Посадка и уход за ежевикой логанберри: фото, видео и отзывы

Отличия чёрной малины от ежевики

Основные отличия:

• внешний вид плодов;
• снятие цветоложа вместе с ягодой;
• ростовые возможности побегов.

Кустарник черноплодной малины достигает высоты 2-3 м. У него среднешипные побеги и перистые листья, состоящие из 5 листочков. Плод представляет собой костянку диаметром 15 мм, которая обладает кисло-сладким вкусом, содержит большое количество антоцианов и эллаговой кислоты.

Отличие черноплодного кустарника от красной малины в том, что его ветви более колючие, а ягоды более плотные и труднее отделяются от цветоложа. Благодаря этому урожай не осыпается после созревания.

Ягоды малины мельче ежевики. На них больше выражены волоски. Они используются в народной медицине намного шире, чем ежевика. Также стоит отметить, что малина и её влияние на организм изучены гораздо лучше.

Польза ягод для здоровья в основном обусловлена высоком содержании антиоксидантов и антоцианов. Плоды чёрной малины обычно сушат или замораживают, готовят из них пюре и соки, а также используют для получения красителей.

Читайте более подробно основные отличия чёрной малины и ежевики.

Ежевика также является кустарником. Её ветви могут находиться в стоячем положении или изгибаться и плестись по земле. Они укореняются при контакте с почвой. Высота, а точнее длина плетущихся стеблей, может превышать 6 м.

В отличие от малины, ягода ежевики снимается вместе с плодоложем. Плоды ежевики чёрного цвета, покрытые сизым налётом. Их костянки намного крупнее, чем у малины. Вкус у них кисло-сладкий, но более насыщенный и немного терпкий. Возможности использования в кулинарии те же.

Как их различать

Различать по цвету ягод – последнее дело — совершенно бесперспективное. Есть сорта малины с жёлтыми плодами, оранжевыми, абрикосовыми, розовыми, красными, бордовыми, фиолетовыми и чёрными. Есть сорта ежевики (преимущественно в США выращиваемые) с белыми, жёлто-оранжевыми, глянцево-чёрными и бордовыми плодами. Гибриды ежевики с малиной имеют красные, бордовые, чёрные цвета. То есть,по цвету – никак.

Шиповатые сорта, вроде бы, можно отличить по колючкам – у  малины они частые, острые, прямые, у ежевики – здоровущие, загнутые и ещё куча мелких. Хотя здесь всё путает чёрная малина (прадедушка – «Кумберленд», ему уже 130 лет, из российских – «Уголёк», «Удача», «Поворот», «Дар Сибири»), у неё шипы твёрдые и загнутые, хотя и мельче ежевичных. Мелкие тоже есть, этакая колючая ворсистость. А уж у ежемалин всяких вариантов колючек хватает. Без колючек бывают и малины, и ежевики, и ежемалины. Получается, по шипам тоже не особо определишься.

Урожайность у обычной малины и ежевики разная: ежевика плодоносит заметно обильнее. Но тут опять вклинивается чёрная малина, у которой, кстати, есть жёлтая и бордовая формы. Она тоже сильно опережает обычную малину по продуктивности. Ежемалины по урожайности сравнимы с ежевикой.

Вкус у малины и ежевики сильно отличается и довольно узнаваем. А у чёрной малины вкус не похож ни на малиновый, ни на ежевичный. У ежемалин, напротив, присутствуют признаки и малины, и ежевики, а также дополнительные вкусоароматические бонусы, вкус и аромат, как правило, богатые.

По характеру роста побегов – малина даёт корневую поросль, ежевика и ежемалины не дают, зато укореняются верхушками. Но тут опять всё путает чёрная малина – она не даёт корневой поросли и укореняется макушками. Впрочем, некоторые сорта и макушками неохотно укореняются, фиолетовая «Глен Кое» (Glen Coe), например.

Рост — тоже не показатель, карлики и великаны есть и среди малины, и среди ежевики. Правда, до 5 метров, как ежевика, обычная малина не растёт. А вот чёрная малина – запросто!

