Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму на урале

Посадка чеснока под зиму: основные этапы

Важно не только спланировать дни, но и заранее подготовить место под овощ. Так как посадка озимого чеснока будет осенью, гряды перекапывают и удобряют примерно за 1-1,5 месяца (в конце июля-начале августа), чтобы почва осела

Особенности севооборота

Если положение Луны можно проигнорировать, то вопрос предшественников чеснока очень важен. Представитель семейства Амариллисовых предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральными показателями pH, чернозем или легкий суглинок.

После каких огородных культур высаживать зубки:

• огурцы;
• томаты;
• бобовые;
• тыква;
• кабачки;
• клубника;
• сидераты (фацелия, горчица, люцерна, клевер).

А теперь то, после чего сажать нельзя:

Не подходит и место, где уже росла культура, так как велик риск возникновения болезней, снижения урожайности.

Исключают из мест посадок обильно удобренные коровяком грядки. Избыток навоза приводит к наращиванию зеленой массы, снижению качества головок. Луковицы становятся рыхлыми, ухудшается вкус, внешний вид.

Подготовка участка

Грядки располагают с юга на север, размечая параметры. Ширина — 80-100 см, высота — 20-25 см. Пригодны хорошо освещаемые солнцем участки, а вот низины и территории с близким прохождением грунтовых вод исключаются.

На заметку! На кислых почвах заранее вносят доломитовую муку, мел, золу.

Подготовка грядок под посадку осенью включает перекопку, внесение удобрений. На 1 кв. метр потребуется:

• перегной или хорошо перепревший компост (8-10 кг);
• зола (0,5 л);
• ложка суперфосфата.

По наблюдениям дачников, крупный чеснок собирают при обогащении почвы торфом и песком. Для этого добавляют на каждый квадратный метр участка под чеснок по 1,5-2 ведра торфа и 0,5 — речного чистого песка. При отсутствии органики удобряют почву минеральными комплексами.

Грунт перекапывают и оставляют для оседания. Если в августе и сентябре дождей мало, рекомендуется раз в неделю поливать почву. Для дезинфекции применяют раствор медного купороса (1%) или препарат Фитоспорин. Грядки прикрывают агроволокном, чтобы почва осела.

Выбор и подготовка семенного материала

Ближе к дням посадки приступают к калибровке и дезинфекции зубков. Головки перебирают, аккуратно разделяют на зубки. Для посадки годятся здоровые, без гнили, повреждений и деформаций экземпляры.

У каждого сорта — свои размеры, поэтому подбирают выровненные, целые и самые крупные зубки.

На заметку! Если в головке 2-3 зубка (а по норме для этого сорта должно быть не меньше 4-6), такие луковки отбраковывают. Они подойдут для еды, а на посев лучше взять более качественный материал.

Не годятся сросшиеся, с двойными вершинками, искривленные зубочки. У нестрелкующегося озимого чеснока для посадки выбирают только зубки внешнего яруса. Они крупнее, с покровными чешуями, отделять которые необязательно, по опыту дачников, на урожайность это не влияет.

Разделяют головки перед самой посадкой: накануне или за несколько часов. После разделения зубки сортируют: опускают в воду (всплывшие не годятся), затем дезинфицируют. Сортировка в банке с водой рекомендуется также для бульбочек и однозубок.

Растворы для обеззараживания (на выбор):

• розовый раствор перманганата калия. Обрабатывают зубки 10 минут;
• соляной (три столовых ложки поваренной соли разводят в пяти литрах воды). Замачивают 2-3 минутки;
• настой древесной золы (300-400 граммов на 2 литра воды). Замачивают на два часа;
• препарат Фитоспорин-М. Обработка длится полчаса.

Можно дезинфицировать раствором медного купороса (чайная ложка препарата на ведро воды), погружение на 1 минуту.

Посадка (пошаговая инструкция)

Для работ выбирают ясный, не дождливый день.

