраста следует выпускать на огороженной выгул с местом, где можно спрятаться от солнца.

С месячного возраста утят после утреннего кормления можно отправлять на целый день на водоем, а гусят — на пастбище. На ночь, в определенные часы, молодняк пригоняют домой и кормят. Если этого не делать, он одичает, и тогда трудно будет влиять на его поведение.

Клетка

Параметры

Стены делаются из стали. Они не должны быть сплошными, поэтому чаще выполняются в виде сетки из прутьев. Проемы в ширину – 50 миллиметров. А в высоту – 100 миллиметров. Такое строение клетки обеспечит достаточное поступления воздуха.

Кур не будет беспокоить повышенная температура и влажность внутри.

Пол должен быть расположен под наклоном, чтобы яйца скатывались в предназначенный для них отсек.

Размеры

Теперь разберемся с размерами клеток при клеточном содержании кур несушек в домашних условиях.

По стандарту, параметры клетки таковы:

• глубина – от 0,5 до 0,7 метров.
• ширина – около 1,5 метров.
• высота – 0,7 – 0,8 метров.

Но площадь клетки напрямую зависит от количества кур и их возраста. Максимальные значения: на 1 квадратном метре может находиться не более 10 взрослых особей и 20 цыплят.

Например, если несушек не много и планируется содержать по одной в клетке, то на голову должно приходиться не менее 0,5 квадратных метров. Более свободное размещение повлечет за собой большие убытки.

Если не обращать внимания на установленные нормы содержания кур в клетках, это приведет к негативным последствиям: к серьезным болезням и даже смерти кур. Они могут получить серьезные физические травмы: поломку ног, крыльев.

Оборудование

В каждой клетке должна находиться съемная кормушка и поилка.

Комната, где расположены клетки, должна быть оборудована:

• искусственным освещением (чтобы куры лучше неслись, должен быть желтый, оранжевый или красный свет);
• вентиляционной системой, способствующей циркуляции воздуха;
• отопительной аппаратурой;
• автоматическими системами подачи воды и корма (это не обязательно).

Установка

Нельзя располагать клетки на улице или в любом угодном помещении. Необходимо позаботится об обустройстве функционального курятника.

В качестве такого помещения может выступать оборудованная дополнительная постройка на даче. Разводить кур можно и в гараже, переоборудованном под нужные условия.

Не стоит размещать клетки в жилом помещении. В остальном ограничений нет. Главное, соблюдать определенные правила.

Площадь постройки должна соответствовать количеству клеток. Слишком большой курятник будет неэкономичен. Ведь много электричества и тепла будут уходить зря.

Необходимо позаботиться о вентиляции помещения. Спертый воздух провоцирует развитие болезней. Курятник пропитывается едкими парами, которые могут повлечь за собой смерть кур.

В курятнике, помимо клеток с курами, должны помещаться два отдельных бака с водой и кормом. При необходимости — инкубатор.

Рекомендуется продумать и строение курятника. Например, не стоит делать двери слишком узкими. Иначе сложно будет проносить массивные коробки и клетки.

Перед главным помещением рекомендуется сделать пристройку в виде коридора. Две двери помогут удерживать тепло в зимнее время года.

Мясо птицы, что это такое. Виды мяса птицы

Мясо является одним из основных источников белка в нашем ежедневном рационе. Едят его в вареном, тушеном и жареном видах, а также в виде качественных вкусных колбас , ветчины и т.д. Мясо птицы – это не только куриное мясо, но и мясо индейки, гуся, утки. На сегодняшний день наиболее популярным является выращивание домашней птицы на убой. Продается мясо в виде тушек, отдельных элементов (например: грудки, голени, крылья) и субпродуктов.

Мясо птицы имеет в своем составе высокое содержание животных белков и биологическую ценность. Домашняя птица содержит больше белка и меньше тканей, в частности коллагена, чем свинина или говядина. В связи с низким содержанием жира и снижением энергетической ценности мясо птицы считается диетическим. Кроме того, оно также является хорошим источником минералов, калия, кальция, фосфора, натрия и железа.

Виды мяса птицы и их характеристики

Белое мясо, т.е. мясо птицы, включает следующие виды:

• Куры и цыплята.
• Индейки.
• Утки.
• Гусь.
• Голуби.
• Перепела.

Мясо птицы имеет другой цвет, потому что в нем нет такого количеств миоглобина как у наземных млекопитающих. Их кости светлые (потому что они полые, то есть костный мозг не заполняет их, а покрывает только очень тонким слоем на стенках). Количество жидкостей в организме птицы, в том числе крови в пропорции к массе тела, значительно меньше.

Белое мясо, как продукт с высоким содержанием белка, ускоряет обмен веществ. Поскольку мясо птицы содержит незначительное количество жира, оно может быть объединено с углеводными продуктами. Мясо птицы является неотъемлемым компонентом в ежедневном рационе многих диет. Мясные блюда являются отличным источником белка, витамина В12 и других питательных веществ. Конечно, количество питательных веществ зависит от вида мяса и способа его приготовления. Постное мясо, такое как курица и индейка намного полезнее, чем богатые жирами свинина.

