Калина: полезные свойства, применение, рецепты, противопоказания и польза ягоды. как употреблять калину для молодости и здоровья
Содержание:
- Ягода калина красная польза и вред. Лечебные свойства калины
- Калина ― полезные свойства, применение, рецепты в косметологии
- Чем полезна калина для организма человека
- Лечебные свойства калины, ее применение в народной медицине
- Как приготовить из калины масло и уксус?
- Лечебные свойства калины
- Описание растения
- Чем полезна калина для здоровья
- Калина: полезные свойства и применение
- Калина польза и вред для здоровья мужчин
- Полезные свойства калины красной для здоровья человека
- Описание растения
- Калина от давления:
- Что лечит яркая ягода
- Народные рецепты с использованием калины
- Свойства калины для организма
- Рецепт чая из цветков калины
- Выбираем время для посадки
- Калина полезные свойства применение в народной медицине
- Противопоказания в применении калины
- Чем полезны косточки калины?
Ягода калина красная польза и вред. Лечебные свойства калины
Калина красная от давления
Ягоды калины красной или калины обыкновенной полезны для сердца. В плодах была обнаружена смесь из семи растительных углеводородов – иридоидов, которую изначально принимали за единое сложное вещество – вибурнин.
Горьковатый вкус ягод – «заслуга» тех самых иридоидов. Но этот маленький недостаток меркнет по сравнению с пользой, которую способен принести вибурнин.
Смесь углеводородов заряжает сердце энергией. В нем улучшается проводимость электрических импульсов. Возрастает сила сокращений, расширяются сосуды, и понижается давление.
В настройке сердечной деятельности также участвуют фитостерины, которые не позволяют лишнему холестерину откладываться на стенках сосудов. Употребление настоя коры имеет явный антиатеросклеротический эффект. Он назначается в качестве гипотензивного (понижающего давление) средства при гипертонии.
Калина для женщин
Кора калины останавливает маточные кровотечения, независимо от природы их происхождения. Будь то естественная реакция после родов или следствие какого-либо гинекологического заболевания.
Отвар коры молодых веток – это натуральный спазмолитик при болезненных месячных. Он эффективен при обильных менструациях и способен отрегулировать цикл.
Растение богато растительными предшественниками половых гормонов. Оно облегчает течение климакса. Калина действует сразу по двум фронтам: устраняет эмоциональную составляющую, успокаивает нервы и улучшает сон, а также сглаживает основные физические симптомы.
Польза для детей
Детей лечат отварами коры и ягод, а также настоями цветков. Лекарственные выжимки используются в качестве наружных и внутренних средств.
Настоем цветков смачивают дерматиты, диатезы. Отваром обрабатывают горло при ангине. При тонзиллите промывают нос.
Ягодный отвар с медом – сильное иммуностимулирующее средство. В напитке содержится много микроэлементов, помогающих организму справляться с последствиями простуды.
Настой цветков способствует отделению мокроты. Служит средством для избавления от мучительного кашля, в том числе спровоцированного коклюшем.
Калина ― полезные свойства, применение, рецепты в косметологии
В косметологии используют ягоды и цветки калины, благодаря высоким антиоксидантным, противовоспалительным свойствам. Кислоты, входящие в состав ягод быстро отбеливают кожу, устраняют мелкие морщины, улучшают тургор. Калина незаменимое натуральное средство для лечения проблемной кожи.
Тонизирующая маска из листьев калины
Свежие листочки калины вымыть, измельчить ножом или в блендере. На лицо нанести жирный крем, наложить маску сверху на 20 минут. Снять салфеткой, умыться теплой водой. Маска тонизирует кожу, предотвращает появление веснушек, отбеливает лицо.
Отбеливающие маски
Размять ягоды, выдавить сок, развести сок в пропорции 1:1 с водой. Разлить в кювету для льда, поставить в морозильник. Использовать каждое утро ледовую калиновую протирку вместо умывания. Ледовое протирание отбелит лицо, устранит пигментацию и веснушки.
Смешать столовую ложку свежевыжатого сока калины с одним яичным белком, перемешать. Нанести на лицо в несколько слоев. Через 20 минут смыть маску теплой водой. Калина осветлит пигментные пятна уже после трех раз, выровняет тон и сделает кожу заметно моложе.
Калиновый сок со сметаной в равных пропорциях еще одна осветляющая маска. Если вы счастливая обладательница смуглой кожи, маска сделает ваше лицо аристократично матовым, уйдут мелкие морщинки. Белолицым маска вернет румянец, уберет веснушки и первую пигментацию. Наносит сметану с калиновым соком на лицо на 20 минут, смывать теплой водой.
