Описание и характеристики кур породы билефельдер, рекомендации по содержанию

Важные особенности содержания

Как показывают многочисленные отзывы, необходимо учесть некоторые особенности породы Билефельдер.

Курятник должен быть просторным. От щелей и дыр потребуется избавиться, чтобы не было угрозы проникновения в птичник грызунов и сквозняков. Не рекомендуется для несушек и петухов создавать насесты в несколько ярусов. Они способны послужить причиной для травм. Необходимо создать возле курятника специальный загон с растительностью внутри. Это необходимо для того, чтобы птица самостоятельно способна была добыть провиант летом, сократив расходы на корм. Чистить помещение рекомендуется в самом начале весны. При этом необходимо удалить помет, обработать кормушки горячей водой, добавив в нее каустическую соду. Куры в это время должны быть переведены в другие помещения. Несушки с петухами растут достаточно быстрыми темпами. Они не любят конфликтовать. По этой причине их не рекомендуется держать с другими разновидностями пернатых

В противном случае беззащитных птиц травмируют более сильные куры

Вылавливать какую-то одну птицу требуется осторожно, чтобы не напугать остальных. При наличии стресса производительность в разы снизится

Кормление

Требуется ответственно подойти к составлению рациона для кур. В питании они не проявляют привередливость. Однако рацион должен отличаться разнообразием, сбалансированностью. Несушки и петухи должны получать все необходимые вещества, чтобы полноценно развиваться.

Рацион должен формироваться на следующих основных принципах:

1. Следует добавить в него как можно больше разных овощей. Кроме капусты и свеклы кур можно кормить кукурузой, горохом, соей.
2. Основой питания должно стать зерно, овес или отруби.
3. Необходимо включить в рацион зелень.
4. Несушки должны получать рыбную и мясокостную муку.
5. Необходимо включить в рацион кур скорлупу, мел или ракушняк. Эти вещества должны быть тщательным образом измельчены.

Если выращивать вы собираетесь не в целях получения мяса, можно не пользоваться специальными добавками, способствующими ускоренному набору веса. Молодые несушки должны получать белок в большом количестве. Поэтому кур следует кормить творогом, тертыми яйцами и зеленью.

После 1,5 месяцев птиц следует кормить молотым ячменем и пшеницей. В рацион также следует добавить отварную рыбу. Взрослые куры должны питаться 3 раза в день. Утром и вечером им рекомендуется предоставлять сухие корма. В обед особи должны получать мешанку и зелень.

Несушки и петухи данной породы нуждаются в молодой травке и в живности, обитающей в почве. Речь идет о червяках и жуках. Летом можно не включать в рацион комбикорм. Основной кормления в такой ситуации станет все то, что находится в загоне – трава и червяки.

Разведение билефельдеров

Выбор и осмотр

Для разведения кур этой породы на своем подворье вы можете приобрести как инкубационное яйцо, так и цыплят. Второй вариант предпочтительнее, так как вы видите, что покупаете.

Приобретая молодняк билефельдера, тщательно осмотрите его. Петушки должны быть светлыми, желтоватыми с белесым пятнышком в области головы, а курочки более темные.

Обязательно проверьте, чтобы вокруг их глаз были видны черные полоски (один из отличительных признаков породы).

Выбираем яйца для помещения в инкубатор

У билефельдеров оплодотворяемость кладки достигает 70-80%, а выживаемость цыплят прочти 90%.

Интересно, что самочки билефельдеров не полностью утратили материнский инстинкт и некоторые из них сами высиживают яички. Если же у вас нет родительского стада кур, то в случае покупки яиц вам не обойтись без инкубатора.

Отбирайте для инкубации свежие яички (максимум пятидневные) с ровной скорлупой, без бугорков, трещин и сколов. Лучше использовать не самые крупные, а средние яйца. Храните их при температуре от 8 до 12 градусов.

Правила инкубации

Закладку яичек билефельдера в «электронную наседку» лучше проводить в период с февраля по апрель, чтобы молодняк рос на свежем воздухе. Если вы, например, загрузите, яички в инкубатор в феврале, то спустя 82 дня (22 дня в инкубаторе, 60 суток — малышковая передержка), основной рост цыплят придется на летние месяцы.

