Правильная посадка винограда: пошаговая инструкция, чтобы посадить виноград саженцами
Содержание:
- Весенняя посадка винограда
- Как посадить виноград черенками весной – весенняя подготовка
- Выбор сорта и места высадки
- Полезные советы и рекомендации
- Цели, плюсы и минусы весенней обрезки
- Формирование траншей и ям под посадку
- Подходящее место посадки
- Нарезка черенков
- Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
- Саженцами
- Последующий уход за виноградом после посадки
- Как высаживают виноград
- Подготовка почвы
- Как посадить виноград весной? Выбор саженца
- Возвратные заморозки: как спасти лозу
- Как ухаживать за виноградом после посадки
- Плюсы и минусы весенней посадки
- Подготовка ямы для посадки саженцев винограда
Весенняя посадка винограда
Большинство опытных садоводов утверждают, что эффективнее именно весенняя высадка саженцев винограда (конец марта — апрель). Саженцы можно купить как в готовом виде, так и прорастить в подвале самостоятельно. Немного позже мы более подробно это обговорим, а пока, обсудим основные этапы весенней посадки.
Подготовка ямы для саженца
Когда бы вы ни решили сажать виноград, самый первый и трудоемкий этап в этом деле — подготовка глубокой и довольно широкой ямы. Здесь, мнения специалистов расходятся. Некоторые считают, что яма должна быть почти метровой глубины и ширины. Другие, напротив, утверждают, что достаточно проделать отверстие в земле ломом, глубиной не более 50 см.
Мастер-класс посадки винограда
Давайте рассмотрим один из универсальных способов подготовки ямы для посадки винограда.
Итак, в хорошо доступном для солнца месте, выкопаем круглую или квадратную яму, глубиной 70-80 см. и диаметром — около 60 см. Подобные работы лучше проводить с осени, чтобы земля в яме успела устояться. Глубоко сажать виноград необходимо, особенно в районах с прохладным климатом, так как именно глубина защищает корни от промерзания. Кроме того, такой способ позволяет растению быстрее укорениться и дать урожай уже на следующую осень.
Виноград лучше всего сажать в подобные ямы, причем форма особой роли не сыграет, каждый садовод делает так как ему нравится. Если решили делать круглую яму, то глубина ее должна быть 80 см и диаметр тоже 80 см. Если решите копать квадратную, то глубина должна быть 70 см, ширина 70см и длина тоже 70см
Наполнение виноградной ямы
На дно нашей ямы высыпаем 10-15 — сантиметровый слой щебня, который нужно разровнять и утрамбовать.
На дно ямы высыпаем щебень. Насыпаем и разравниваем, должен получится слой толщиной 10 — 15 сантиметров
Теперь займемся установкой дренажа для полива. Для этого возьмем пластиковую трубу, диаметром примерно 5 см., и воткнем ее в слой щебня на расстоянии 10 см от края ямы. Верхний конец трубы должен возвышаться над поверхностью на 10-15 см.
Насыпав и утрамбовав щебень, устанавливаем пластиковую трубу, просто втыкаем ее в щебень, на расстоянии 10-15 сантиметров от края ямы. Диаметр трубы выбирайте 50 мм
Далее наши действия становятся похожи на приготовление слоеного торта:
- засыпаем плодородный чернозем (10-15 см.), полученный из верхних слоев выкопанной ямы;
- пару ведер хорошо перегнившего навоза;
- удобрение: 200 гр. суперфосфата + 150 гр. калийного удобрения. Все рассыпаем по яме равномерно. Можно добавить литровую банку золы вместе с удобрением, или вместо него — если вы сторонник натуральных подкормок;
- снова плодородная земля.
А дальше все повторяем еще раз: навоз, удобрение и, наконец, сверху — только плодородная почва. Затем все эти слои стоит немного утрамбовать, чтобы в последующее время, при усадке грунта, корни винограда не были травмированы.
Теперь можно насыпать посреди ямы холмик из плодородной земли и увлажнить все 2-3 литрами воды. Для засушливых районов, конечно, следует выливать больше воды — до 2 ведер. Это зависит от состояния почвы.
Схема посадки укороченного и длинного саженцев. Такой способ практически ничем не отличается от того, что мы описали в нашей статье
Еще одна схема, которая очень часто практикуется садоводами
Процесс посадки саженца
А сейчас, самый ответственный момент — сажаем виноград. Саженец с корнями, предварительно вымоченный в глиняной «болтушке», кладем на дно ямы и присыпаем землей (10 см.)