Чем полезна калина для организма человека
Чаще для улучшения состояния здоровья применяют ягоды. Лечебные свойства калины красной:
- потогонные;
- общеукрепляющие;
- противовоспалительные;
- мочегонные;
- слабительные;
- гипотензивные;
- седативные;
- желчегонные;
- дезинфицирующие.
Отмечается польза калины для организма человека при отечности, имеющей почечную или сердечную природу. Рекомендуются ягоды в разных формах при головной боли, бессоннице, респираторных заболеваниях.
Многочисленные целебные свойства калины позволяют применять плоды при следующих патологических состояниях:
- неврозы;
- истерия;
- гипертония;
- колиты;
- печеночные заболевания;
- дерматиты;
- фурункулез;
- судороги;
- анацидный гастрит.
Универсальная полезность калины заключается в возможности использовать для лечебных и профилактических целей всех частей уникального растения:
- Отвар коры калины обеспечивает противосудорожный, антисептический, противоспазматический, успокаивающий эффект. Способствует остановке внутренних кровотечений. Рекомендуется к использованию при истерии, неврозах, гипертонии. Ускоряет лечение простуды.
- Отвар веток применяют при геморрое, асците, респираторных инфекциях, язве желудка, конъюнктивите.
- Настой листьев калины используют в качестве антигельминтного средства. Помогает при ангине.
- Настой, отвар бутонов обладает потогонным, отхаркивающим, вяжущим, мочегонным действием. Применяют при респираторных патологиях, диарее, мочекаменной болезни. Наружно рекомендуется при экземе, диатезе, для обработки ран.
- Отвар семян калины обладает потогонными свойствами, применяется при диспепсии.
Польза для женщин
Анализируя полезные свойства калины для женщин, выделяют следующие патологические состояния, при которых получают облегчение, употребляя разнообразные средства на основе уникального целебного сырья:
- обильные и чрезмерно болезненные менструации;
- нефрит;
- цистит;
- маточные кровотечения;
- фибромиома;
- пиелонефрит.
Растертая мякоть и сок плодов калины используют для примочек при мастите. Снимают калиновые ягоды негативные ощущения, характерные для климакса, устраняют раздражительность.
Не употребляется калина при беременности, так как сочные плоды культуры повышают маточный тонус, что может спровоцировать выкидыш. При вынашивании ребенка нежелательный эффект способно оказать такое качество ягод, как повышение показателя свертываемости крови.
Калина при грудном вскармливании вводится в рацион после достижения младенцем трехмесячного возраста. Начинают с небольших порций, контролируя реакцию детского организма.
Как поможет мужчинам
При систематическом употреблении ягод в разных видах или средств, приготовленных из других частей растения, отмечается заметная польза калины для мужчин в нескольких направлениях:
- усиление иммунитета;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- очищение печени;
- улучшение функций мочеполовой системы;
- укрепление мышц;
- активизация продуцирования половых гормонов.
Для детей
Используется богатая витаминами калина для детей с 6-7 месяцев. Дают малышам чай с ароматными ягодами или варят компот. Детям старше года готовят желе, мусс, кисель. В возрасте свыше 1,5 лет дают 10-12 растертых в кашицу ягод калины без косточек.
Лечебные свойства калины, ее применение в народной медицине
- кора калины – общеукрепляющее средство;
- ягоды – потогонное и противокашлевое средство;
- цветы – эффективны при кожных заболеваниях;
- корень – действенное средство при нарушениях пищеварения;
- калиновые косточки – укрепляют сердечнососудистую систему, тонизируют, могут использоваться как заменитель кофе;
- листья – средство против фурункулеза и кожной сыпи;
- сок калины – повышает иммунитет, стимулирует эндокринную систему, используется как успокаивающее и противоаллергическое средство.
- Нужно также отметить, что калина помогает и при сердечно-сосудистых заболевания, путем блокировки «плохого» холестерина и уменьшению образования бляшек на стенках сосудов.
Отличные свойства показывает калина и при болезнях желудочно-кишечного тракта. Ее ягоды способны снизить уровень возможного появления гастрита, колита и язвенной болезни. Незаменимой она является и при лечении женских заболеваний. Отсюда следует, что ягоды калины и ее производные, могут стать отличной альтернативой официальной медицине, но, все-таки, перед применением в большом количестве, лучше проконсультироваться с врачом.