Закладывая яички в инкубатор, обязательно обработайте и их и прибор специальным средством для дезинфекции, например Монклавитом. Он не токсичен и не нанесет вреда зародышам.

Учтите, что если речь идет о «высиживании» в инкубаторе билефельдеров, то недопустимы даже короткие сбои в работе инкубатора, поэтому обязательно используйте генератор.

Выхаживаем птенцов

После вылупления рассортируйте птенчиков билефельдеров на «мальчиков» и «девочек». Оставляйте самцов из расчета 3 штуки на 10 несушек. Не избавляйтесь сразу от лишних петушков — некоторые птицы могут не дожить до половозрелого возраста.

Рассмотрим требования к содержанию цыплят.

Маленьких билефельдеров держат отдельно, зачастую прямо в доме. На первые три дня их можно поместить в коробку, а потом огородить им небольшой вольер.

Крохам в первые 5 дней необходима температура в 30 градусов. Затем ее понижают до 28 градусов и после этого каждую неделю еще на 3 градуса. Чуть более чем через месяц она должна составить 18-19 градусов.

Обязательно наблюдайте за крохами. Если они сбиваются в кучку, то им холодно, а если прячутся по углам – то вы их перегреваете.

Освещение первые 14 дней должно быть круглосуточным, затем неделю – 21 час, следующие две недели — по 18 часов. Затем постепенно снизьте время до 14 часов. Освещение должно быть среднее, не слепящее.

Вода, уборка и прогулки

Не поите малышей-билефельдеров холодной водой. Температура жидкости должна быть 40 градусов.

Некоторые заводчики рекомендуют на этом этапе растить разнополых особей отдельно.

Обязательно ежедневно убирайте загон с цыплятами и чаще меняйте воду и пищу.

Если на улице тепло и безветренно, выносить птенцов на кратковременные прогулки можно с третьего дня. Время выгула маленьких билефельдеров надо увеличивать постепенно.

В 60 дней курочек переводят в птичник. Если вы поселите их к билефельдерам то никаких сложностей не будет. Взрослые куры не обратят внимания на новых жильцов.

Если же в курятнике живут обитатели других пород, то лучше поселите «подростков» отдельно. Дождитесь, когда он подружатся с другими курами на прогулках и постепенно «вольются» в стадо.

Рацион птенцов

Первые трое суток давай цыплятам смесь из 5 г зерновой муки, 6 г нежирных кисломолочных продуктов, 1 г свежей зелени и добавляйте туда раскрошенный желток – один на 20 цыплят.

На 4 день маленьким билефельдерам начинают давать зеленый жмых, минеральные подкормки или мел. Желток заменяют рыбную или мясокостную муку, также дают мелко нарубленные или натертые на терке картофель, свеклу, морковь.

С ростом молодняка меняются не только компоненты, но и количество корма. Если суточным малышам его дают из расчета 14 г в сутки на одну особь, то к 2 месяцам дозировка вырастает до 150 г.

В случае необходимости можно дать малышам-билефельдерам на полчаса слабый раствор марганцовки. Но не стоит делать это в первые дни их жизни. Давайте также витаминные подкормки.

Дополнительные ингредиенты

Подросший молодняк билефельдеров кормите зерном (просом, пшеницей, овсом), белковой пищей (соей, отварной рыбой, кукурузой), зеленью. Можно перейти на промышленные корма для птицы, но для этого приобретайте только качественные смеси.

Некоторые фермеры кормят молодняк билефельдеров собачьим кормом для щенков. Это считается допустимым.

Характеристика

Представители породы Билефельдер не только отличаются особенной внешней красотой, но и имеют спокойный нрав. Изюминкой породы является своеобразный окрас оперения «криль». Рассмотрим подробно их внешние характеристики, положительные и отрицательные стороны.

Описание внешнего вида

Куры Билефельдер выглядят статными и величавыми благодаря своим крупным размерам. Они неторопливые и спокойные, имеют густое и красивое оперение. Подробная характеристика внешнего вида представлена в таблице.

Голова	Средняя
Гребень	Красный, листовидный
Клюв	Средний, жёлтого цвета
Шея	Мощная, с хорошим оперением
Грудь	Широкая и глубокая
Живот	Круглый
Крылья	Средние
Хвост	Приподнятый
Лапы	Крепкие, без оперения
Оперение и окрас	Перья плотно прилегают к телу, окрас золотисто-чёрно-полосатый или серебристо-чёрно-полосатый

У петухов Билефельдер вытянутый корпус с длинной спиной и красивый хвост. Курочки отличаются более выраженным наклоном тела вперёд, круглым животом и широкой грудью.