Важно расправить корни и ориентировать саженец при посадке почками на север, а корневой пяткой — к югу (туда, где находится наш пластиковый дренаж)
Корни вашего винограда сейчас находятся примерно в 40 см. глубже края ямы. Этого вполне достаточно для защиты молодого растения от вымерзания в наших климатических условиях.
Отметим, что поливать виноград желательно на ночь в дренажное отверстие. Многие огородники поливают его только тогда, когда замечают подвявшие листья.
Защитные меры
Защитить саженцы от весенних морозов или перегрева поможет черная садовая пленка или брезент. Нужно накрыть ею виноградную лунку, прорезав дырку для саженца и дренажной трубы. Сверху зафиксировать камнями. На саженец надевают обрезанные пластиковые бутылки на первое время, пока он не приживется.
Как посадить виноград черенками весной – весенняя подготовка
В начале февраля черенки достаются из укрытия и проверяются. Следует сразу отбраковать веточки, из которых сочится влага – это означает, что они прогнили. Остальные же черенки проверяются секатором – сожмите между лезвиями поперечный срез, если из него выступило несколько капелек воды, это означает, что черенок успешно пережил зиму.
При поперечном срезе сердцевина черенка должны быть светло-зеленой, без каких-либо вкраплений черного.
Отобранные таким образом будущие кусты винограда следует вымочить в теплой воде на протяжении двух суток, каждый день обновляя воду, и еще на сутки в стимуляторе роста или корнеобразования.
После этого есть два варианта развития событий – либо вы сразу сажаете черенки, либо проращиваете их, формируя полностью готовое к высадке растение.
Выбор сорта и места высадки
Выбирая сорт, необходимо руководствоваться погодными условиями конкретного региона. Наиболее привлекательными характеристиками обладают комплексно-устойчивые виды винограда гибридной формы. К таким относятся:
- Фрумоаса Албэ;
- Восторг;
- Ионел;
- Муромец;
- Кодрянка;
- Алешенькин;
- Мэрцишор и другие.
Виноград относится к светолюбивым растениям, следовательно, высаживать его необходимо на южной стороне приусадебного участка, подальше от прохождения грунтовых вод. В хорошо защищенном от ветров месте.
Например, возле стены основной постройки. За день она прогревается и в ночные часы отдает виноградной лозе тепло. На случай, если в дальнейшем захочется расширить виноградник, необходимо отвести под него большую площадь.
Самая лучшая почва для винограда – легкий, плодородный грунт (чернозем). При чрезмерной влажности почвы необходим дренаж.
Полезные советы и рекомендации
Используйте проверенных поставщиков или же подготавливайте саженцы собственными силами. Не лишним будет заранее подготовить почву к посадке, чтобы в дальнейшем заниматься другими этапами ухода.
Старайтесь придерживаться указанных правил при посадке, чтобы не ошибиться с глубиной или расстоянием между растениями, ведь это критически сказывается на росте саженца и будущем урожае.
Высаживайте виноград в подходящее время и при правильных погодных условиях, иначе о благоприятном исходе можно будет забыть.
Выращивание винограда — это достаточно сложный и кропотливый процесс, который требует тщательного изучения и учета потребностей конкретного сорта. Однако тяжелый труд вознаграждается, когда приходит пора собирать урожай. При грамотном подходе количество и качество плодов всегда будет на высоте.
Копировать ссылку
Цели, плюсы и минусы весенней обрезки
Для винограда характерна вертикальная полярность — способность куста расти вверх. Самые сильные почки и, соответственно, побеги — наверху. Внизу — слабые, которые подчас даже не раскрываются.
Лоза растет быстро, устремляясь к свету и теплу. Побеги располагаются хаотично, соцветия и завязи неравнозначны по качеству, поэтому появляется множество пустоцветов. Кусты выглядят запущенными.
Чтобы избежать падения урожайности, исключить зарастание кустов необходима весенняя обрезка лозы. Цели процедуры:
- обеспечение равномерного освещения верхней и средней части куста винограда;
- улучшение вентиляции;
- формирование качественных почек;
- повышение урожайности;
- исключение горошения ягод;
- придание кусту правильной формы.
Для садовода главное — высокий урожай, здоровые посадки культуры. Благодаря обрезке веток эти задачи становятся выполнимыми.