Как приготовить из калины масло и уксус?
Приготовление калинового масла осуществляется из остатков после выдавливания сока, из жмыха:
- Жмых пропустить через мясорубку.
- Главный компонент смешать с растительным маслом в пропорции 1:4.
- Настаивать в течение 1 месяца.
- Процедить, убрав жмых, перелить в бутылки для дальнейшего хранения.
Калиновый уксус можно приготовить по следующему рецепту:
- В стеклянную емкость положить ½ кг плодов, 1 стакан сахара, добавить 2 л воды.
- Поставить на 60 дней в темное место.
- Первую неделю производить ежедневное помешивание.
- Когда вода станет прозрачной, использовать уксус для заправки салатов.
Лечебные свойства калины
Ягоды калины не очень привлекательны по своим вкусовым характеристикам. В то же время наши деды-прадеды удачно подметили, что употребление этих плодов внутрь помогает нормализовать здоровье при самых разных заболеваниях. На сегодняшний день лечебные свойства калины — факт доказанный. Целебность свойственна и ягодам, и цветкам, и листьям, и ветвям (коре), и даже корням калины. Отовсюду можно извлечь пользу, а заключается она в следующем:
- общеукрепляющее средство в период восстановления после легких респираторных, а также тяжелых инфекционных заболеваний;
- нормализует состояние при заболеваниях печени и почек,
- улучшает состояние сердечнососудистой системы при гипертонии, атеросклерозе и отечности конечностей,
- позитивно сказывается на состоянии дыхательной системы при одышке, туберкулезе легких,
- обладает заживляющим и останавливающим кровоточивость действием — как при заболеваниях внутренних органов (язвах и гастритах), так и при кожных заболеваниях,
- в качестве тонизирующего, иммуномодулирующего и противоканцерогенного средства может применяться для профилактики и лечения онкологических заболеваний.
Плоды калины отличаются такими действиями как:
- вяжущее,
- антисептическое,
- кровоостанавливающее,
- ранозаживляющее,
- желчегонное,
- мочегонное.
Отвар из коры калины поможет:
- преодолеть хроническую усталость и повысить работоспособность,
- улучшить работу пищеварительной системы,
- нормализовать (преимущественно понизить) уровень кровяного давления,
- взбодриться, тонизировать организм,
- преодолеть болевой синдром — противоспазматическое действие,
- преодолеть инфекцию — происходит противовоспалительное, антисептическое и даже сосудосуживающее действие.
Препараты на основе коры калины могут назначаться как кровоостанавливающие и противовоспалительные средство в послеродовой период, а также при болезненных и обильных менструациях, маточных кровотечениях.
Сок и пюре из ягод калины активно используют в домашней косметологии. Ими можно снизить концентрацию и выраженность веснушек, пигментных пятен, а также улучшить состояние кожи при угревой сыпи.
Лечебные свойства калины положительно проявляют себя как в отношении организма в целом, так и в отдельности — в терапии и общем укреплении мозговой деятельности, сердечнососудистой и дыхательной, пищеварительной и нервной, экскреторной и репродуктивной систем.
Описание растения
Ботаническая классификация относит калину к семейству жимолостных. Природа дарит человеку более 120 видов калины дикой и декоративной формы. В народном целительстве наиболее популярна калина красная. Естественная среда роста кустарника – смешанные и широколиственные леса. Часто его можно увидеть по берегам водоемов, на опушках леса.
Высота куста достигает 1,5-4 метров. Полезные свойства калины для женщин используются в лечении разных патологий, но есть и противопоказания.
Интересно! Чем полезен имбирь для мужчин
Отличительные внешние особенности кустарника:
- шероховатая кора бурых оттенков;
- резные листья с 3-5 углами, окрашенные сверху ярко-зеленым цветом, снизу – серым;
- белые соцветия полузонтиком, диаметром до 9 см;
- круглые красные ягоды с косточкой.
Лечебную ценность имеют разные части растения. О них хорошо знают народные целители, правильно их собирают, заготавливают впрок, сушат, готовят из них различные лекарственные средства.
Ранней весной заготавливают кору, аккуратно срезая ее со ствола, с толстых веток так, чтобы растение имело силу расти и развиваться дальше весь сезон. Кору измельчают, высушивают.
В период цветения, в конце весны и начале лета собирают мелкие белые цветки с соцветия, без стеблей. Лепестки даже в сушеном виде сохраняют своеобразный аромат. Из них готовят лекарственные настои. Ягоды вместе с венчиком собирают в пору полного созревания, чаще уже с первыми заморозками.