Продуктивные качества

Для птиц Билефельдер характерна высокая продуктивность по количеству мяса и яиц. Период яйценоскости у них длится практически без перерывов.

Важно! Яйценоскость билефельдеров ухудшается после достижения ими трёхлетнего возраста. Максимальное значение продуктивности по количеству яиц птицы данной породы демонстрируют на втором году жизни

Ниже представлена таблица продуктивных качеств особей данной породы

Максимальное значение продуктивности по количеству яиц птицы данной породы демонстрируют на втором году жизни. Ниже представлена таблица продуктивных качеств особей данной породы.

Чтобы повысить яйценоскость, необходимо добавить в рацион птиц побольше белкового корма. Птицам нужно давать зелень (особенно в летнее время), творог, измельчённые варёные яйца, перемолотый ячмень и пшеницу.

Темперамент

Представители породы Билефельдер относятся к людям со спокойной симпатией. Они не демонстрируют агрессию к другим особям, но могут подвергнуться нападению со стороны более сильных представителей других пород. Особенно часто это происходит во время кормления. Куры Билефельдер не вступают в драку за корм с другими жителями птичника. Чтобы представители этой породы получали вдоволь корма, их лучше содержать отдельно от других кур.

Знаете ли вы? Изначально люди заинтересовались разведением кур с целью проведения петушиных боёв.

Плюсы и минусы

• Помимо высокой продуктивности, куры Билефельдер имеют ряд плюсов. Вот их основные положительные качества:
• хорошо переносят зиму (морозоустойчивость до –15 градусов);
• высокая стойкость к заболеваниям;
• возможность определить пол цыплят при рождении;
• неприхотливость в кормлении и уходе;
• быстрый рост и хороший набор веса;
• высокая и регулярная яйценоскость;
• вкусное мясо;
• раннее половое созревание;
• привлекательный внешний вид.

• Несмотря на длинный список достоинств, у представителей данной породы есть некоторые недостатки. Вот основные минусы породы Билефельдер:
• период максимальной яйценоскости длится сравнительно недолго;
• требуют много свободного пространства для выгула;
• не способны защитить себя при нападении кур других пород, поэтому могут остаться без корма;
• не склонны к высиживанию цыплят.

Рекомендуем прочитать: Особенности выращивания

Профилактические меры по предупреждению заболеваний

Большинство заболеваний птицы вызвано неправильным содержанием или кормлением

Важно вовремя заметить заболевшую птицу (отсутствие аппетита, глаза закрыты, дыхание тяжелое, птица хромает или не встает, наблюдаются судороги конечностей или головы). Если выявить причину заболевания не удалось, следует вызвать ветеринарного специалиста

Разберем отдельные моменты, касающиеся предупреждения инфекционных заболеваний, распространителями которых служат в основном клещи, крысы:

• Птицу следует приобретать в хозяйствах, где нет инфекций.
• Дезинфицировать помещения и оборудование в сочетании с полноценным кормлением и высокими санитарно-гигиеническими условиями содержания.
• Подстилка в птичниках всегда должна быть сухой, помещение необходимо систематически проветривать.
• В качестве дезинфекторов используют следующие вещества и средства: солнечный свет, высокую температуру, свежегашеную известь, марганцовокислый калий и другие.

Как видите, разводить и содержать птицу породы билефельдер довольно просто. Условия их жизни, требования к кормлению мало чем отличаются от потребностей обычных кур. Любому начинающему птицеводу не составит труда взрастить для себя таких кур, учитывая их особенности, и получать ценное мясо и яйца.

1

1

Копировать ссылку

Подробное описание породы с фото

Многие люди путают породы кур лакеданзи и ухейилюй, а всё потому, что у этих птиц много общего:

• обе родом из Китая;
• несут зелёные яйца;
• их мясо, кости и кожа чёрного цвета.

Петух и курица ухейилюй

Несмотря на некоторое сходство, это разные линии, хотя, возможно, у них одни предки. Главные отличия кур лакеданзи от ухейилюй:

• габариты – люй кэдань дзи крупнее своих родственников;
• цвет гребня и серёжек бордово-фиолетовый, а не чисто чёрный;
• окрас дикий, коричневый, а не чёрный.