Самое популярное мясо птицы – курятина. Это мясо ценится во всем мире и постоянно призывает поваров экспериментировать и изобретать все новые и новые творческие пути для приготовления кулинарных блюд.

Индейки – очень крупные птицы. Взрослые самцы могут достигать веса около 18 кг. Их тела имеют сильный, компактный, очень мощный торс с уклоном в сторону хвоста и широкую грудную клетку. Мясо индейки является легким и нежным. Его иногда сравнивают с телятиной. Поддается различным способам приготовления.

Мясо утки – это вкусный и здоровый продукт. Оно имеет относительно высокое содержание жировой ткани, что включает ненасыщенные жирные кислоты. Утки являются довольно крупными птицами, с сильным телосложением, поэтому доля костей в туше высока. Утиная грудка составляет около 27% в массе туши, а бедра около 24%. Мясо богато белками, до 20% в своем составе.

Если Вы хотите приобрести свежие продукты из мяса птицы, обращайтесь к нам! Широкий ассортимент от Брестского мясокомбината и других производителей Белоруссии, а также демократичные цены не оставят Вас равнодушными.

Внешний вид

На первый взгляд, чиж неприметен, тих и имеет робкий характер. Но после непродолжительного знакомства, птица проявляет интерес и дружелюбие, вызывая у своих почитателей положительные эмоции.

Чиж распевает песни, состоящие из разнообразных трелей, зачастую подражает пению других птиц, особенно синиц.

А в свободном полете чижик неустанно издает свой призывающий звук, похожий на «чилик», то ли «чижик», скорее всего отсюда и повелось называть эту птицу – «чижик-пыжик», о котором сложена та самая песенка.

Чиж в полете

В оперении чижика преимущественно жёлто-зелёная палитра, во многом делающая его похожим на описание внешности канареечного жёлтого вьюрка. Отличает чижа заострённый клюв и преобладание жёлтого цвета на крыльях и хвосте.

Неприметный на первый взгляд чиж отличается от других представителей птичьего царства тихим и робких характером, но при продолжительном знакомстве птичка будет проявлять интерес и любопытство, дружелюбие, поражая своими певчими способностями.

Обратите внимание!

Соловей

Крошечная невзрачная серая птичка не выделяется на фоне своих собратьев, разглядеть её в кроне деревьев и вовсе невозможно. Но стоит соловью завести свои трели, то можно заслушаться, настолько красиво и благозвучно его пение.

Эти птицы отличаются тем, что совершенно не привязаны своими песнями к какому-то определённому времени суток, они способны порадовать слушателей и днём, и утром, и в сумерки. Однако особо звонко и красиво у них выходит выводить трели на рассвете и после заката.

У соловьёв есть такая особенность: талант певцов у них не врождённый, молодые птенцы издают весьма посредственные звуки. Они начинают развивать свои способности лишь после того, как их научит какая-нибудь взрослая особь.

Даже те, кто никогда не слышали пения соловья, узнают его без труда. И навсегда останутся поклонниками этой сладкоголосой птицы.

Куры, утки или гуси? Какую домашнюю птицу выгоднее разводить

	Выживаемость после вылупления	Срок откорма до забоя	Расход кормов до забоя	Вес птицы на момент забоя	Режим содержания	Основные требования
Цыплята	80%	4-5 мес.	15–20 кг	3–4 кг	Вольер + зерно + резаная зелень	Отсутствие сырости
Утята	95%	3 мес.	25–30 кг	4–6 кг	Вольер + выпас + зерно	Большая емкость с водой
Индоутята	100%	4 мес.	10–20 кг	3–4 кг	Вольный выпас	Отсутствие сырости, большой выпас
Гусята	99%	4 мес.	20–25 кг	8–10 кг	Вольный выпас + зерно до 2 месяцев, после – вольер 5×5 м, периодичный выпас	Достаток воды и зелени в вольере, большой выпас
Индюшата	60%	5-6 мес.	15–20 кг	10–15 кг	Вольный выпас до 3 мес., затем 3-4 раза в день	Вольный выпас, отсутствие сырости

В таблице указано приблизительное количество кормов на определенный период. Точной суточной нормы для цыплят нет. Корм, насыпанный в кормушки, может рассыпаться, затаптываться и мокнуть. Поэтому его следует сразу убирать и накладывать свежий. Наиболее точной будет рекомендация — в кормушке должна постоянно быть еда.

Канарейка

Рассказ о том, какие виды декоративных домашних птиц наиболее популярны, стоит начать именно с этой изящной птицы. Она традиционно занимает лидирующие позиции у любителей домашних пернатых певцов. Свое название канарейка получила от своей географической родины — Канарских островов — откуда и была впервые вывезена в Европу еще в XV веке.

В наши дни известно множество разнообразных перьевых окрасов этих птиц — от ярко-желтого, ставшего традиционным при разведении, до белого, коричневого, светло-коричневого и красных цветов. В результате селекционной работы появились канарейки, имеющие хохолки или особые перьевые завитки.

Эта одна из лучших птиц для содержания дома поет практически в течение всего года, лишь с наступлением лета, когда у канареек проходит линька, песни этого певца (у канареек поющим бывает только самец, редко — самка) стихают.