Чем полезна калина для здоровья
Плодами калины являются ягоды, которые никак нельзя назвать вкусными. У них горько-кисло-терпкий вкус, плоды только после заморозков избавляются от горечи, и вот тогда ягоды заготавливают для лечебных целей.
Она обладает массой полезных свойств, отвечает за:
- профилактику и лечение авитаминоза;
- предотвращение развития раковых клеток;
- предотвращение развития аллергической реакции;
- очищение организма от шлаков;
- укрепление иммунитета;
- лечение простудных заболеваний;
- улучшение работы печени;
- нормализацию работы желудочно-кишечного тракта;
- понижение давления;
- снижение уровня холестерина в крови;
- поддержание нервной системы;
- нормализацию пульса.
Из растения делают лекарственные отвар и настойку. В свежем виде ягоды оказывают лечебный эффект на заболевания внутренних органов. Сок применяют при кожных болезнях, в качестве наружного средства.
Калина: полезные свойства и применение
Лекарственный формы на основе коры калины обладают кровеостанавливающими свойствами и оказывают небольшой мочегонный эффект. Средства используют в гинекологии при маточных кровотечениях, как препарат усиливающий тонус маточной мускулатуры. Широко используют кору для профилактики выкидышей.
Плоды калины употребляют для снижения высокого артериального давления, во время простуд, при кашле, болезнях печени. Широко используют ягоду для профилактики рака желудка и кишечника, при лечении эрозии, экземы.
Калина, ее полезные свойства применяют для чистки сосудов, при лечении фурункулеза, угревой сыпи. Настойки используют для промывания горла, в виде примочек.
Настои из цветков калины оказывают общеукрепляющий эффект на организм во время простуды, снимают жар, отвар используют при пневмониях, туберкулезе легких, желудочных заболеваниях. Отваром промывают раны для быстрого заживления.
Калина польза и вред для здоровья мужчин
О пользе калины красной известно давно. Еще в Древней Руси с ее помощью лечили различные простудные заболевания и использовали в качестве профилактики. Причем сырьем для приготовления составов выступали не только ягоды, но и косточки, листья, кора и даже корни кустарника.
Полезные свойства и противопоказания калины подлежат детальному изучению, и немаловажную роль играет состав плодов.
По данной теме есть похожая статья — Инжир: полезные свойства и противопоказания.
Лечебные свойства калины
Ягода имеет куда больше положительных аспектов для употребления ее человеком.
Следует отметить, что из калины делают:
- настойки и сиропы,
- полезен чай с плодами или косточками,
- свежевыжатый сок,
- вкусные медовые или сахарные смеси, которые можно употреблять в умеренных количествах для профилактики и лечения заболеваний.
Польза калины для мужчин и женщиин
О пользе калины для здоровья мужчин много говорить не приходится. Здесь достаточно привести в пример повышение потенции и профилактику заболеваний мочеполовой системы.
Также в период инфицирования половых органов мужчины могут попросту употреблять калину в любой ее форме – это снимет воспаление и существенно уменьшит болевой синдром.
Корица: полезные свойства и противопоказания. — здесь больше полезной информации.
А вот чем полезна калина красная для женщин, следует разобрать подробно.
Вас заинтересует эта статья — Хурма: польза, вред и противопоказания.
Полезные свойства калины красной для здоровья человека
Ягоды калины обладают спазмолитическим и кровоостанавливающим эффектом, успокаивают нервную систему, помогают при простуде и проблемах с пищеварением.
Косточки калины укрепляют мышечную мускулатуру и восстанавливают микрофлору кишечника, их используют как природный очиститель организма от шлаков и токсинов.
Цветы калины также используется в народной медицине как жаропонижающее и противоаллергическое средство быстрого действия.
Отвары, приготовленные из коры калины, обладают кровоостанавливающим и дезинфицирующим свойством.
Сок ягод калины используют для очищения крови и устранения головной боли. Если смешать сок с медом, получится замечательное отхаркивающее средство.
Из сока свежих листьев калины готовят средство, помогающее вылечить различные кожные заболевания.
Описание растения
Многочисленный (свыше 160 видов) род Калина — на латинском языке Viburnum из семейства Адоксовые объединяет цветковые кустарниковые и древесные растения.
Разнообразные виды и сорта калины обладают преимущественного высокой морозостойкостью и теневыносливостью. Естественный ареал располагается в основном на территории северного полушария.