1. На подготовленной грядке в открытом грунте размечают рядки, соблюдая расстояние между ними. Обычно выдерживают 20-25 см, особенно для крупноплодных сортов.
2. Расстояние между будущими растениями в рядках – 10 см, глубина — три высоты зубка. Например, если его высота 3 см, то высадка будет на глубину 8-9 см.
3. Высаживают в специально приготовленные лунки. На больших грядах используют различные приспособления — обрезанные горлышки бутылок, модифицированные грабли и прочее.

Дачники со стажем на практике определяют глубину посадки, учитывая сроки, тип почвы (тяжелый, легкий грунт), размеры семенного материала. Расположение долек головки на небольшой глубине в регионах с суровыми зимами может привести к вымерзанию культуры (даже несмотря на высокую зимостойкость), а заглубление — к загниванию или длительному прорастанию сеянцев.

Зубки аккуратно размещают в лунках, не ввинчивая их в почву. Донышко должно быть внизу, верхушка, как и положено, наверху.

Подготовка грядки для озимого чеснока

В обязательные предпосевные мероприятия включают подготовку грядки под чеснок:

• к подготовительным процедурам приступают в конце августа;
• участок для разбивки грядок выбирают на освещенной стороне, расположение грядок – север-юг;
• участок перекапывают на 15-20 см;
• расстояние грядки – не более 70-80 см, по обеим сторонам гряды – 2 рядка;
• расстояние между луковицами – 10 см;
• под перекопку вносят перегной, компост, золу, комплексные минеральные удобрения (2 ст. л. на 1 кв. м), в зависимости от состава и плодородности почвы.

Как подготовить грядку под озимый чеснок

Оптимальный метод посадки чеснока – гребневый:

• расчертить продольные рядки-строки на гряде плоскорезом;
• расстояние между рядками – 30-35 см;
• горизонтально расположить зубчики на бок;
• посадочные дольки придавить на 1-2 см вглубь;
• оставить посадку открытой на 30-40 минут под солнцем;
• сверху сформировать граблями или сапкой гребень высотой 7-8 см;
• землю на гребне слегка утрамбовывают;
• поливать и вносить удобрения не нужно;
• укрывают посадки чеснока в холодных регионах от иссушающего ветра;
• поверх укрывного материала можно положить обрезанные ветки малины для создания теплой подушки.

Из глубины семена долго выходят, формируют неправильную головку, развитие корневой системы и надземной части проходит медленно и вяло.

Многие огородники после высева чеснока сверху сеют сидераты семейства Крестоцветных:

1. Горчица – однолетняя трава по составу питательных элементов превосходит перегной и навоз. Благодаря гликозидам и горчичному маслу отлично дезинфицирует почву, подавляет рост и размножение сорняков. Питает даже истощенный грунт минералами, жирными маслами, фосфолипидами, белками.
2. Редька масличная – травянистый однолетник рыхлит и структурирует грунт. Задерживает снег, противостоит промерзанию верхнего слоя почвы, водной и ветровой эрозии. Культура защищает от развития патогенной флоры (вирусные, бактериальные и грибковые инфекции).

Весенний уход за чесноком

Нельзя забывать, что чеснок после зимы требует ухода и внимания. Почва вымывается осенними дождями, весенними паводками.

В первую очередь,восполняют потери питательных элементов:

• разбрасывают по грядам мочевину (1 ст. л. без горки на 1 кв. м), прямо по корочке снега и льда, ранней весной;
• позже, когда сойдет снег, проливают грядки молодых побегов чеснока легким азотистым раствором нашатырного спирта – 2 ст. л. на садовое ведро, 8-10 л воды;
• первая подкормка нашатырным спиртом – в период развития 3 листьев (перьев) чеснока;
• вторая подкормка фосфором и калием – когда растение вступает в фазу плодоношения, нарастает настоящих 6-9 листьев-перьев; применяют сульфат калия, калимагнезию, калимаг.

Во-вторых, нужен «оздоровительный» уход грядкам:

• все комья и рытвины на гряде разбивают после полива, почву слегка рыхлят для сохранения влаги в плодородном слое и прикорневом пространстве;
• обязателен обильный полив 2 раза в неделю;
• полив чередуют с азотной подкормкой; поливать можно по гребням или по междурядьям;
• фосфорные и калийные удобрения вносят по хорошо пролитым грядкам.