Заводчики отмечают, что и по показателям продуктивности куры отличаются – яйценоскость у лакеданзи немного выше.

Экстерьер пернатых

На фото изображён петух с оперением дикого окраса. Это яркий представитель породы люй кэдань дзи. Рассмотрим экстерьерные признаки птицы:

• голова среднего размера;
• глаза большие, выразительные с тёмной радужкой;
• гребень листовидный, острозубый, фиолетовый, с характерным красноватым оттенком;
• серёжки удлинённые, овальной формы, тёмно-фиолетовые, как и мочки;
• шея длинная, плотная, чуть изогнутая;
• корпус подтянутый;
• грудь высокая, немного выпуклая;
• конечности средней длины, плюсны тёмно-синие, почти чёрные.

Петух лакеданзи

У несушек встречается недоразвитый гребень, это не считается пороком. У представителей породы лакеданзи чёрные кости, кожа, мясо и внутренности.

Продуктивность

Средний вес петуха составляет 2,3–2,5 кг, курочки – 1,5–1,6 кг. Мясо птицы обладает приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Самки начинают нестись к 5–5,5 месяцам. За год от каждой из них удаётся собрать 160–180 яиц весом 44–48 г.

Чёрное мясо: уникальные свойства

Дегустаторы продукта отмечают – структура мяса нежнее, чем у суповых кур, а по вкусу оно напоминает цесарку. В приготовленном виде мышечные волокна теряют насыщенность цвета и приобретают грязный бледно-красный оттенок. Кости остаются чёрными даже после варки или тушения.

Тёмное мясо лакеданзи

Из-за экзотического вида и утонченного аромата продукт пользуется популярностью в кафе и элитных ресторанах. В Китае чёрных кур используют для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы и лёгких. Считается, что употребление этой птицы в пищу способствует замедлению процессов старения.

Польза яиц

Учёные выяснили, что оливковый оттенок яичной скорлупы чёрных кур натуральный, на него не влияет рацион птицы. Продукт имеет несколько особенностей:

• густой, ярко-оранжевый желток крупнее, чем у других кур примерно на 8%;
• высокая плотность белка;
• в яйцах курочек лакеданзи содержится в 10 раз больше аминокислот, чем в яйцах несушек любой другой породы.

Учёные рекомендуют включать продукт в рацион детей, пожилых людей и тех, кто страдает от заболеваний пищеварительной системы. Регулярное употребление яиц лакеданзи способствует:

• нормализации давления;
• стабилизации гормонального фона и менструального цикла;
• повышению иммунитета;
• укреплению сердечной мышцы и стенок сосудов;
• снижению уровня холестерина;
• улучшению общего состояния у людей, страдающих от рака щитовидной железы.

Яйца кур лакеданзи

Характер китайской несушки

Глав семейств можно назвать истинными джентльменами – они красиво ухаживают за несушками и всегда готовы защитить их от угрозы. Курочки спокойные, хорошо ладят друг с другом, не создают много шума. Частое общение с пернатыми даёт хорошие плоды – куры не боятся знакомых людей, идут на контакт. Китаянкам присуща повышенная активность и любознательность – они исследуют каждый уголок двора, любят бегать и никогда не сидят на месте.

Инстинкт насиживания

Куры породы лакеданзи сохранили инстинкт насиживания. Начиная с годовалого возраста их можно привлекать к высиживанию цыплят. Потомство, выведенное естественным способом, обладает высокой жизнестойкостью и крепким иммунитетом.

Плановая замена стада

В России лакеданзи порода кур – большая редкость. Племенная птица стоит 5 000–8 000 рублей, поэтому её не убивают ради мяса. Птицеводы разводят её для получения яиц и цыплят. На продаже молодняка можно хорошо зарабатывать. Средняя продолжительность жизни несушки составляет 7–8 лет, однако её продуктивность заметно снижается через 1,5–2 года использования. В это время рекомендуется произвести замену поголовья.

Обзор породы

Куры билефельдер достаточно известные среди отечественных птицеводов. Чаще всего эту породу заводят для домашнего приусадебного хозяйства с целью получения яиц и мяса. Эта птица прекрасно подходит для домашнего разведения. Тем более, что уже среди суточных цыплят можно понять, где курочки, а где петушки. Билефельдер относится к аутосексным породам универсального направления продуктивности.