Из культурных разновидностей пользуется популярностью в качестве декоративного и целебного растения калина обыкновенная (или красная) со съедобными плодами.
Анализируя описание калины, отмечают, что это преимущественно кустарник, хотя иногда встречаются древесные формы. Средняя высота — 1,45-4,5 метра. Встречаются отдельные экземпляры возрастом 50 лет и старше.
Характерны для культуры стволы с серовато-коричневой корой и желтовато-бурые побеги. Супротивные листья на черешках преимущественно обладают округлой или яйцевидной формой.
Небольшие цветки объединяются в зонтиковидные метелки, располагающиеся на макушках молодых веток. Цветение калины наблюдается в конце мая и длится 10-20 дней.
Вызревающие шаровидные или овальные сочные ягоды насыщенного красного цвета представляют собой костянки. Внутри плодов расположена крупная косточка. Вкус у мякоти вяжущий и горьковатый, но после заморозков выраженная горечь пропадает.
Состав, калорийность
Химический состав калины поражает многообразием:
- В корнях обнаружены тритерпеноиды, эфирное масло, аскорбиновая кислота, витамин K.
- Входит в состав ветвей калины эфирное масло, содержащее дубильные соединения, салицин.
- В древесине выявлены дубильные вещества.
- В коре калины присутствуют углеводы, витамин C, пектин, эфирное масло, целлюлоза. Содержатся смолы, алкалоиды, фитостерин, высшие жирные и органические кислоты, дубильные вещества, мирициловый спирт. А также сапонины, кумарины, катехин, флобафен, тритерпеноиды, лигнин.
- Листва калины содержит фенолы, стероиды, фенолкарбоновые кислоты, катехины, флавоноиды. Имеются высшие жирные кислоты, дубильные вещества, антоцианы, иридоиды, виопуридаль. Выявлены кумарины, витамин C, алкалоиды, урсоловая кислота.
- Семена богаты жирным маслом (примерно 20 %). Содержат высшие жирные кислоты.
- В плодах калины обнаружены углеводы, пектиновые вещества, тритерпеноиды, фосфор, сера, фенолкарбоновые, высшие жирные и органические кислоты. Дубильных веществ содержится около 3 %. Входят в состав ароматных ягод флавоноиды, калий, кальций, магний, катехины, самбуцин, кремний, натрий, хлор и многочисленные микроэлементы.
- Косточки калины содержат флавоноиды, органические кислоты, дубильные соединения, пектины.
- В состав цветков входят флавоноиды, урсоловая кислота.
Широко представлены разнообразные витамины в калине. Обнаружен в сочной мякоти ягод тиамин (B1), рибофлавин (B2), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), фолаты (B9). А также витамины A, C, E, K.
Из расчета на 100 гр. калорийность калины составляет в среднем 26,3 ккал.
Калина от давления:
Калину издавна применяли для лечения гипертонии. Вот один из рецептов:
Сок плодов калины с медом:
- 1 кг плодов калины;
- 200 г сахара;
- 200 г воды;
- 2 ст. ложки меда.
Отжать из ягод сок, мезгу залить водой и кипятить в течение 5–10 минут, готовый отвар процедить. Влить отвар в выжатый сок, добавить сахар, смесь перемешать и охладить. В полученный сок добавить мед и снова перемешать.
Принимать 3 раза в день по 1–2 ст. ложки за 30 минут до еды.
Еще один рецепт лечения калиной гипертонии:
Настой из побегов калины:
- 20 г корней побегов;
- 20 г травы пустырника лекарственного;
- 20 г корня валерианы;
- 1 стакан воды.
2 ч. ложки сбора залить водой и кипятить смесь 2–3 минуты.
Настой пить глотками в течение дня. Применяется при склерозе головного мозга и гипертонии.
Что лечит яркая ягода
Чтобы перечислить, от чего помогают свежая калина и ее препараты, придется написать целый справочник:
- отвары коры и ветвей применяются при лечении респираторных и вирусных инфекций, женских заболеваний, злокачественных новообразований;
- листья входят в состав антигельминтных сборов;
- цветки используются в антисептических настоях и отварах для наружного применения, а также в качестве отхаркивающего и потогонного средства при простудах;
- косточки способны снимать спазмы кишечника и оказывать послабляющее действие;
- корни растения применяют для лечебных ванн при ревматизме и пьют их отвар от бессонницы;
- ягоды, если говорить в двух словах, лечат “от всего” – от насморка до онкологии.
Давайте ограничимся самыми частыми недугами, с которыми успешно справляется калина.