Полная инструкция по посадке озимого чеснока в одном видео:

Преимущества посадки озимого чеснока

Некоторые садоводы предпочитают выращивать яровой чеснок, так как срок его хранения выше. Однако в посадке озимого чеснока есть ряд преимуществ.

1. Экономия времени при весенних работах. Сроки посадки растянуты, что позволяет не торопиться и хорошо подготовиться к процедуре. Весной слишком много работ в саду, на качественную подготовку грядки и материала нет времени, а осенью его значительно больше.

2. Озимый чеснок не боится морозов, тогда как возвратные заморозки способны погубить нежные всходы ярового чеснока.

3. Посадочный материал достаточно крупный, а мелкая фракция ярового чеснока часто усыхает к моменту посадки.

4. Озимый чеснок нетребователен в уходе, поскольку почвенной влаги достаточно для его развития.

5. Озимые сорта чеснока более устойчивы к вредителям, меньше поражаются различными заболеваниями.

6. Урожайность озимого чеснока гораздо выше, чем ярового.

7. Уборка урожая проходит на месяц раньше, что позволяет использовать чеснок для летнего потребления.

Посадка чеснока

Место для посадки чеснока, требования к почве

Азиатский гость привык нежиться под солнечными лучами, поэтому место на огороде ему лучше выделить самое освещённое. К грунту растение требовательно, любит богатую органикой почву. Кислотность среды от нормальной до слабокислой. Помните о том, что свежий навоз губителен для азиата. Удобрение провоцирует ожоги, является средой для развития болезней. Грядки рекомендуется располагать с севера на юг. Ни в коем случае не сажайте культуру в низинах.

Когда лучше сажать чеснок осенью

Посадочными работами занимаются за 4—5 недель до первых заморозков. За месяц зубчики укоренятся, но не успеют прорасти. В Средней полосе сажают к концу сентября, но сроки могут варьироваться. Так, если ночью столбик термометра опускается ниже 10⁰C, можно приступать к посадке. Бульбочки высевают в апреле с тем, чтобы за сезон они набрали массу и превратились в однозубки. К осени их вынимают из земли и вновь рассаживают.

Сроки высадки

Зависят от глубины заделки материала. Обычно дольки высаживают с конца сентября по середину октября, на юге работы проводят в ноябре. При заглублении на 3—5 см сажать можно за 2—3 недели до заморозков, если глубина заделки составляет 10—12 см, работы целесообразно проводить уже в конце августа.

После каких культур лучше сажать чеснок

Для азиатского гостя очень важен севооборот. После собратьев из семейства Луковые участок должен отдыхать не менее 3—4 лет

Важно успеть освободить грядки от предыдущих культур до середины июня, чтобы земля успела отдохнуть. Поэтому после корнеплодов сажать чесночные зубки нецелесообразно

Лучшими предшественниками станут злаки, бобовые, бахча, перец, баклажаны. Допустима высадка на месте, где ранее росли ягодные кусты, ранний картофель и ранняя цветная капуста.

Подготовка чеснока к посадке

Чтобы избежать возможных неприятностей, перед высадкой посадочный материал обязательно подвергают протравливанию. Но перед этим зубки отделяют от луковиц, проводят выбраковку с целью отбора лучших экземпляров. Обязательным условием для материала является целостность оболочки.

Для дезинфекции детки замачивают в слабом растворе марганцовки на сутки. Можно использовать 1%-й раствор медного купороса. Двухчасовое протравливание в зольном настое также убережёт растение от болезней. Допустима обработка в солевом растворе. Для его приготовления используйте 5 литров воды и 3 столовых ложки соли. Достаточно подержать материал 2 минуты, а потом перенести на минуту в 1%-й раствор медного купороса.

Грунт для озимого чеснока, как правильно подготовить грядки

Готовить грядку для высадки азиатского гостя принято за 2—3 недели до мероприятия. Органика важна для растения, ведь его мочковатые корни залегают неглубоко и поглощают питание из верхних горизонтов почвы.