С ягодами получится поточнее: у малины спелая ягода снимается с плодоложа, она пустая внутри, а у ежевики ягода (строго говоря, костянка), прирастает к плодоложу и отрывается вместе с ним. У ежемалин есть разные варианты, на то они и гибриды. То есть лучший вариант – дождаться спелых ягод, но не пихать сразу в рот, а сначала посмотреть – пустые они внутри или нет?

Ну, и ветки у них разные – у ежевики крупнее и декоративнее.

И малина, и ежевика принадлежат к одному роду – Рубус. Поэтому у них есть возможность скрещиваться во всевозможных сочетаниях. Это они много тысячелетий делали самостоятельно, а теперь к этому увлекательному процессу подключились селекционеры.

Гибрид ежевики и малины.

Подготовка к зиме

Исходя из отзывов, сорт ежемалины Логанберри обладает низкой устойчивостью к заморозкам. Поэтому необходимо ежегодно готовить кусты к предстоящей зиме, чтобы на следующий сезон снова лакомиться вкусными и полезными ягодами.

Ознакомьтесь также

Как подготовить малину к зимовке: сроки, правила, этапы Полив суперфосфатом, который проводят в сентябре, — это не только внесение удобрений.

Правильно приготовленный раствор (30 г вещества на 5 л воды) помогает создать на поверхности грунта защитный барьер, через который трудно пробивается мороз.

Для большей защиты нужно провести мульчирование приствольного круга: смешать солому и перегной в равных пропорциях и выложить 30-см слоем вокруг ствола.

В центральных регионах страны потребуется дополнительная процедура подготовки к зиме, которая заключается в укрытии.

Для этого побеги следует пригнуть к земле и весь куст накрыть полиэтиленовой плёнкой. В укрытии необходимо проделать небольшие отверстия, чтобы не провоцировать развитие грибков.

Что такое ежемалина, история выведения

Ежемалина была выведена случайно калифорнийским селекционером Джеймсом Харви Логаном в начале 80-х годов 18 века. Он пытался скрестить разные сорта ежевики для получения крупных и красивых ягод для коммерческих целей. Но ежевика и малина по случайности росли близко друг другу у него дома, в результате произошло опыление, и появился совершенно новый не известный до этого селекционерам вид – гибридная ежемалина, получившая название Логанбери.

На сегодняшний день было выведено большое количество видов ежемалины, наиболее востребованными являются сорта ежемалины Мэрри Берри, Торнфри, Тэйбери, Дарроу, Рубус Гибрид, Медана и др.

Наибольшую любовь и уважение заслуженно получил малино ежевичный гибрид Тэйберри. Он был выведен в научно-исследовательском институте в 1979 году в Шотландии, путем скрещивания малины Джевел и ежевики Аврора. Название было присвоено в честь реки Тэй, на берегу которой находится институт. Этот сорт широко используется до сегодняшнего дня в Америке, в ряде Европейских стран, странах СНГ. Также его выращивают в Москве и Подмосковье, Воронеже, Ростове, Сибири и других, более южных регионах.

Всеобщую любовь малина сорта Тайбери получила за счет большой урожайности, неприхотливости в уходе, прекрасных вкусовых свойств. Именно поэтому в нашем регионе чаще всего ее выращивают в коммерческих целях, но и садоводы-любители не пренебрегают этим сортом на своих участках.

Ежемалина Тайберри

Отличительной особенностью ежемалины сорта Tayberry является высокая урожайность. За сезон с одного куста можно собрать в среднем от 4 до 6 кг плодов. Взрослый кустарник способен дать урожай до 10 кг, с учетом правильной зимовки. Плодоносит растение только спустя 3 года после посадки.

Цветёт Тайбери с середины мая. Цветение длится в течение 1-1,5 недели, а первые плоды созревают уже к середине июня и первой половине июля. Цветущий куст потрясающе красив, способен украсить любой приусадебный участок.