Сердечно-сосудистые проблемы
За калиной прочно закрепилась репутация одного из лучших средств, облегчающих состояние больного при гипертонии. Она не просто снимает симптомы, а эффективно снижает и стабилизирует давление. Причем для достижения устойчивого терапевтического эффекта не требуется каких-то сложных рецептов или схем лечения. Достаточно регулярно употреблять сок, протертые ягоды с медом или настойку калины на водке.
Сахарный диабет
Созревшие ягоды богаты жирными кислотами, пектиновыми соединениями и сахарами, для усвоения которых инсулин не требуется. Калина помогает нормализовать углеводный и липидный обмены и регулирует в организме синтез инсулина.
При диабете калина незаменима, поскольку понижает уровень глюкозы, одновременно насыщая организм необходимыми для здоровья веществами. Для лечения подойдут морс и чай из свежих и замороженных ягод или отвар из коры.
Простудные заболевания и грипп
Калина обладает жаропонижающим действием. И витамина С в ней в полтора раза больше, чем в лимоне. Поэтому она отлично подходит для лечения простуды и гриппа. Протертая с сахаром, добавленная в чай, она облегчает симптомы и восстанавливает силы во время болезни.
Ягоды в сочетании с медом и мятой помогают быстрее справиться с простудой и кашлем. Свежий сок по две капли закапывают в нос в течение дня для лечения насморка. Обильное питье с добавлением калинового сока способствует выведению токсинов, выделяемых вирусами.
Аллергические реакции
Отвар из коры растения рекомендуется добавлять в лечебные ванны при комплексном лечении от аллергии. Принимая их по 10 минут каждые 2-3 дня можно избавиться от кожных высыпаний. Кроме внешних симптомов средства из калины успешно справляются и с другими проявлениями заболевания.
Биологически активные компоненты растения усиливают обменные процессы в организме, способствуя выведению аллергенов. Седативные свойства помогают снять стрессовое и депрессивное состояния, сопровождающие заболевание. Для лечения хорошо подходят отвары и настои плодов и коры.
Народные рецепты с использованием калины
Как любое лекарственное растение, разные части калины можно готовить самыми разнообразными способами. Но в то же время есть несколько рецептов, проверенных веками. В них раскрывается весь спектр лечебных свойств калины, кроме того, термическая обработка минимальна или отсутствует, что позволяет сохранить максимум природой данных компонентов.
Настой коры — в литровую банку насыпать 1 стакан измельченной коры или веточек калины, залить ½ литра домашней самогонки, водки или медицинского спирта (лучше 70%), закрыть крышкой; настаивать 7 дней в темном месте, ежедневно встряхивая; по истечению отведенного срока процедить и употреблять в соответствии с рекомендациями доктора (обычно перед едой трижды в день по 1 ч.л., разведенной в воде).
Отвар цветков — 1 ст. ложку сухих цветков заливают стаканом горячей воды и выдерживают на водяной бане в течение 10 минут; остудить, процедить и довести горячей водой до первоначального объёма; принимают отвар обычно по 1 ст. ложке трижды в день.
Отвар из ягод — 1 ст.л. ягод залить стаканом крутого кипятка, накрыть салфеткой, настоять 4 часа; процедить и употреблять в соответствии с рекомендациями доктора (обычно трижды в день по 100 мл).
Ягоды + мед — отличное сочетание, обладающее множественным действием; 50 грамм ягод раздавить в пюре, залить стаканом цветочного меда, перемешать; можно употреблять уже спустя 2 часа (по 1 ст.л. 4 раза в день), хранить в холодильнике.
Сок из калины — отжимается из свежих или свежемороженных ягод, применяется в народной медицине и косметологии как самостоятельное средство или, например, в сочетании со сметаной, желтком.
Цветки калины заготавливают во время цветения в мае-июне, срезая целые соцветия. Их сушат на чердаке в тени и хранят в картонных коробках в течение 2 лет. аналогичным способом, только в середине лета, заготавливают листья калины, из которых готовят ароматный и полезный чай. Ягоды заготавливают с наступлением первых морозов, обычно именно в это время они поспевают и наливаются красным цветом. Ягоды можно высушить, а можно и заморозить. Кору калины заготовить сложнее, а потому ее чаще других частей кустарника приобретают в аптечных киосках.
Свойства калины для организма
Калиновый отвар славится сильным противовоспалительным и отхаркивающим действием, благодаря чему это средство применяется для лечения простудных заболеваний и кашля. Он останавливает воспалительный процесс и препятствует дальнейшему развитию болезни.