Грунт для азиатского гостя не должен быть слишком лёгким, иначе дольки провалятся глубоко, что осложнит их развитие. Слишком тяжёлая почва вытолкнет посадочный материал, что приведёт к вымерзанию.

Подготовка грядки включает внесение удобрений с последующей перекопкой земли. На каждый квадратный метр внесите 10 кг торфа или перегноя, 20 гр суперфосфата, 20—30 гр сернокислого калия, два стакана древесной золы. Перекопайте на глубину штыка лопаты и сформируйте грядку высотой 20 см. Чтобы грунт дал усадку, а также для обеззараживания полейте грядку 1%-м раствором медного купороса.

На квадратный метр должно уйти 5 литров раствора. После обработки прикройте землю плёнкой. За два дня до высадки внесите 20 гр карбамида на 1м2 площади, полейте грунт.

Как посадить чеснок под зиму

Технология посадки:

• на подготовленной грядке сформируйте борозды глубиной 15—20 см, шагом 20—25 см;
• в каждую бороздку всыпьте 3 см песка для дренажа;
• высадку проводите в зависимости от размеров долек. Крупные экземпляры сажайте на расстоянии 15 см, более мелкие 7—8 см;
• грунт не поливайте, только выложите мульчу из торфяной крошки высотой 2—3 см;
• если в качестве посадочного материала используются бульбочки, шаг между рядами составит 10 см, глубина заделки 3 см, шаг в ряду 2 см.

Если начало зимы выдастся морозным, но бесснежным, грядку следует прикрыть листом рубероида, плёнкой. После начала снегопадов укрывной материал убирают, ведь снежное одеяло является лучшей защитой от мороза.

Когда собирать урожай

Таким образом, мы с вами выяснили, когда сажать озимый чеснок. Теперь давайте подробнее разберемся со сроками сбора урожая. Всем известно, что чеснок выпускает стрелки. Их обязательно нужно удалять. Дело в том, что они забирают очень много питательных веществ. Если оставить их нетронутыми, урожайность чеснока сильно упадет, а сами головки вырастут мелкими. Стрелки отщипывают на высоте в 10 см от уровня почвы. Одну–две стоит оставить.

Впоследствии из развившихся бульбочек можно будет вырастить однозубковый чеснок. Кроме того, по их развитию можно судить о сроках сбора урожая. Корнеплоды выкапывают сразу после того, как пленка, закрывающая бульбочки, лопнет. Этот срок, как и время посадки осенью, пропускать не стоит ни в коем случае. Собрать чеснок вовремя – значит, обеспечить его стопроцентную лежкость. У перезревшего чеснока на головке разрывается пленка, а зубчики рассыпаются. Храниться такие плоды долго не будут. Зубчики через некоторое время просто высохнут.

Сбор

Если верхние листья чеснока пожелтели на 2/3, нижние подсохли, то пора убирать чеснок. Но после появления всходов должно пройти не менее 3,5 месяцев. Рано убранный чеснок плохо хранится.

Яровой чеснок собирают, когда листья полностью пожелтеют и полягут, обычно это происходит в сентябре. Плотные головки чеснока не должны удерживать зубчики, покрывающая зубчики пленка должна без проблем отделяться. Если вы сомневаетесь, перед выкапыванием у сидящих в земле нескольких луковок проверьте чешуйку, если прочные — чеснок к уборке готов.

Чеснок окапывают и вытягивают из земли за ботву. Когда он подсохнет, очистите его от грязи, перенесите в светлое теплое с хорошей вентиляцией помещение. Через неделю у чеснока обрезают корни и ботву, потом досушивают еще 2-3 недели. Я всегда обрезаю ботву, но многие плетут из нее косы и вешают чеснок как съедобное украшение.

Для употребления в пищу чеснок хранят при температуре от +2 до -2 °С. Чеснок на семена нужно хранить при температуре около 0 °С. При плюсовой температуре чеснок сохнет и начинает болеть.

Лучший срок уборки озимого чеснока наступает, когда желтеют нижние листья и размягчается ложный стебель. Обычно это конец июля месяца и начало августа месяца. Срок уборки чеснока ярового – на две недели позже. Незадолго до сбора почву нужно отгрести от луковиц – так они лучше дозреют. В том случае, если лето дождливое, сбор урожая проводят раньше.