Созревание ягоды происходит в течение нескольких дней. За это время цвет плодов меняется от светлого до ярко-вишневого оттенка. Плодоношение длится около месяца. Ягоды – треугольной вытянутой формы, яркого красного оттенка, около 5 см в длину и весом до 15 гр. Вкус – малиново-ежевичный одновременно, в меру терпкий и сладкий. Консистенция ягод плотная, после сбора они отлично хранятся и транспортируются. Но после перезревания ягоды становятся мягкими и быстро теряют свою первоначальную форму. Подходят для употребления в свежем виде, а также в виде закатки и выпечки, богаты витаминами.

К недостаткам Тайберри гибрида между малиной и ежевикой можно отнести среднюю устойчивость к морозам. Именно поэтому требуется подготовка сорта к зимовке. Кроме этого характерной чертой tайбери является наличие острых колючек, что существенно усложняет уход и сбор урожая.

В 1996 году был выведен сорт ежемалины Букингем Тайберри, отличительной особенностью которого является отсутствие острых шипов. Но размер ягод у вида более мелкий, а на вкус они существенно кислее.

Ежевика Тайберри относится к плетистому виду, длина стеблей достигает 4-х метров. Стебли отличаются хорошей эластичностью, хорошо гнутся. Окрас стеблей напрямую связан с возрастом растения: однолетние имеют более светлый оттенок зеленого цвета, по истечению нескольких лет цвет меняется, приобретая более темные бордовые нотки. Оттенок листвы всегда ярко-зеленый.

Особенности посадки

Правильное выращивание ежемалины начинается с подбора посадочного материала и выбора места для его посадки

Важно обратить внимание на соблюдение достаточной дистанции между саженцами, хорошую освещенность и защищенность выбранного участка от холодного ветра

Сроки

Оптимальным периодом для посадки в центральном регионе России считается середина осени. На юге страны посадка может осуществляется немного позже, но не менее, чем за 2 недели до наступления первых заморозков.

Посадить ежемалину можно и весной до начала сокодвижения, когда почки еще не раскрыты. Иногда кустарники высаживают летом. Такой вариант допустим при выборе пасмурного или дождливого дня. Не допускается посадка в жару и солнечную погоду.

Садоводы отмечают, что ежемалина хорошо приживается, быстро адаптируется к новым условиям и разрастается.

Состав почвы и место

Для выращивания ежемалины следует выбрать рыхлый и плодородный грунт. Не рекомендуется высаживание кустарников на болотистых и переувлажненных почвах

Также важно, чтобы грунтовые воды залегали глубоко (не выше, чем 2-3 м)

Для посадки выбирают просторное и доступное для солнечных лучей место. Кусты, выращиваемые в тени, не порадуют садовода обильным и сладким урожаем. В таких местах даже полностью созревшие ягоды будут кислыми.

Участок должен быть защищен от холодных ветров и сквозняков. В качестве защиты могут выступать раскидистые деревья или высокие строения, расположенные с северо-западной стороны от ежемалины.

Высаживать саженцы следует на рыхлых и плодородных грунтах

Отбор и подготовка посадочного материала

Хороший урожай напрямую зависит от качественного посадочного материала, приобретать которые лучше в специализированных питомниках.

При выборе саженцев необходимо внимательно осматривать их побеги и корни. На них не должно быть признаков заболеваний и повреждений паразитами.

Оптимальные размеры:

• высота саженцев – 50-70 см;
• корневая система – около 30 см.

Подготовка к посадке должна включать обеззараживающие мероприятия. Для этого корни замачивают в растворе марганцовки, приготовленном в расчете 0,5 ст.л. на 1 литр воды. Выдерживать ежемалину в приготовленном растворе нужно не более 1 часа, в противном случае возникает риск повреждения корневых отростков, их можно «сжечь».

После обеззараживания рекомендуется замочить корни в стимуляторе роста. Часто используется раствор «Корневина», длительность замачивания достигает 2 часов.

При обработке корней описанными растворами растение должно находиться в затененном и защищенном от сквозняков месте. Сразу после проведенных процедур можно приступать к посадке. Если же саженец находится в контейнере, то замачивание его корней можно исключить.