История происхождения

Билефельдер была выведена совсем недавно – примерно в 70-х годах прошлого века, поэтому считается одной из самых молодых немецких пород. Свое необычное название эта курица получила в честь городка Билефельд. Именно здесь в 1974-м году немецкий селекционер Гербер Рот задумал вывести красивую, крупную и очень выносливую продуктивную птицу. Над своим «шедевром» Гербер Рот трудился целых два года. В его селекции были задействованы уже популярных в то время породы, такие как малин, вельзумер, род-айланд, амрокс, нью-гемпшир.

В 1976-м году в Ганновере состоялась официальная презентация породы. Тогда ей дали весьма необычное название – немецкая определяемая курица. Как видим, уже тогда аутосексность была главным признаком билефельдеров. А вот современное название эти куры получили спустя еще два года – в декабре 1978. Однако официальный стандарт, как и признание на международном уровне, порода получила только в 1980-м году.

Почти сразу билефельдер стали очень популярными среди заводчиков и куры стали активно распространяться по всему миру

Кроме ее аутосексности еще одной важной чертой породы является ее хорошая продуктивность и отличный иммунитет. Также Гербер Рот постарался вывести дружелюбную, спокойную по характеру и миролюбивую птицу, которая очень хорошо приживается в любых условиях. Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники

В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель

Оценили по достоинству эти все качества и наши фермеры-соотечественники. В этом предлагаем вам убедиться на видео от автора Павел Метель.

Внешний вид

Первое, что бросается во внимание при взоре на эту птицу, — это ее достаточно крупное и мощное телосложение. Билефельдер массивные и тяжелые куры. Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг

У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка

Средний вес несушек колеблется в районе 3,5-3,8 кг, петухи достигают веса в 4,5 кг. У них вытянутый корпус, мощная шея и выпуклые плечи, широкая глубокая грудь и прямая продолговатая спина. Ноги мощные, высокие, хвост немного приподнят над уровнем спины. Как видно на фото, птица красивая с выразительными чертами: оранжево-красные глаза, листовидный крупный гребень, алые сережки и бородка.

Особого внимания заслуживает окрас оперения билефельдеров. Оно у них имеет отдельное название – «криль» и характеризуется золотисто-черным цветом с полосками. Петух окрашен в более охристый светлый цвет с белыми пятнами и черными полосками на корпусе. Курочки-несушки более темные, их цвет рыжеватого оттенка, а полоски темно-коричневого оттенка. Также помимо этой расцветки бывает серебристый «криль».

Окраска и различия у цыплят

Как мы уже говорили, одна из самых основных черт породы билефельдер – это возможность уже в первые сутки жизни цыплят разделить по половым признакам. Это касается их окраски. Так, петушки билефельдер имеют светло-желтое оперение, коричневые полоски и отличительное белое ястребиное пятнышко на голове. Курочки имеют более темный окрас и основного оперения, и полосок. Кроме того у маленьких несушек есть также примечательная черта – черные полоски возле глаз, как будто они подведены, как на фото.

Кормление

Рацион взрослой птицы в основном соответствует рациону кур-несушек. Летом, при наличии свободного выгула, куры хорошо фуражируют, подъедая падалицу фруктовых деревьев, насекомых, травы. Поэтому кормление можно сократить до 2-х раз в день. Если вы держите птицу не на откорм, а хотите чтобы ваши билефельдеры регулярны неслись, то не стоит злоупотреблять кукурузой в составе корма. Она способствует ожирению.

Зимой учтите, что птица тратит часть энергии на обогрев, поэтому можно обеспечить ей непрерывный доступ к полнорационному корму для несушек, засыпав его бункерные кормушки. Билефельдеры не съедят больше необходимой им нормы. Но не забывайте давать птицы витаминные корма(резаный репчатый лук, тыква, яблоки, капуста, сено).

Поставьте им ёмкости с промытой, измельчённой и прокалённой ракушкой, как источник кальция, а вторую ёмкость с мелкими камушками или ГПС для помощи в пищеварении. Балуйте отходами овощей и фруктов, заготовьте на зиму веники из крапивы и люцерны. Курочки обязательно отблагодарят вас за заботу.