Как удобрять чеснок

Посадка чеснока и уход за ним не будут успешными в том случае, если неправильно производить подкормки. В первый раз чеснок удобряют весной, через неделю после того, как сойдет снег. Почву поливают раствором мочевины (1 ст. л. на ведро воды). Расход при этом составляет 2-3 литра на 1 м2. Следующую подкормку делают через две недели. В этом случае используют нитрофоску в количестве 2 ст. л. на ведро воды, по два–три литра на 1 м2. Третья подкормка делается в середине июня. Почву поливают раствором суперфосфата (2 ст. л. на ведро, по 4 литра на 1 м2.)

Внесение удобрений обязательно только в том случае, если грунт на участке бедный. На жирных почвах химикаты можно заменить бактериями. Для обеспечения их жизнедеятельности в грядку дополнительно вносится компост. Считается, что подобный способ позволяет увеличить урожайность.

По лунному календарю вносить удобрения под растения в 2015 году лучше всего с 5 по 12 и с 18 по 26 апреля, с 5 по 11 и с 19 по 25 мая, с 3 по 9 и с 16 по 24 июня.

Как понять, что чеснок озимый?

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

• яровой чеснок;

• озимый чеснок.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

1. Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.

2. Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока. В этой статье речь пойдет о выращивании озимого чеснока.

Как хранить чеснок

Некоторые хитрости посадки чеснока на зиму вы теперь знаете

Однако важно не только вырастить хороший урожай, но и сберечь его зимой. Хранить чеснок можно как в косах, так и в сетках или даже капроновых чулках

Главное, чтобы температура воздуха в помещении не поднималась выше -1 градуса. В комнатных условиях чеснок очень быстро начинает прорастать, теряя при этом часть своих вкусовых и полезных свойств. При хранении в городской квартире через четыре месяца пищевая ценность корнеплодов снизится вдвое. Через восемь месяцев полезные качества исчезнут полностью. Зубчики при этом обычно даже теряют свой характерный запах.

В том случае, если возможности поместить чеснок в холодное помещение нет, стоит просто ограничить к нему доступ воздуха. К примеру, головки можно просто сложить в банки или ящики, пересыпав слоями муки. Верхний ее слой должен иметь толщину не менее 2 см.

Как выращивать

Подготовка к посадке

Подготавливая грядку, помнят о севообороте. В глинистые земли добавляют песка, в закисленные доломитовую муку.

Подготовительные работы начинают за 2-3 недели. Проводят удобрение грядок, стратификацию головок, ранжирование зубчиков.

Чтобы достичь максимальной урожайности яровых сортов, осенью головки хранят при 18-20 градусах. Весной температуру снижают до 7 градусов, переносят посадочный материал в подпол или погреб.

Для посева выбирают зубки:

• Крупные.
• Из внешнего круга.
• Без признаков гнили и повреждений.

Замачивают поэтапно в:

• Марганцовке.
• Медном купоросе.
• Солевом растворе.

Дезинфицируют сажалки, маркеры, сеялки в растворе Фитоспорина и марганцовки. Можно использовать раствор медного купороса:

• 10 л воды.
• 1 ст.л. порошка.

ВажноЧтобы притушить кислотность на 1 м2 добавляют 10-15 кг гашеной извести.

Из удобрений вносят на м2:

• 5-6 кг компоста.
• 15 г суперфосфата.
• 8-10 г калийной соли.

Грядки вскапывают за 2 недели до посадочных работ на 17-20 см в глубину. Выравнивают, слегка утрамбовывают. Для дезинфекции орошают поверхность медным купоросом. Норма расхода 1 л на 1 м2. Раствор готовят в соотношении 1 ст.л. на 10 л воды.

В борозды выкладывают слоем 2-3 см смесь песка и грунта. Такое основание защищает зубчики от гниения.

Выбор места для посадки

Грядки располагают на хорошо освещенных сухих участках. Лучшие предшественники:

• Зелень.
• Бобовые.
• Тыквенные.
• Капустные.
• Сидераты.

