Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях?

Выращивание дома

Как растут ананас в условиях дома? Для того чтобы его вырастить, прежде всего, нужно приобрести хорошо созревший плод (на всякий случай два)

При покупке следует обратить внимание на листья. Они должны быть твердыми и насыщенного зеленого цвета

Кожица плода должна быть золотистой.

Подготовка материала для посадки: листья, собранные в пучок вместе со стеблем выкручиваются. Можно верхушку просто срезать, отделив ее от мякоти.

Выращивание ананаса – процесс длительный, в связи с чем, требует терпения.

1. Срез нижних листьев следует сделать так, чтобы осталось 3 см от черенка.
2. Подрезанная заготовка помещается в хорошо проветриваемое и сухое помещение для просушки (3-4 дня).
3. После просыхания верхушки заготовку опускают на 4-5 см в воду в прозрачной емкости для укоренения. Обязательно следует защитить растение от пересушивания и сквозняков.
4. Вода в емкости должна меняться каждые два-три дня.
5. Соблюдать постоянный температурный режим.
6. После появления первых корней ананас можно высадить в грунт. Диаметр посадочного горшка должен соответствовать размеру верхушки саженца.
7. В емкости обязательно должны быть отверстия. Дно горшка следует выложить слоем керамзита (около 2-3 см). После высадки ананас нужно обильно полить и установить горшок с растением в хорошо освещаемое место.
8. Высаженное растение следует часто поливать (идеально увлажнение через день).
9. Для обеспечения естественных условий произрастания саженец следует накрыть прозрачной емкостью.

Выбор грунта для посадки ананаса

Корневая система ананаса развита слабо, она представляет мочковатую систему, располагающуюся на глубине до 25 см. Для хорошего роста растения нужен или специальный грунт для бромелиевых или созданный самостоятельно. Он должен быть пористым, легко пропускающим воду и воздух.

Например, такого состава:

• садовый грунт;
• торф;
• песок;
• перлит (или вермикулит);
• древесный уголь в пропорции 2:1:1:0,5:0,5.

Ананас, как все бромелиевые, любит слабокислую почву с показателем 4,0 – 5,0. При посадке торф обеспечивает необходимую кислотность. В дальнейшем ее уровень поддерживают, поливая растение слегка подкисленной водой.

Особенности ухода

Ананас нуждается в правильном уходе. Ниже можно приведены основные рекомендации по уходу за этим экзотическим растением.

Полив и подкормки

Для увлажнения грунта необходимо использовать дождевую либо талую воду. Температура жидкости для полива должна быть около 29-30 градусов. Вода наливается в область розетки. Поливать ананас надо по мере подсыхания верхнего слоя земли.

Подкормки вносятся каждые 10 дней. Специалисты рекомендуют чередовать минеральное удобрение с органическим. В качестве органической подкормки отлично подойдет конский либо коровий навоз. Минеральная подкормка должна быть жидкой.

Пepecaдкa

Пересадка ананаса должна проводиться перевалочным методом. Земляной ком на корневой системе нельзя разрушать. Пересадочные работы лучше всего проводить весной. Объем контейнера должен быть немного большим, нежели предыдущий. Аккуратными движениями ананас переваливается из одного горшка в другой. Корневая система вместе с грунтом высаживается в подготовленную лунку. Углубление присыпается слоем почвы. Земля обильно увлажняется.

Ананас в природе

Комнатный ананас или ананас в горшке

Выращивание в домашних условиях не представляет особых сложностей. Но соблюдение правил того, как ухаживать, является обязательным.

Декоративный ананас

Это растение при домашнем выращивании не всегда дает плоды. Для получения такого результата за ним нужно тщательно ухаживать. Но его можно выращивать для декоративных целей. То, как выглядит ананас, способно украсить дом. Правила выращивания для декоративных целей такие же, как и в тех случаях, когда хотят получить от растения плоды.

Проращивание

Как ухаживать за ананасом в горшке в домашних условиях

Далее будет рассказано пошагово, как вырастить ананас дома из верхушки.

Для выращивания необходимо правильно выбрать горшок. Считается, что его объем должен быть таким, чтобы от растения до края оставалось не менее 2 см. В большинстве случаев для выращивания выбирают такие. Чтобы их диаметр был равен 12-14 см.