Особенности ухода и содержания

Немецкие породы кур не отличаются особенными требованиями к содержанию и кормлению.

Похожие публикации

Описание породы кур австралорп

Апр 27, 2020

Особенности разведения породы кур Синь Синь Дянь

Апр 24, 2020

• Отопление. Птичник для их содержания необходим основательный, но без отопления. Достаточно утеплить стены и пол, устранить все возможные щели, приводящие к сквознякам.
• Температура в курятнике не должна опускаться ниже плюс пяти градусов. Но в сильные морозы можно на время устанавливать в помещении с курами обогреватель, особенно в регионах с суровым климатом. Проблему с поддержкой температуры в курятнике могут решить лампы накаливания в металлических абажурах. Включив такое освещение, можно решить сразу две проблемы: соблюдение норм светового дня и подогрев воздуха.
• Пол в курятнике застилают толстым слоем опилок, смешанных с торфом. Возможно утепление только опилками или соломой, но добавление торфа поможет сохранить сухость и безвредность подстилки на более длительный срок. Подстилку необходимо менять не реже одного раза в 3–4 месяца.
• Птичник необходимо регулярно проветривать. Идеальный вариант – монтаж в птичнике вентиляционных отдушин. Вентиляция – это возможность регулировать влажность и температуру воздуха в курятнике. Самый простой вариант вентиляции – приточно-вытяжная, изготовленная из двух труб большого диаметра, расположенных на разном уровне в двух углах курятника.
• Нормы площади: полметра на одну птицу. Перенаселять птичник противопоказано, так как в тесноте куры будут плохо развиваться и начнут болеть.
• Выход из курятника сооружают на южной стороне. Для прогулок птицы на свежем воздухе необходимо построить вольер. Билефельдеры нуждаются в физической активности.
• Территорию вольера засеивают клевером, люцерной, крапивой. Высота вольера не важна, так как билефельдеры практически не летают и уходить со своей территории не спешат. Во время прогулок куры самостоятельно разыскивают себе пищу, что значительно сокращается затраты на корм в весенне-летний сезон.
• Внутри курятника для кур породы билефельдер монтируют невысокие насесты, гнёзда для несушек, устанавливают поилки и кормушки закрытого типа. Использовать абсолютно открытые ёмкости нежелательно, так как куры будут залезать в них ногами, разбрасывать корм и проливать воду, а это будет создавать антисанитарию в помещении.
• Весной в курятнике проводят генеральную уборку, совмещённую с санитарной обработкой стен, пола и всего инвентаря. Кормушки и поилки промывают кипятком с каустической содой. Стены моют горячей водой, а затем опрыскивают антисептическим раствором.

Кормление

Порода кур Билефельдер непривередлива в еде, поэтому кормление их традиционное. Для нормального роста и правильного развития птице необходима сбалансированная пища с необходимым количеством минералов и витаминов.

• Основа питания – зерновые смеси, смешанные с отрубями, жмыхом, соей, кукурузой. Летом меню обогащают свежей зеленью, а зимой варёными овощами.
• Несушкам для повышения яйценоскости необходима мясокостная и рыбная мука. В отдельные кормушки насыпают ракушечник, крупнозернистый песок – элементы для улучшения пищеварения.
• Чтобы куры не расклёвывали яйца, у них всегда должен быть доступ к раздробленной яичной скорлупе.
• Режим кормления билефельдеров: 2 раза в сутки летом и весной, 3 раза – осенью и зимой. Сухие корма чередуют с влажными мешанками из комбикорма. Сухие корма скармливают утром и вечером, сочные и мешанки – днём. В летний период комбикорм в виде мешанок курам давать не рекомендуют. Иначе они не будут клевать столь необходимую им зелень.

Цыплята

Уход за птенцами и их выращивание – это всегда хлопотное занятие, которое требует определенных навыков и опыта. Рассматриваемую нами курочку часто выбирают для содержания в домашнем хозяйстве новички, потому что она неприхотлива в уходе. Это касается и цыплят.

Билефельдер порода кур – это аутосексная квочка, поэтому малышей можно различить по половому признаку уже в первый день их жизни.

Особенность «мальчиков» состоит в том, что они покрыты светлым, желтым пушком, имеют белое пятно на головках, а также коричневые полосы на спинке. У «девочек» же, пушок темнее, а вокруг глаз и на спинах черные полосы.