Ягоды оказывают положительное воздействие на работу органов пищеварительного тракта, улучшают функционирование печени и почек. Также целебные ягоды способствуют снижению «вредного» холестерина в крови, укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют пульс и работу сердца.
Благодаря своим лечебным качествам калина применяется в лечении туберкулеза, для остановки внутреннего кровотечения. Она эффективно успокаивает нервную систему, улучшает сон, за счет чего человек чувствует себя отдохнувшим и полным сил.
Польза
Среди приверженцев фитотерапии красная калина считается настоящей панацеей от множества заболеваний. Ее воздействие на организм человека:
- Помогает в лечении гриппа и ОРВИ.
- Повышает уровень иммунитета.
- Нормализует показатели холестерина в крови.
- Благодаря отхаркивающим свойствам борется с кашлем.
- Предотвращает развитие раковых опухолей.
- Нормализует артериальное давление.
- Применяется при тахикардии, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Стимулирует работу пищеварительного тракта.
- Улучшает функционирование печени.
- Способствует быстрому выведению шлаков и токсинов из организма.
Красная калина является отличной профилактикой авитаминоза. Она насыщает организм витаминами и другими полезными компонентами, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности.
Ягод
Из терпких калиновых ягод готовятся разнообразные отвары, настои и настойки, применяемые для лечения заболеваний органов пищеварительной и дыхательной систем. Плоды целебного кустарника способствуют повышению иммунитета, улучшению работы нервной системы, нормализации сна. Они отлично тонизируют, придают сил и энергии.
Косточек
Косточки из калиновых ягод содержат огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые оказывают положительное действие на состояние органов пищеварительной системы. Косточки используются во многих рецептах народной медицины – они помогают при почечных или печеночных заболеваниях, укрепляют иммунитет, нормализуют уровень сахара и холестерина в крови.
Коры
В народной медицины используются не только ягоды, но и другие части целебного кустарника – например, кора. Она отличается высокой эффективностью при острых респираторных вирусных инфекциях, отлично устраняет симптомы простудных заболеваний, а также повышают защитные силы организма для активной борьбы с вирусами и инфекциями.
Цветов и листьев калины
Цветы и листья калины также нашли свое применение в народной медицине. Отвар из цветов помогает остановить внутренние кровотечения, бороться с заболеваниями воспалительного или инфекционного характера
Такое средство повышает аппетит и стимулирует потоотделение, что очень важно при лечении простудных болезней, способствует быстрому разжижению мокроты в бронхах и легких, а также ее скорейшему выведению
Листья калины – это эффективное средство для борьбы с гельминтами. Отвар или настой из этого сырья отличается мягким слабительным и очищающим действием, благодаря чему организм освобождается от паразитов.
Вред и возможные противопоказания
Как и любое лекарственное средство растительного происхождения, калина имеет несколько противопоказаний к применению.
- пониженный уровень артериального давления;
- все триместры беременности;
- период грудного вскармливания;
- тяжелая форма почечной дисфункции;
- заболевания крови.
В таких случаях употреблять калиновые ягоды можно только после предварительной консультации с врачом.
Рецепт чая из цветков калины
Половину чайной ложки цветков калины залить одним стаканом кипятка, настаивать три минуты. Пить как потогонный чай при простуде. Пить проживающим в зоне радионуклидного загрязнения — для получения очистительного эффекта.
Рецепты калины при диабете
Полезные вещества, находящиеся в составе калины, не только поддерживают состояние здоровья диабетиков, но и регулируют количество сахара в крови. При каждодневном употреблении плодов калины, нормализуется выработка инсулина и увеличивается восприимчивость организма к этому гормону.
Понизить уровень глюкозы в крови поможет отвар с использованием коры калины и некоторых лекарственных трав.
Для приготовления отвара понадобится:
- Кора калины;
- Трава козлятника лекарственного;
- Листьяодуванчика;
- Листья черника;
- Листья брусники;
- Листьякрапивы.
Выбираем время для посадки
Когда сажать калину? Посадка или пересадка декоративного кустарника производится, как правило, в весенне-летний или осенний период. Размножение калины происходит с помощью семян или черенкования.
Посадка в летнее время
Летом высаживают кустарник с помощью черенкования.
Для этого заранее заготавливают материал для посадки путем обрезки отцветшего кустарника калины. От молодой ветки с листочками отрезают часть длиной, до 15 сантиметров.