Среди преимуществ весенней процедуры:
- повышение степени морозостойкости растений;
- увеличение количества ягод на кустах;
- улучшение вкуса виноградин;
- формирование правильных кустов;
- упрощение ухода.
Грамотно и своевременно обрезанные, сформированные кусты меньше болеют, дают отличные урожаи, а плантации выглядят красиво и не превращаются в «дикие джунгли».
Тем, кто только делает первые шаги в виноградарстве, подчас жаль обрезать побеги, из-за чего посадки загущаются, кусты сильно оголяются в нижней части, ягоды мельчают. Предотвратить подобное можно только с помощью грамотно проведенной обрезки.
Формирование траншей и ям под посадку
Чтобы ответить на вопрос, как посадить виноград весной, нужно, предварительно ознакомиться с правилами правильного оформления посадочных мест, которые могут быть сделаны в виде лунок или траншей:
- Готовятся лунки для черенков. Если посадка идет одного саженца, то выкапывается яма в глубину 80 см и такого же диаметра. В случае высаживания одновременно большого количества саженцев, требуется вырыть траншею шириной 1 метр. Длина неограниченна, в зависимости от количества посадочного материала. Глубина достаточна та же. В этом случае в траншею можно закладывать одновременно разные сорта винограда. Процесс очень трудоемкий и применяется только на больших территориях.
- Есть более простой способ, как сажать саженцы винограда. Используя лом, внедрить его в землю на необходимую глубину. Затем вращательными движениями расширить яму до нужных размеров. Грунт, при такой посадке должен быть рыхлый. Кустарник начнет давать урожай, лишь через три года.
- В основание ямы закладывается щебень, высота которого должна составлять 15 см . Если такого материала нет под рукой, то его можно заменить битым кирпичом.
- Важным условием посадки винограда, является наличие дренажных труб, которые закладываются в яму. Длина их должна быть не менее метра, а диаметр 10 см . Один конец углубляется в слой щебня, а второй должен выступать над поверхностью примерно на 20 см .
- Далее, идет формирование грунта, закладываемого в лунку. Здесь используется почва, вынутая из ямы. Пять ведер этой земли смешивается с двумя ведрами перегнившего навоза. Сюда же добавляется суперфосфат и калийная соль. 2/3 от общей массы подготовленного грунта засыпается на дно лунки и утрамбовывается.
- Другой способ укладки – это слоями. Половина подготовленного грунта высыпается на щебень, затем закладывается навоз. Потом идет слой удобрений и досыпается оставшийся грунт. Яма хорошо утрамбовывается.
- Завершающая стадия – это заливка воды в яму.
Подходящее место посадки
Немаловажное значение для будущего винограда имеет выбранное место. Желательно, чтобы это был хорошо освещенный солнцем участок земли, где растение будет получать максимум солнечной энергии
Также следует учитывать и такие нюансы посадки:
Посаженные черенки должны располагаться на расстоянии 3-6 метров от крупных деревьев. Это правило обусловлено тем, что деревья сильно вытягивают из почвы полезные вещества, и винограду просто не достанется необходимых элементов для роста. Если корневая система слишком разрослась, то расстояние необходимо увеличить.
Рекомендуется высаживать черенки в южной и западной сторонах от построек. Так, растения будут получать необходимое тепло даже в ночное время суток — его отдает тепло зданий, накопленное за весь день
Черенки будут лучше расти и быстрее дадут хороший урожай.
Не всегда есть место, чтобы расположить растение у здания, и тогда следует обратить внимание на возвышенные участки. Это может быть склон с юго-западной, западной и южной сторон.
Не располагайте черенки в низинах, потому там сильнее всего ощущаются заморозки и любые перепады температур — виноград может просто не выдержать.
Желательно обходить стороной места, где к почве близко расположены грунтовые воды.
Нарезка черенков
Заготавливать посадочный материал для разведения винограда можно осенью и весной. Весеннее размножение растения проводится чубуками и саженцами. Разница между ними состоит в том, что чубуки нарезают из отплодоносившей однолетней лозы, а саженцы выращивают из черенков. Нарезают их из двухлетних центральных побегов длиною от 30 до 40 см. На черенке должно быть не менее 3 живых почек.
При выборе кустов винограда для заготовки посадочного материала обращают внимание на цвет и толщину лозы. Её кора должна иметь коричневую окраску без тёмных пятен
Толщина лозы в месте нарезки — 8-10 мм. Нарезанные черенки не должны иметь повреждений и признаков каких-либо заболеваний. Изучить технологию нарезки черенков можно с помощью видео.