Крошечные птенцы отличаются очень быстрым ростом и набором веса

Правда оперяются они немного медленнее, и по этой причине важно дольше поддерживать тепло в помещении, где они живут

Билефельдер: внешность и продуктивность

Общие параметры

Куры этой породы достаточно крупные, массивные, с небольшой головой на мощной шее, которая расширяется книзу. Глаза у пернатых яркие, красновато-желтые. Плюсны и клюв желтоватые, последний немного загнут. Крылья кур некрупного размера и плотно прижаты к корпусу.

Спина широкая, а грудь выдается вперед, особенно у особей мужского пола. Перьевой покров билефельдеров плотно прилегает к корпусу. Нижние конечности у птицы крепкие, без перьев. Отличительная черта билефельдеров – окрас криль.

Гендерные отличия

Описание породы (петухи): для особей мужского пола характерна черно-золотая расцветка. Голова, шейная зона и верх корпуса у самцов грязно-оранжевые, коричневатые. При этом самец покрыт мелкими черными полосками, а также небольшими белыми «крапинками».

Крупный приподнятый хвост, более широкий, чем у самок, корпус. Листовидный красный гребень с пятью зубцами (четыре одинаковые, а один с краю поменьше). Небольшая бородка округлой вытянутой формы. Во взрослом возрасте масса особи мужского пола — 4,5 кг.

Стандарты внешнего вида (несушки): шея и голова у самочек оттенка охры, а бока и животик покрыты темно бежевыми, коричневатыми крапинками, которые плавно переходят сначала в бело-черные, а затем в темно коричневые полосы на спинке.

Как и у самцов, оперение достаточно плотное. Хвост у несушек меньше петушиного, а вот животик, наоборот – более внушительный. Особи женского пола мельче, их вес 3,5-3,9 кг.

Аутосексный молодняк

Благодаря разнице в расцветке, цыплят билефельдер можно отсортировать по половой принадлежности уже в суточном возрасте.

Мужские особи желтые, с небольшим осветленным пятном на голове и пастельно-коричневыми полосами на спинке.

Самочки темнее, а рядом с глазками и на спинке у них видны черные полосочки.

Темперамент

Куры породы билефельдер славятся своим апатичным и спокойным характером. Они абсолютно не конфликтны и не склонны затевать драки, ни между собой ни с другой живностью.

Правда, если вы посадите в один птичник двух «незнакомых» взрослых петухов – возможны конфликты. Поэтому если вы планируете держать более одной особи мужского пола – то пусть они растут вместе с цыплячьего возраста.

Яйценоскость и набор массы

К 12 месяцам самец набирает 3 кг живого веса, а несколько месяцев спустя – вырастает почти до 5 кг, а самочки к полутора годам набирают 3,5 кг.

Половое созревание кур породы билефельдер происходит на 6-7 месяце жизни и куры начинают нестись, давая ежегодно по 190-230 яичек, весом в 67 г каждое. Яйца билефельдеров коричневые, в крепкой скорлупе. Несутся они круглый год.

Обязательно прочтите статью «Куры каких пород несут самые крупные яйца».

Билефельдеры достигают максимальной продуктивности к году и активно откладывают яйца до двух лет. После 24 месяцев темпы яйцекладки у курицы этой породы снижаются. Когда несушки достигают трех лет их надо заменить на молодок.

Многие заводчики говорят о том, что мясо кур – трехлеток немного уступает молодняку, но обладает хорошим вкусом.

Подвиды

Существует несколько ответвлений от породы: золотистые и серебристые карликовые билефельдеры и билефельдеры-бетнамы.

От классических представителей породы они отличаются более широким спектром расцветки (оттенки золото и серебро) и меньшей массой. Вес особей мужского пола достигает 1,2 кг, а женского – 1 кг. Они дают в год 140 яичек, весом в 40 г.

Это интересно: Куры Доминант (видео)

Описание и особенности породы

Основной отличительной чертой билефельдеров является необычный окрас, но, прежде чем разбираться во всех нюансах внешнего вида этой домашней птицы, расскажем немного об истории ее происхождения.