Качественный посадочный материал — это основа хорошего урожая

Алгоритм посадки

Растение высаживают на постоянное место также, как и малину:

Выбирают просторный участок, на котором можно обеспечить расстояние между саженцами 80-100 см, а между рядами – 1,5-2 м.
Подготавливают посадочные ямы для каждого саженца диаметром 40 см и глубиной 60 см.
Извлеченную из лунки землю перемешивают с перегноем в соотношении 1:1.
На дно ямы насыпают небольшое количество гальки или мелких камней, песка слоем в 5 см, после чего укладывают слой подготовленной смеси высотой 10 см
Осторожно расправляя корни саженцы помещают в лунки.
Яму засыпают смесью почвы и перегноя, периодически утрамбовывая грунт.
Следят за тем, чтобы после полного заполнения ямы корневая шейка располагалась на уровне или немного выше поверхности почвы.
Поливают большим количеством теплой отстоявшейся воды (20-30 л).
Мульчируют приствольный круг. На землю укладывают картон, оставляя расстояние от ствола в несколько сантиметров

Сверху укладывают смесь опилок, коровяка и золы. Слой мульчи составляет около 10 см.

При посадке яму стоит заполнять так, чтобы у самого ствола образовался невысокий холмик. Это исключает скапливание лишней влаги, негативно влияющей на растение.

Если для посадки выбраны семена, то их высаживают в смесь торфа и песка в одинаковых долях. Для выращивания используют небольшие пластиковые контейнеры с отверстиями на дне. Семена погружают на глубину до 1 см, всходы должны появиться через 2 недели.

Схема посадки аналогична высадке малины

Другие сорта логанберри

1. Ежемалина Тэйберри относится к очень урожайным сортам. Куст колючий, стелющийся. Ягода при созревании темно-красного цвета, крупная, удлиненная.
2. Бойсенберри (Бойзенова ягода) имеет стелющийся куст. Существуют две формы этого растения — с шипами и без шипов. Ягоды овальной формы, крупные, вишнево-коричневого цвета, на вкус кисло-сладкие, обладают ежевичным ароматом.
3. Техас (сорт выведен Мичуриным путем отбора из сеянцев сорта Логанберри). Побеги у куста длинные до 5 м, сам куст колючий, стелющийся. Ягоды до 10-12 г, удлиненные, малиновые. На вкус ягоды кисло-сладкие с малиновым ароматом. Этот сорт считается более устойчивым к заморозкам, чем Логанберри, но все же требует небольшого укрытия.
4. Туммельберри является сеянцем сорта Тайберри. Куст колючий. Сорт устойчивее к морозам, чем Тайберри. Ягоды крупные, удлиненные, красные.
5. Марионберри считается эталоном вкуса среди сортов ежемалины
6. Янгберри напоминает сорт Бойсенберри, но ягода более мелкая.
7. Дарроу относится к прямостоячим сортам ежемалины. Выпускает стебли до 3 м в длину. Куст колючий, устойчив к морозу — выдерживает морозы до 34 °С. Пятилетний куст дает до 10 кг урожая. Ягоды весят 3,5-4 г, на вкус кисло-сладкие, продолговатой формы, черные с глянцем. Листья очень декоративные, пальчиковые. Сорт неприхотливый, может расти на одном месте до десяти лет.
8. Блек сатин является бесшипным сортом, устойчив к морозам до минус 22 °С. В средней полосе России может перезимовать под укрытием из листьев. Ягоды черные, глянцевые, округлой формы, более сочные, чем у других сортов. Взрослый куст дает до 5-6 кг урожая.

Имеются и другие гибриды ежемалины, например, сантьямова ежевика, Силван, Олалие (олаллиева ягода), Чехалем.

Популярные сорта

В настоящее время садоводами выращивается несколько достаточно перспективных и весьма продуктивных сортов черноплодной малины. Несмотря на то, что они относятся к категории теплолюбивых, многие разновидности прекрасно адаптированы для выращивания в почвенно-климатических условиях средней полосы России.