Общие правила нарезки черенков
Независимо от того в какое время происходит заготовка посадочного материала, необходимо соблюдать определённые правила:
Черенки нарезаются с дающей урожай лозы.
Лоза должна быть здоровой, влажной без механических повреждений.
Толщина черенка не должна превышать 10 мм и быть меньше 5 мм.
Количество живых почек на черенке можно оставлять от 2 до 5,
Нарезку посадочного материала необходимо проводить только чистыми и хорошо заточенными садовыми ножницами
Очень важно чтобы срез растения был ровным и имел гладкие края.
Вырезка черенка из лозы
Сразу после нарезки проводится обеззараживающая обработка черенков. Для этого используют некоторые виды пестицидов или обрабатывают их сернистым ангидридом. Обработку черенков сернистым ангидридом можно проводить окуривая растения или погружая их в сметанообразную массу. Хорошего качества обработки растения можно добиться используя бромистый метил.
Особенности осенней нарезки черенков
При осенней заготовке посадочного материала для его нарезки выбираются ровные участки лозы, находящиеся в её центральной части. Качественный черенок должен быть твёрдым на ощупь. При сгибе он издаёт характерный треск. На теле черенка оставляют от 2 до 4 живых почки и удаляют с него все листья и усы. По бокам вырезанных участков растения острым предметом делаются бороздки.
Важно. Осенняя нарезка винограда проводится после опадания листвы
Листопад в регионах выращивания виноград в стране проходит в различное время. В большинстве из них это время приходится на октябрь. В районах с ранними заморозками черенки заготавливают в сентябре, в южных регионах — в конце октября или ноябре.
Нарезка черенков винограда
Особенности весенней нарезки черенков
Для весенней нарезки используют лозу, растущую на солнечной стороне. Она более твердая и жизнеспособная. Срез делают на расстоянии не менее 2 см от почки. Рассчитанный на длительное хранение посадочный материал должен иметь длину 1-1,3 м. На отобранных для размножения винограда черенках должно быть не менее 2-х живых глазков.
Важно. Срезанный весной посадочный материал ежедневно теряет около 3% влаги
В том случае, когда лоза теряет больше 20% содержащейся в ней влаги, черенки замачивают в воде на 10-12 часов. После нарезки посадочного материала его обрабатывают раствором медного купороса, имеющим концентрацию 3%. Подробнее о посадке винограда весной саженцами можно прочитать в нашей статье.
Замачивание черенков винограда
Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
В связи с тем, что виноград произрастает на одном и том же месте в течение многих лет, запасы питательных веществ в почве постепенно истощаются. Как правильно ухаживать за виноградом осенью, чтобы восстановить плодородие почвы?
Восстановление плодородных качеств грунта возможно только путем внесения удобрений, главным образом азотных, фосфорных и калийных. Кроме этого, необходимо наличие в почве, правда, в меньших количествах, кальция, железа и так называемых микроэлементов — магния, марганца, бора, меди и других.
При правильном уходе за виноградом осенью нужно проводить внекорневые подкормки путем опрыскивания кустов растворами удобрений. Такие подкормки обеспечивают лучшую закладку плодовых образований под урожай будущего года, способствуют более полному формированию гроздей, повышению сахаристости ягод, лучшему вызреванию лозы.
Как ухаживать за виноградником осенью, чтобы обеспечить лозу питательными веществами? Для внекорневых подкормок используют макро- и микроудобрения, состав которых наиболее полно удовлетворяет требованиям растения. Подкормки винограда надо проводить в начале активных периодов развития лозы: до цветения, сразу же после цветения, во время налива гроздей и начала созревания.
Внекорневые подкормки можно совмещать с уходом за виноградом осенью путем опрыскиваний против болезней и вредителей – их проводить лучше в вечерние часы, когда температура значительно ниже, чем днем, устьица листьев открыты и вероятность ожога наименьшая.
После сбора урожая продолжается ассимиляция и отток питательных веществ из верхних частей куста в нижние. Органические вещества, образующиеся за счет фотосинтеза в листьях, накапливаются в корнях, побегах, главным образом в узлах. Если нет заморозков, листья остаются зелеными и фотосинтез в основном направлен на подготовку растения к зиме, на дальнейшее формирование почек в глазках, созревание побегов.