Селекция

История разведения описанной породы насчитывает больше сорока лет, так как она была выведена селекционерами в 70-х годах ХХ века. Достоинства полученных кур практически сразу позволили им завоевать любовь фермеров многих стран мира, среди которых не исключением стали и отечественные заводчики.

Билефельдер имеет немецкие корни, а ее «родителем» является Герберт Рот. Широкая общественность узнала о породе в 1976 году, когда на выставке «Немецкая определяемая», которая проходила в Ганновере, были обнародованы ее представители. Тогда еще куры не имели привычного сегодня названия, а имя «билефельдер» появилось немного позже, когда его приняли члены Немецкой федерации породистой птицы и оформили заключение о породе в целом.

Знаете ли вы? В 1984 году как отдельную породу признали и домашних птиц, внешне похожих на билефельдеров, но немного меньших размеров, в результате чего люди заговорили о карликовой разновидности таких кур.

Одним словом, изучая описание птицы, можно смело утверждать, что селекционеру удалось получить вполне достойный результат: это крупные куры, отличающиеся спокойным характером, которые имеют очень привлекательный внешний вид и не боятся морозов. Помимо этого, все представители обладают еще и очень хорошими показателями яйценоскости.

Чтобы получить столь высокие характеристики, специалистам пришлось использовать не одну породу, среди которых числились род-айленд, нью-гемпшир, вельзумер, амроксы. Каждая из них внесла свою лепту в формирование новой птицы.

Внешние характеристики

Сегодня существует немало крупных пород кур мясо-яичного направления, однако указанная порода выделяется на их фоне очень красивым и необычным окрасом оперения — золотисто-черный цвет имеет мелкие полосы. Спина, шея и голова петухов отличаются цветом охры, а по всему телу заметны небольшие белые пятнышки, вперемешку с черными полосами. Оперение — плотное.

Тело петуха имеет вытянутую форму, с широкой грудью и средними крыльями. Живот — округлой формы и кажется постоянно полным. Хорошо заметен и слегка приподнятый хвост, особенно в сочетании с полностью голыми ногами. Плечи у самцов — широкие, а шея мощная и густо покрытая перьями. Красные сережки отличаются средним размером и стандартной овальной формой. На листовидном гребне присутствуют четыре зубца побольше и по одному небольшому зубчику на концах. Имеют петухи и овальную бородку. Вес взрослой особи составляет около 4-4,5 кг.

В отличие от представителей сильного пола, женская половина жителей курятника имеет рыжеватую шею и голову, а на животе и боках присутствуют светло-коричневые пятнышки, понемногу переходящие в черный и белый цвет, а затем в темно-коричневые полосы на спине. Как и у самцов, оперение достаточно плотное и широкое. Грудь курочек несколько шире, чем у петухов, их живот значительно полнее, а наклон туловища вперед имеет меньший угол. И самцы, и самки дают возможность получить очень хорошее мясо, а последние еще и несут много яичек. Вес взрослой курицы — 3,5-3,9 кг.

Характер у билефельдеров спокойный и достаточно миролюбивый. Они никогда никуда не спешат и как бы просто прогуливаются по двору.

Важно! Основная особенность описанной домашней птицы — аутосексный цвет молодняка возрастом сутки. Это означает, что как только цыпленок вылупится из яйца, заводчик сразу будет знать, кто перед ним: петух или курица

Самцы преимущественно желтые, со светлыми коричными полосами на спине и большим светлым пятном в области головы. Курицы более темные, к тому же у них имеются хорошо заметные черные полоски возле глаз и на спине.

Все билефельдеры быстро растут и прибавляют в весе, что не может не радовать заводчиков.

Продуктивность

Описывая указанную породу кур, просто нельзя не вспомнить об их высокой продуктивности в плане яйценоскости. Яйца получаются крупными, причем несутся куры практически все время, благодаря чему за год можно насобирать 190-230 яиц всего от одной птицы (они отличаются светло-коричневым окрасом скорлупы, а их вес составляет примерно 60-70 г).

Максимальной продуктивности куры достигают в возрасте двух лет при условии, что воспроизведение яиц началось в возрасте шести месяцев. У трехлетней птицы показатели яйценоскости снова падают и к прежним цифрам уже не возвращаются.

Советуем почитать о породах кур: суссекс, кохинхин, ломан браун, орпингтон, доминант, минорка, черная бородатая, русская белая, андалузская, фавероль, виандот.