Уход

Качество и количество урожая напрямую зависит от подкормок и ухода. Ежемалина требует регулярных поливов, удаления сорняков, ежесезонного внесения удобрений.

Мульчирование и полив

Молодые саженцы особенно нуждаются в защите от разрастающихся сорняков. Их своевременное удаление снижает риск поражения вредителями.

Для замедления испарения влаги из земли и уменьшения роста сорной травы приствольные круги саженцев мульчируют слоем 10-14 см. В качестве мульчи можно использовать древесные опилки, измельченную древесную кору, торф, перегной.

Первый полив проводят во время посадки, второй – через 2-4 дня. В дальнейшем полив регулируют в соответствии с погодными условиями. В засушливую погоду нужно проводить больше поливов, чем в умеренную, в дождливую их вовсе исключают.

Одно растение достаточно поливать 1 раз в неделю 20 л воды. В период с высокой температурой воздуха количество увеличивают до 2 раз в неделю.

Желательно использовать отстоявшуюся теплую воду. Поливать растения лучше методом дождевания. После полива землю под растениями необходимо прорыхлить. Грунт должен быть рыхлым для аэрации корневой системы.

Мульчирование и полив — это обязательная процедура

Удобрение и обрезка

Удобрения стоит вносить 4 раза за вегетационный период:

1. Весной для наращивания зеленой массы необходим азот. До начала сокодвижения под растение вносят аммиачную селитру. 300 г вещества растворяют в 10 л воды. Приготовленным раствором поливают каждое растение, избегая прямого попадания на ствол.
2. Летом с появлением первых цветков растения поливают органическим раствором. Для его приготовления в 30 л воды растворяют 15 кг перегноя. Этого количества достаточно на 1 кв.м. участка, засаженного ежемалиной.
3. Перед созреванием первых ягод (примерно в середине июля) растения подкармливают калием. Используют раствор нитрата калия, около 5 л которого достаточно для одного куста (в 5 л воды растворяют 250 г вещества).
4. После сбора урожая вносят последнюю подкормку. 200 г суперфосфата растворяют в 10 л воды, приготовленного раствора хватит на одно растение.

Санитарную обрезку проводят весной и осенью после сбора урожая. Весной при установлении стабильной температуры около 10 градусов и до распускания почек удаляют подмороженные, поврежденные ветки. Осенью срезают засохшие, поломанные и слабые побеги

Важно успеть проделать процедуру до наступления заморозков

При формирующей обрезке кустарника удаляют побеги, наклонившиеся низко и лежащие практически на земле. Обрезка таких ветвей снижает риск поражения растения инфекциями и вредителями.

Во всех случаях необходимо пользоваться острым и продезинфицированным садовым инструментом.

Обрезку растений осуществляют весной и осенью

Подвязка

Ветви ежемалины могут достигать 4 м, поэтому для удобства ухода и сбора урожая их необходимо подвязывать к опоре. Чаще применяется метод, при котором с двух сторон куста вбивают по одному высокому колу. Между опорами натягивают крепкие веревки или проволоки в нижней части, а также на высоте примерно 0,8 м от земли. Нижние направляющие служат для поддержания опускающихся ветвей в течение сезона, а верхние побеги подвязывают мягкими веревками или тканевыми лоскутами.

Подготовка к зиме

Садоводы делятся наблюдениями, что сорт Логанберри не устойчив к низким зимним температурам. Такая особенность требует внимательной подготовки кустарника к предстоящим холодам, включающей несколько этапов:

1. Осенняя подкормка суперфосфатом. При этом растение получает не только питание, но и защиту от мороза.
2. После подкормки рассыпают мульчу 30-тисантиметровым слоем вокруг ствола.

Подвязка — важный этап ухода

Описание ягодной культуры

Дикорастущая ежевика и ранее культивировалась во многих странах как садовая ягодная культура. Но из-за неудобства, причиняемого острыми и крепкими колючками, многие садоводы отказывались от ее выращивания. Бесшипные клоновые сорта вернули вечнозеленому кустарнику заслуженную репутацию.