У большинства сортов винограда созревание побегов начинается в период созревания ягод, то есть в конце июля и в августе. У ряда сортов побеги начинают созревать раньше ягод, а у некоторых среднеазиатских сортов, наоборот, ягоды созревают раньше побегов. Созреванию побегов способствуют уменьшение светового дня и большая амплитуда колебаний дневной и ночной температуры.
Обычно же у большинства сортов созревание побегов начинается, когда резко замедляется их рост, при температуре воздуха +8… 10 С. Растения переходят в состояние физиологического покоя, в них накапливается крахмал и уменьшается количество воды, происходит образование пробкового камбия, высыхание наружных слоев луба и образование коры.
При правильном уходе за лозой винограда осенью хорошо созревшие побеги лучше переносят зимние морозы, и на следующий год куст дает более высокий урожай.
Глазки на невызревших побегах при ранне-осенних заморозках погибают при -6…8°С мороза, а после закалки выдерживают 16… 18-градусные морозы.
Видео «Уход за виноградом осенью» поможет вам лучше представить объем осенних работ на винограднике:
Саженцами
Саженцы бывают двух типов – вегетирующие и одревесневшие.
Вегетирующие саженцы называют зелеными. Их получают из черенков (чубуков), укорененных весной. К моменту высадки в грунт у них образуются корни и листья. Посадка такого саженца трудностей не представляет.
Так выглядит зеленый вегетирующий саженец
Одревесневший был посажен весной, рос в открытом грунте в течение лета, осенью был выкопан, помещен на хранение в погреб во влажный песок.
Выбор саженцев
При покупке нужно обращать внимание на качество посадочного материала. Только здоровые саженцы хорошо укоренятся, начнут интенсивно расти и вовремя плодоносить
Характеристики саженца должны быть следующими:
- Длина побега достигает 15-20 см.
- Сам саженец должен в идеале иметь длину около 45 см и толщину не меньше 8 мм.
- Корневая система в меру развитая, состоит из 4-6 корней. Пяточные корешки имеют длину 15 см.
- Корневая система, штамб и почки не должны иметь никаких механических повреждений.
Подготовка саженцев
Одревесневшие саженцы нуждаются в предпосадочной подготовке. Действовать нужно в следующем порядке:
- Подготовить холодную кипяченую воду. Погрузить в нее саженцы на 24 часа. Для лучшего укоренения можно добавить 10 капель Корневина.
- Достать из воды саженцы, проверить корни на повреждения.
- В верхней части корни обрезать, пяточные укоротить на 10 см.
- Обрезать саженец, чтобы осталось 4 глазка от основания.
- В целях профилактики грибковых болезней опрыскать фунгицидом.
Как высадить
Вегетирующие саженцы высаживают так, чтобы уровень грунта в саду и уровень земли в горшке совпадали
Посадка винограда весной саженцами осуществляется после всех подготовительных мероприятий в следующем порядке:
- Высыпать в яму немного земли, сформировать холмик.
- На его вершину поставить саженец, расправить корни, чтобы они не сгибались.
- Постепенно заполнять углубление землей.
- Вылить в поливочную лунку три ведра воды.
Одревесневшие экземпляры сажают таким образом, чтобы нижняя часть штамба (пятка) оказалась на глубине 40 см.
Совет! Если яму требуется приготовить в день посадки, нужно изменить заглубление. Одревесневшие саженцы сажают на глубину 35 см, вместо 40 см, вегетативные таким образом, чтобы уровень земли в контейнере был выше, чем в саду на 5 см.
Последующий уход за виноградом после посадки
После посадки винограда, за ним необходимо тщательно ухаживать. Как это правильно делать мы поговорим далее.
Полив
После посадки должно пройти не менее 10-14 дней для осуществления первого полива. Желательно делать это вечером и заливать под куст 2-3 ведра теплой воды. Последующий полив происходит спустя две недели, а далее следует исходить из просыхания субстрата.
Рыхление
Обязательным этапом в уходе за виноградом считается рыхление, поскольку так субстрат пропускает воздух к корневой системе. Рыхлят землю периодически, можно исключить данный момент, если присыпать землю вокруг растения легким слоем соломы или сена.
Подкормка
При правильной посадки необходимости постоянно удобрять землю нет. Это требуется только в том случае, если почва была бедна и виноград растет достаточно медленно и плохо в целом. Тогда используются органические и минеральные удобрения, которые разводятся в воде. Обычно, дозировки производитель указывает на упаковке и их следует придерживаться.