Хорошим признаком является появление в розетке ананасового дерева новых листьев. В этом случае можно быть уверенным, что укоренение произошло удачно.

К сведению! Это растение по большей части трава, а не фрукт.

Выращивание

Рекомендуется в квартире выбрать для ананаса наиболее солнечное место.

Чтобы растение хорошо росло, нужно каждый год осуществлять его пересадку. Предпочтительно выполнять эту процедуру в начале летнего периода.

На чем хорошо растут ананасы? Они хорошо развиваются в различных типах почвы. Однако лучше для него приобрести в специализированном магазине почву, в которой обычно выращивают пальмы. Допустимо использование универсального грунта.

При посадке на дно горшка необходимо насыпать дренажный слой, снизив вероятность возникновения чрезмерной влажности и защитив ананас от заболевания корневой гнилью. Экзот не испытывает необходимости в проведении подкормок.

Цвести растение будет не сразу. Обычно это происходит через 1,5-2 года после высадки в грунт. Если ананас обеспечить обильным освещением, то из цветков могут развиться плоды.

При выращивании желательно обеспечить температуру 25°С для этого теплолюбивого растения. Она является для ананаса наиболее комфортной в течение весны, лета и осени. Зимой лучше подойдет температура, равная 20°С.

Ананас не требует обильной влаги. Летом достаточно осуществлять полив 2-3 раза в неделю. При этом нужно следить, чтобы не наступило переувлажнение. Зимой достаточно снабжать растение влагой еженедельно.

Обратите внимание! При поливе наливают немного влаги в розетку. Можно осуществлять опрыскивание. При использовании для этой цели водопроводной воды необходимо дать ей предварительно отстояться

При использовании для этой цели водопроводной воды необходимо дать ей предварительно отстояться.

Уход за комнатным ананасом

Температурный режим

Очень любит тепло, поэтому и зимой и летом в комнате, где находится ананас, не должно быть холоднее 16–17 градусов. Растение будет лучше всего расти и развиваться, если круглогодично поддерживать температуру на подоконнике (где оно находится) на уровне 22–25 градусов.

Освещенность

Очень любит свет, потому для его размещения надо выбирать хорошо освещенное место. В осенне-зимний период специалисты рекомендуют организовать досветку растения. Для этого используют люминесцентные лампы, а подсветка должна длиться около 8–10 часов.

Как поливать

В летнее время поливать нужно обильно, однако при этом следует учесть, что полив надо осуществлять только тогда, когда полностью просохнет почва. Для полива используется тепловатая вода (30–35 градусов), отстоянная в течение минимум 1-о дня. С последних осенних недель и до конца зимнего периода полив должен быть сильно сокращен, так как в это время растению хватает совсем небольшого количества воды.

А еще в теплое время года растение нуждается в регулярном опрыскивании и ему время от времени нужен теплый душ.

Землесмесь

Подходит кислая (рН 4,0-5,0) и рыхлая земля. Подходящая землесмесь состоит из перегноя, дерновой земли, крупнозернистого песка и рубленого торфа, которые нужно взять  в пропорции 2:3:1:3. Субстрат должен быть водопроницаемым и рыхлым. Для ананаса подходит широкий и низкий цветочный горшок, потому что его корни находятся близко к поверхности почвы.

Удобрение

Подкармливать надо весной и летом 1 раз в 2 недели. Для этого подходит азотное удобрение, а точнее, покупное органическое удобрение либо настой коровяка.

Особенности пересадки

Нужно пересаживать ананас только в случае крайней необходимости, а именно, когда корневая система перестанет помещаться в горшок. А без видимой необходимости тревожить растение не следует.

Способы размножения

Можно размножить, укоренив верхушку спелого плода либо отделив прикорневые розетки. Верхушку (султан) аккуратно вырезают, ждут, пока она немного подсохнет, а затем сажают для укоренения. Укоренение произойдет быстрее (спустя 2–4 недели), если емкость с верхушкой поместить в теплое место, также обязательно должно быть регулярное увлажнение. Еще специалисты советуют, сверху накрыть растение колпаком из полиэтиленового пакетика либо стеклянной банкой.