Общие признаки группы

Ежевика Торнлесс — это сортовая серия, включающая в себя около сотни сортов, которые отличаются по внешним признакам, величине и вкусовым качествам ягод, урожайности и условиям выращивания. Но их объединяет один важный признак – все они без шипов. Имеется несколько других идентичных показателей, объединяющие все сорта группы. Кратко характеристика серии сортов ежевики Торнлесс выглядит следующим образом:

• корни ежевики Торнлесс — это мощная корневая система, проникающая в почву на глубину от 1,5 до 2 метров, но не дающая корневых отпрысков для размножения;
• побеги — в начале пятигранные, прямостоячие, по мере роста склоняются к земле в виде дуги и способны укореняться верхушкой при соприкосновении с почвой, имеют двухгодичный жизненный цикл, длина варьирует от 2 до 4 метров, отплодоносившие ветви засыхают и подлежат вырезке с куста;
• листья ежевики Торнлесс — тройчатые, с ажурными резными краями, темно-зеленого цвета, не опадают и зимуют на ветвях;
• плоды — средние или крупные сочные многоорешки (4-14 г), сочлененные наподобие наперсточка, в начальной стадии вегетации зеленые, затем краснеют, при полном созревании становятся черными, вкус ягод сладкий или кисло-сладкий.

В целом вся серия сортов Торнлесс достойна внимания садоводов, так как достоинств у нее гораздо больше, чем недостатков.

Краткое описание сортов

В серию ежевики без шипов Торнлесс включено более 90 сортов. Остановимся на описании нескольких из них:

• Ежевика Торнлесс Мертон. Самоплодный сорт без шипов, ягоды крупные (8-14 г) со сладко-кисловатым вкусом. Цветение начинается в июне, считается замечательным медоносом. Созревание ягод длится с августа до середины сентября. Побеги не столь эластичные, как у других сортов, кусты требуют прищипки верхушек. Стойкость у сорта Торнлесс Мертон против холодов средняя, при выращивании в регионах с холодным климатом требуется дополнительное укрытие на зиму.
• Ежевика Орегон Торнлесс. Вечнозеленая ежевика сорта Орегон Торнлесс не нуждается в глобальной обрезке, корневых отпрысков также не дает. Куст формируется из мощных стеблей, листья имеют пластину в виде стилизованных звездочек или снежинок. Ягоды некрупные, от 3 до 5 г, имеют зернышки многоорешка, значительно увеличенные по сравнению с другими сортами ежевики серии Торнлесс. Участки для посадки ежевики Торнлесс Эвергрин должны быть хорошо освещены и защищены от сквозных ветров.
• Ежевика Хул Торнлесс. Ежевика Торнлесс Хул раннего срока созревания. Рост кустарника достигает 2 метров, объем по окружности около 1,5 м. Начало цветения — июнь, созревание ягод — с июля до конца августа. Сорт устойчив почти ко всем распространенным болезням. Ягоды ароматные, сладкие и сочные.
• Халл Торнлесс. Судя по описанию сорта, ежевика Халл Торнлесс выдерживает морозы до -30°C и ниже, устойчива к болезням и вредителям. Сроки созревания ягод точно не установлены. В зависимости от региона произрастания ягода может приобретать товарную спелость с июля по сентябрь. Вкус плодов у сорта кисло-сладкий, размеры ягод средние, от 3 до 6 г.
• Ежевика кустистая Торнлесс Эвергрин. Сорт позднего срока созревания. Ягоды имеют приторно-сладкий вкус, недостаточно кислотности. Плодоношение дружное, продолжается 2-3 недели. Высокая транспортабельность. Листва ажурная, декоративная. В случае повреждения корневой системы выпускает отпрыски с колючками, которые необходимо удалять.

Ярким представителем группы Торнлесс является бесшипная ежевика Торнлесс Эвергрин, описание сорта которой мы представим подробнее. На его примере охарактеризованы основные качества серии сортов, и представлены основные принципы выращивания бесшипной ежевики в индивидуальных садах и на дачных участках.