Подробнее о том, какая подкормка подойдет винограду весной читайте в следующей статье.
Обработка от вредителей и болезней
Опрыскивание винограда весной от болезнетворных организмов необходимо проводить до распускания почек. Специалисты рекомендуют использовать фунгицидные препараты, которые обрабатывают не только лозу, но и рукава, ствол и землю у основания. Если вредителей много, то процедуру стоит повторить спустя 10 дней.
Обрезка
Обрезка производится в начале и конце лета. Подвойная поросль удаляется, как и верхние корешки саженцев. Важным этапом является обрезание первых от поверхности корешков, для чего снимают верхний слой почвы на глубину 20 см.
После проделанных работ яму нужно вновь засыпать. Обрезкой увлекаться не стоит, потому что настоящая и полноценная обрезка производится лишь на 3 году роста растения.
Подвязка
При длинных лозах подвязка осуществляется за счет длинных деревянных колышков или шпалеры. Также в качестве основания можно использовать металлические трубы.
Зимовка
Утепление просто необходимо молодым саженцам. В зимнее время виноград укладывают в траншею, после чего мульчируют. Если говорить о толщине, то ее стоит выбирать согласно климатическим условиям в конкретном регионе.
Как высаживают виноград
Если вы хотите иметь несколько сортов винограда, то необходимо размещать кусты одно сорта в одном ряду. Другой сорт нужно располагать в соседнем ряду.
Перед высадкой посадочный материал необходимо подготовить:
1. Корни укорачивают, оставляя не меньше 10 сантиметров;
2. На побегах должно быть 4-5 почек;
3. Корневую систему обмакивают в смесь коровяка и глины, в раствор добавляют стимулятор корнеобразования;
Чаще всего используют составы, стимулирующие развитие корней – янтарная кислота, гетероауксин, фумар, различные составы с гуминовыми кислотами.
Подготовленные саженцы высаживают в посадочные ямки или в траншею. Оптимальная глубина для посадки 30-40 сантиметров. В этом слое размещаются корни взрослых растений, здесь лучше аэрируется и более питательная почва. Если черенок или саженец слишком короткий, он высаживается все равно на эту глубину, но сверху, на месте посадки делают углубление.
Подготовка почвы
- Она начинается с осени, чтобы за зиму почва отдохнула, осела и напиталась влагой.
- Для начала делается плантаж – перевал почвы, в результате которого нижний слой оказывается сверху, а верхний внизу.
- Одновременно с этим вносятся удобрение, перегной и навоз.
- В тяжелую почву (таковой является чернозем) на глубину 60-80 см нужно распределить щебень, керамзит или белый колотый кирпич.
- Речным песком разбавить верхний слой грунта.
- Чтобы узнать химический состав почвы, уровень pH (его значения могут колебаться от значений 55 до 75) и содержание питательных веществ, нужно заказать анализ. Вполне достаточно сдать на экспертизу 1-1,5 кг земли с придомового участка. Опираясь на результаты экспертизы, вносить удобрения и навоз.
Интересно! Инструкция по тому как сажать вишню весной для начинающих
Как посадить виноград весной? Выбор саженца
Итак, перед тем как посадить виноград черенками весной, стоит определиться с его подвидом. При этом учитывается множество факторов таких, как технические или столовые виды винограда вам нужны, и когда вы хотите собирать урожай: ранний – в июле, средний – в конце лета, или поздний – уже по осени?
Выбор сорта
Для многих, в зависимости от месторасположения дачного участка, самыми важными вопросами являются морозоустойчивость и сопротивление болезням, в том числе и грибковым заболеваниям
Немаловажно и заражение области в которой находится участок такими жуками как майский и трубковерт, которые очень любят листья многих сладких сортов
Технические виды винограда отличаются изысканными качествами, но в пищу используются достаточно редко, так как обладают кисловатым или приторным вкусом. Их используют в основном для изготовления вин, настоек и соков. К ним относят:
Алиготе, Каберне-Совиньон, Амурский Потапенко, Кокур белый;
- Рилайнс пинк сидилис, Мускат одесский, Цимлянский, Кристалл;
- Северный плечистик, Хасанский, Бианка, Изабелла, Лидия.