СправкаЧеснок не терпит закисленных почв и отлично плодоносит в землях с нейтральной рн. Предпочитает плодородные суглинистые земли.

Как садить

Зубчики чеснока высаживают рядками.

Оптимальные параметры для посадки:

Расстояния	Озимый	Яровой
Между лунками	10-15 см	8-10 см
Между рядками	20-25 см	18-20 см
Глубина	18-20 см	12-15 см

СправкаПосле посадки мульчируют грядки торфом или опилками, в междурядья вносят сено или солому. Озимый чеснок от заморозков прикрывают пленкой или рубероидным полотном.

Уход

Луковичные растения нуждаются в регулярном увлажнении, рыхлении, внесении удобрений.

Первичный после посадки

Орошение с момента посадки и до начала июня уральцы проводят 1 раз в неделю.

СправкаНа 1 м2 требуется 6-9 л. Если лето жаркое, без осадков – норму повышают на 1-2 л.

Если посадки озимого чеснока загущены, растения располагаются ближе, чем на 5 см, прореживают бороздки.

Первичная подкормка проводится при появлении 3-4 листочков. Готовят раствор в 10 л воды:

• 2 ст.л. мочевины.
• 2 ст.л. аммиачной селитры.

Весной вносят суперфосфат в дозе 20 г на 1 м2. Всего потребуется 3 основных подкормки:

• Спустя 10 суток после прорастания.
• Через 2 недели после первой.
• Когда головки достигают размеров грецких орехов.

Последующий

Чеснок любит влагу. В разгар жары поливают 2 раза в неделю, норму повышают до 12-15 л на 1 м2.

ВниманиеУ озимого чеснока обламывают цветочные стрелки, когда они вырастают до 7-8 см.

Основная вторая подкормка нужна при формировке луковиц. Срок приходится на средние числа июня. Для раствора потребуется:

• 10 л воды.
• 2 ст.л. нитрофоски.

СправкаДозировка на 1 м2 — 3л.

1 раз в 10-14 дней вносят органику или комплексные составы. Используют:

• Раствор коровяка или куриный помет, концентрация разведения перед поливом 1 к 10.
• Смеси органики и минералов. Норма 75 г на 1 ведро.

Поливают под корень, 1 ведро уходит на 5 м2. Опрыскивают листья Оракул сера актив.

Чеснок любит хорошо аэрированную почву, без сорняков. После дождя или полива во избежание появления корок пропалывают и рыхлят на глубину до 3 см. Более глубокое рыхление нежелательно – можно повредить корни.

Сбор и хранение урожая

За 3 недели до запланированного выкапывания урожая поливы полностью прекращают.

Озимый чеснок выдергивают не позднее 3 декады июля

Обращают внимание на критерии зрелости:

• Целиком пожелтевшие крайние листья.
• Верхушечная желтизна центральных листочков на треть или четверть.

СправкаДля уборки выбирают сухую солнечную погоду. Пользуются вилами или лопатой, копают так, чтобы не повредить головки.

Яровые сорта выкапывают, начиная со второй половины августа и в течение первой декады сентября.

Особенности просушки:

• Головки тщательно отряхивают и очищают от земляных комьев.
• Сушат вместе с ботвой.
• Продолжительность 5-7 суток.
• Используют уличный навес или хорошо проветриваемые кладовки.
• По окончании просушки удаляют корешки, от стебля оставляют небольшой хвостик -8-10 см.

Для хранения подходит температура от 5 до 20 градусов, влажность не выше 60-70%.

Сорта озимого чеснока

Чтобы получить богатый урожай, необходимо подбирать культивары в соответствии с зональностью. Адаптированные к определённым климатическим условиям сорта хорошо развиваются только в рекомендованной местности.

Все сорта культуры подразделяют на 2 типа – стрелкующиеся и нестрелкующиеся. На самом деле такое разделение весьма условно. Если стрелкующийся сорт поместить в холодный климат, он перестанет формировать цветоносы, а нестрелкующиеся сорта, выращиваемые в тёплом климате, всё-таки выпустят цветоносные стебельки.