Черенок заранее замачивают в стимулирующем веществе, а после этого высаживают в теплицу. Теплицу покрывают полиэтиленовой пленкой.
Посадка в осеннее время
Техника посадки кустарника осенью аналогична весеннему алгоритму. Калину высаживают только после опадания последних листьев, но и до наступления первых холодов.
Посадка в весеннее время
Весной кустарник сажают до появления первых листьев. Ширина, глубина и высота посадочной ямы должны составлять примерно 50 сантиметров. При посадке нескольких кустов калины, соблюдайте дистанцию не менее трёх метров.
Калина полезные свойства применение в народной медицине
Наверное нет такого недомогания где калина была бы бессильна. Наибольшее распространение получил рецепт калины с сахаром или медом против простуды. Рассмотрим самые популярные рецепты.
Калина от болезненных месячных
Если вы страдаете климактерическими кровотечениями, болезненными месячными попробуйте отвар из коры калины.
Столовую ложку измельченной коры калины залить 200 мл. теплой воды, поставить на огонь, довести до кипения, проварить 10 мин. на медленном огне, охладить. Принимать 3 раза в день по чайной ложке после еды.
Калина против простудных заболеваний
Большое содержание витамина С в калине позволяет организму быстро справится с простудными заболеваниями. Калина обладает жаропонижающим свойством. Поэтому чаи с калиной, в отличие от напитков из имбиря, гвоздики и перца, можно пить при повышенной температуре.
Против простуды, от кашля используют такие рецепты.
- Калина перетертая с сахаром. 1 столовая ложка на стакан кипятка. Остудить, пить как чай.
- Добавлять в черный или зеленый чай калину, перетертую с сахаром.
- От насморка хорошо помогает свежий сок калины, закапать в каждую ноздрю по 2 капли, повторять несколько раз в день, обязательно на ночь.
- Применение цветков калины от кашля и высокой температуры. Чайная ложка цветков калины запаривается 200-мл. кипятка, настоять 10 минут. Пить не боле 300 мл. в день, разбивая прием отвара на 3-4 раза.
- Ягоды калины свежей или замороженной растолочь, смешать с таким же количеством меда, настоять 6 часов. Принимать по столовой ложке 3 раза в день после еды.
Противопоказания в применении калины
- Калину не следует употреблятьбеременным женщинам, так как она может спровоцировать преждевременные роды или возникновение аллергической реакции.
- Калину нельзя употреблять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.
- Ягоды калины противопоказаны при подагре. Кислоты, содержащиеся в калине, негативно влияют на здоровье суставов.
- Не стоит принимать калину людям с заболеваниями почек.
- Людям, имеющим тромбофлебит, также противопоказано употребление калины.
- Так как калина обладает эффектом понижения давления, ее нельзя употреблять гипотоникам, иначе давление упадет еще больше, что может спровоцировать обморок.
Калина является полезным растением широкой сферы применения
Для лечения важно придерживаться основных дозировок и учитывать противопоказания. Также возможно регулярное применение в профилактических целях и для укрепления иммунитета
Детям стоит предлагать в небольших количествах с 1 года. Не всем нравится специфический вкус ягод, но в сочетании с другими компонентами можно получить полезный десерт и лечебное средство.
Чем полезны косточки калины?
Косточки являются источником полезных для организма макро и микроэлементов, витаминов, а также ценных жирных аминокислот, которыми богато приготовленное из них эфирное масло.
Большое содержание биологически активных веществ в косточках зрелых ягод делает их незаменимыми в питании, а также профилактике и лечении множества заболеваний. Согласно последним исследованиям, входящие в состав масла из калиновых косточек натуральные каротиноиды защищают организм от онкологических заболеваний, оказывают мощное антиоксидантное действие и препятствуют преждевременному старению.
Благодаря высокому содержанию олеиновой и линолевой кислот, масло из калиновых косточек используется в пищевых добавках, в составе лекарственных препаратов и косметических средств. При наружном применении оно способно ускорять заживление самых разных повреждений кожи (трещин, ран, порезов, фурункулов), подходит для лечения высыпаний в подростковом и юношеском возрасте. Кроме того, из него производят суппозитории, применяемые при лечении воспалений в прямой кишке, матке и нижних мочевых путях.
Косточки так же используют в лечении гипертонии, инсультов, болезней сердечно-сосудистой системы, простуде. Эффективным потогонным средством является отвар, приготовленный из косточек калины, кроме этого он укрепляет мышечный тонус, улучшает всасываемость в кишечнике и успешно справляется с расстройствами пищеварения.