Столовые виды знают и любят все. Они продаются на продуктовых рынках и являются излюбленными лакомствами многих. К ним относят:
- Юбилей Новочеркасска, Талисман, Рошфор, Забава;
- Преображение, Памяти Негруля, Надежда АЗОС, Оригинал черный;
- Лора, Кодрянка, Супер-экстра, Кеша;
- Дружба, Гурман лакомка, Кардинал устойчивый, Кишмиш лучистый, Гарольд, Галбена Ноу, Восторг, Аладдин, Тимур.
Ранние – очень любят дачники, но их труднее выращивать. Они теплолюбивы и их нужно обильно поливать, защищать от солнца и прямых ветров, поэтому не каждая местность позволяет вырастить такие. Лучшие из ранних сортов винограда это:
- Фиолетовый, Юбилей херсонского «Дачника», Восторг белый;
- Кодрянка, Мускат розовый ранний, Русский;
- Преображение, Магарача.
К средним относятся:
- Фламинго; Подарок Запорожью; Надежда АЗОС;
- Талисман; Деметра; Виноград Сташевский;
- Ризамат, Импульс.
Поздние – часто садят вместе с ранними, чтобы дважды за сезон наслаждаться плодами. Они отличаются толстой и упругой кожей, поэтому их используют для хранения и заготовок на зиму. Среди них самые вкусные:
- Асма, Мускат Александрийский, Лидия;
- Буйтур, Грушевский белый, Данко, Кентавр магарача;
- Мержаниани, Алб Де Яловень, Мускат белый, Альфонс Лавалле.
Выбор саженца
Саженцы винограда бывают элитные, I и II класса, а также некондиционные. Элитные хорошо развиты, имеют 4 и больше корня толщиной больше 2 мм. Прирост из более 25 см. Присадки I и II класса развиты менее, но также вполне пригодны.
К некондиционным относятся растения со слабо вызревшим или вовсе не вызревшим приростом. Их или оставляют на дальнейшее доращивание, или выбраковывают.
Возвратные заморозки: как спасти лозу
При резких весенних похолоданиях, когда гибнут не только почки, но и побеги-однолетки, необходимо стимулировать рост новых веток, заставив их развиваться из спящих почек. Для этого прошлогодние и двухлетние побеги коротко обрезают.
Если пострадали соцветия, укорачивают однолетние побеги. Обрезка вынуждает «просыпаться» спящие почки, которые дают крепкие ветки.
Как обрезать молодой, старый, а также плодоносящий виноград
Садоводы постоянно работают с посадками, контролируя рост, развитие лозы, обеспечивая культуре комфортные условия. Побеги весной обрезают на любых кустах, в том числе — на молодых, старых, а также на обильно плодоносящих растениях.
На старых кустах удаляют сухие, больные, а также отплодоносившие ветки. Оставляют по 3-4 молодых побега, которыми впоследствии заменяют многолетние устаревшие ветки.
На молодых кустах обрезка предусматривает формировку кроны, регулировку числа рукавов и плеч. Работают с учетом плана, обязательно придерживаясь схемы формировки.
У обильно плодоносящего куста убирают жирующие (толстые) побеги, а также все тонкие и слабые ветки. Они забирают на себя питание, при этом не дают результата. Вызревшей считается лоза, диаметр которой — 6-8 мм.
Представленная в картинках обрезка кустов винограда предназначена для начинающих дачников. Инструкция поможет разобраться с основными приемами, уяснить цель этой процедуры именно весной.
Также рекомендуем посмотреть видео, где подробно рассказывается о важном для культуры мероприятии. https://www.youtube.com/embed/GFy1C54DxIs
Как ухаживать за виноградом после посадки
Суть послепосадочного ухода за виноградом сводится к своевременному поддержанию оптимального уровня влажности, способствующему скорейшей приживаемости саженца.
Итак, полив молодых кустов винограда следует осуществлять каждые 10-14 дней, выливая примерно по 1-2 ведра воды.
Также очень рекомендуется чем-то притенить молодые саженцы, чтобы на них не попадали яркие солнечные лучи, которые могут пожечь их молодые листья (если они вообще есть). Как вариант, для этого подойдет белый спанбонд (15-30 мкр) .
В дальнейшем в состав основных мероприятий по уходу за виноградом будут входить следующие:
- Осуществлять грамотный весенний уход, а именно: подкормить, обрезать, подвязать, начать обрабатывать от болезней и вредителей.
- Проводить зеленые операции: чеканить — прищипывать верхушкии пасынковать.