Нестрелкующиеся культивары потребуют меньше внимания, ведь удалять цветоносы не нужно. Их головки содержат много небольших деток. Большинство озимых культиваров выпускает стрелку, приносящую до 150 воздушных луковок. Если бульбочки посеять, в следующем сезоне вырастут однозубки (севок), которые станут прекрасным посадочным материалом. Ещё через год из бульбочек сформируются полноценные чесночные головки.

Больше всего огородникам приглянулись следующие сорта:

1. Грибовский юбилейный. Культивар относится к стрелкующимся видам. Формирует округлые сплюснутые луковки, покрытые фиолетовой чешуёй с более тёмными прожилками. Количество острых на вкус зубков достигает от 5 до 10 штук. Масса каждого овоща 25—45 г. Обильный урожай долго сохраняет свежесть. Культура засухоустойчива, не подвержена заболеваниям, хорошо переносит суровые зимы.
2. Триумф. Этот высокоурожайный гибрид сохраняет свои качества в течение пяти месяцев после выкопки. Зелёные листовые пластины покрыты густым слоем воскового налёта. Длина листа до 60 см, ширина 2,5—2,8 см. Округлые головки весят 50—60 г. Под фиолетовой чешуёй спрятано 6—8 деток с выраженным жгучим вкусом.
3. Фиолетовый харьковский. Стрелкующийся гибрид выведен на Украине, имеет невероятно жгучий вкус. Созревание происходит через 110 суток. Тёмно-зелёная листва покрыта слабым восковым налётом. Каждая сплюснутая луковица весом 50 г содержит от 4 до 6 зубчиков.
4. Лекарь. Не выпускает цветоносов, вызревает через 100—105 дней. Тёмные листья достигают длины 45 см. Плоскоокруглые луковицы весом до 40 г содержат 12—16 зубков. Отличная транспортабельность, высокая зимостойкость, лежкость до 7 месяцев, не слишком острый вкус и высокий урожай – основные достоинства Лекаря
5. Парус. Популярный высокоурожайный гибрид с плоскоокруглыми луковками массой 35—50 г. Покровная чешуя окрашена в серовато-белый оттенок с фиолетовым отливом. Деток до 10 штук. Жгучая приправа хороша к различным блюдам, используется в заготовках. Культура зимостойка практически не подвергается поражению бактериальной гнилью, нематодой, но к переноспорозу устойчивость средняя.
6. Белорусский. Белорусский формирует плотные немного приплюснутые головки весом до 80 г, внутри которых сидит 4—8 деток. Относится к стрелкующемуся типу, зимостоек, из болезней редко поражается бактериальной гнилью. Покров беловато-серый с фиолетовыми тонами. Жгучий урожай долго хранится, продуктивность средняя.
7. Осенний. Культивар выведен на Западно-Сибирской станции селекции. Вызревает за 3—3,5 месяца, высокопродуктивен. Зимостойкость отличная. В головках весом 40—60 г содержится 5—7 зубков. Покров белый с сиренево-фиолетовым отливом, вкус жгучий.

Порядок внесения удобрения

Если удобрение почвы на зиму было выполнено в должном порядке, то осенью не нужно дополнительного внесения подкормок. Лишь только с наступлением весны нужно будет подкармливать почку за три захода и более.

• После схода снега, грунт следует полить приготовленным раствором из мочевины. Раствор готовится следующим образом: 1 столовая ложка на 1 ведро воды из расчета 2 литра на 1 квадратный метр.
• Через 14 дней после первой подкормки, применяется нитрофоска в пропорции 2 столовые ложки на 1 ведро воды. Удобрения производятся из расчета 4 литра приготовленной смеси на 1 квадратный метр.
• Примерно в середине лета, за месяц до начала уборки урожая, следует вносить в грунт суперфосфат. Раствор готовится в пропорции 2 столовые ложки на 1 ведро и вносится в грунт с расчетом 4 литра на 1 квадратный метр.

Те огородники, кто предпочитают удобрять натуральными продуктами почву, могут применять перепревший навоз. При выполнении всех правил ухода за растением, гарантирована хорошая урожайность и качество.