- Правильно поливать.
- Бороться с настоящей и ложной мучнистой росой — оидиумом и милдью, серой гнилью и антракнозом, войлочным клещем (виноградным зуднем).
- Также, возможно, вы захотите привить другой сорт.
- Осенью, когда будете проводить обрезку, вы можете размножить свой виноград при помощи черенкования, а именно заготовить черенки , сохранить одним из способов зимой, чтобы в следующем году вырастить из них саженцы (прорастить весной и высадить в открытый грунт).
- Кроме того, тщательно подготовить к зиме, а именно провести осеннюю обрезку, искореняющую обработку от болезней и вредителей и правильно укрыть на зиму.
Что ж, со сроками и правилами весенней посадки винограда вы теперь знакомы, осталось лишь правильно посадить саженец, а затем приложить некоторые усилия по его дальнейшему выращиванию (а именно грамотно формировать-обрезать, поливать, удобрять, укрывать на зиму), чтобы в итоге ваш куст приносил вам хороший урожай.
Плюсы и минусы весенней посадки
Профессиональные виноградари рекомендуют сажать виноград осенью, но по многим причинам это может быть затруднительно. Например, в Сибири осенняя посадка в открытый грунт может привести к вымерзанию винограда, да и в средней полосе России такие случаи не исключение. Так что очень часто огородники все же предпочитают весеннюю посадку. Итак, в чем плюсы проведения процедуры весной:
Посаженные весной саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай
- За лето и осень саженец успеет нормально прижиться, станет достаточно сильным, чтобы пережить зимние морозы.
- Огороднику без опыта в выращивании винограда намного проще следить за саженцем после весенней посадки, а не осенней.
- Посадка весной упрощает уход, растения в это время укрывать на зиму не требуется.
- Саженцы приживаются быстрее и могут раньше дать первый урожай.
Важно!
Весной намного легче посчитать, когда сажать виноград. Впереди теплые дни, так что можно не торопиться, а вот если осенью посадить саженец позже срока, растение вымерзнет!. Что до недостатков, то их не много, но они существенные
Что до недостатков, то их не много, но они существенные.
- Если посадить виноград слишком поздно весной, он будет часто болеть и поражаться вредителями.
- Расход воды очень большой. Осенью посаженый саженец поливают дожди, а весной количество воды в земле зависит, по большей части от огородника.
- Запоздалые морозы могут буквально уничтожить саженец, если вовремя не побеспокоиться об укрытии.
Как видно есть и положительные и отрицательные стороны весенней посадки. И все же если решено сажать растение весной, нужно делать это по правилам.
Подготовка ямы для посадки саженцев винограда
Посадка винограда саженцами осуществляется по окончании зимнего периода, до того момента, как набухнут и проснутся почки. Но углубление для этого лучше подготовить осенью заранее. Тогда земля в нем осядет.
Приступаем к выкапыванию рытвины после очерчивания её границ. Но для начала определим местоположение будущего виноградника. Средние размеры под куст винограда – 1х1 м. Такие объемы дают возможность наполнить яму достаточным количеством качественной и рыхлой почвы.
Метод создания углубления для высаживания хорошо известен опытным садоводам. Для тех же, кто делает это впервые, объясним подробнее. Снятый верхний слой земли откладывается в одну сторону, а нижний – в другую. Последний нам не пригодится вовсе, его следует определить в какое-то другое место.
Рытвина заполняется послойно:
- ведро песка;
- ведро перегноя;
- немного золы;
- 4 ведра верхнего плодородного чернозёма.
Того количества последнего, что осталось от выкапывания, будет явно недостаточно, поэтому придется взять его, например, с грядок. Содержимое хорошо перемешивается, как в обычной посудине. Эти действия повторяются до полного заполнения углубления.
Также не забываем об удобрениях. На рытвину описанного размера понадобится 200 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры. Если при формировании почвенного состава не применялась зола, то желательно также добавить еще 200 г калийной соли.
По окончании работ она поливается. Земля сразу осядет, это будет хорошо заметно. Придется её досыпать, возможно, не раз. В этом кроется причина того, почему посадку винограда присадками не желательно производить в только что подготовленную почву. Просевшая земля легко повредит корни растения и затянет его глубже, чем необходимо. Если производится посадка винограда весной, то от начала закладки ямы до того, как посадить виноград, должно пройти не менее 2 недель.