Как правило, цветение ананаса наблюдается с мая по июль, но иногда он может начать цвести в декабре. Цвести могут лишь взрослые растения, которым исполнилось 3–4 года. Соплодие довольно компактно и схоже с шишкой. Созревание плода происходит спустя 4 либо 5 месяцев. Сверху плода образуется эффектный укороченный побег, который еще именуют султан. Для того чтобы значительно приблизить момент начала цветения, нужно поставить горшок в мешок, наполненный спелыми яблочками. Фрукты выделяют газ (этилен), а он способствует ускорению цветения.

Выращивание ананаса в домашних условиях. Размножение ананаса. Собираем урожай!

Watch this video on YouTube

Заболевания, вредители и возможные проблемы

Начинают подсыхать кончики листочков ― чрезмерно низкая влажность воздуха. Это растение очень любит влагу, поэтому при наличии таких признаков нужно повысить влажность воздуха в помещении.

На стенках емкости и земле появилась плесень ― это из-за чрезмерного полива в зимнее время. Следует удалить плесень при помощи салфетки, полив сделать более скудным.

На листочках имеются небольшие светлые пятнышки ― это, как правило, говорит о том, что на ананасе поселились такие вредители, как ложнощитовки. Чтобы от них избавиться, нужно обработать листочки раствором марганцовки.

Загнила корневая система ― это происходит, когда ананас находится в прохладном и слишком влажном месте. Специалисты рекомендуют обрезать нижнюю часть ствола до здоровой ткани, а оставшуюся верхушку укоренить.

Ананас растет крайне медленно ― это может наблюдаться в том случае, когда растение стоит в прохладном месте (при этом температура грунта должна быть тоже невысокой). Поставьте растение в тепло и поливайте его тепловатой водой.

Заражение вредными насекомыми происходит крайне редко.

Размножение прикорневыми черенками

Если в доме уже есть взрослое растение ананаса, размножить его можно, используя образующиеся в нижней части стебля или под соплодием дочерние отростки, которые легко выломать и укоренить. В качестве посадочного материала можно использовать черенки, давшие уже несколько рядов листьев и в длину достигшие 15–20 см.

Как и розетку с верхушки ананаса, черенок можно выкрутить или аккуратно срезать острым лезвием. Место среза нужно присыпать угольной крошкой, а затем с черенком поступают по аналогии с выращиванием в домашних условия ананаса из верхушки.

Если у прикорневой розетки уже есть зачатки корней, ее можно сразу высаживать в легкий грунт из смеси торфа, перлита и готового субстрата для комнатных растений.

Уход за комнатным ананасом

Это растение очень любит солнечный свет. Большинство разновидностей прекрасно переносят даже прямые солнечные лучи. А вот даже легкая полутень будет для них губительной. Цветок ананас любит расти при температуре +22… +25 градусов. В осенний и зимний период растению не хватает света, поэтому нужно обязательно установить лампы для подсветки.

Полив требуется умеренный при высокой влажности воздуха. И никак не наоборот. Домашние цветы ананасы нужно содержать в чистоте. Поэтому приобретайте пульверизатор и каждый день опрыскивайте растения по несколько раз. Это обеспечит нормальную влажность воздуха и чистоту листьев.

Растение довольно крупное, но глубокий горшок вам не потребуется. Дело в том, что корневая система у него поверхностная. Поэтому лучше всего выбирать горшок широкий и устойчивый

Очень важно наполнить его пористым субстратом, который легко пропускает воду. Не забывайте в летний период регулярно вносить подкормку

Лучше всего и субстрат и удобрения приобрести в специализированном магазине. Периодически потребуется проводить профилактическую обрезку и удалять сухие листья.

Способы выращивания ананасов

Самый лучший посадочный материал можно получить в конце лета – начале осени. В это время в магазинах продают ананасы, наиболее пригодные к разведению. Выбирать нужно спелый плод без серых пятен и гнили, здорового золотисто-коричневого цвета с сочными ярко-зелеными листьями.

https://youtube.com/watch?v=Lbvk4EmyR30

Способ первый – из макушки

Если после нарезки ананаса у вас осталась неиспользованной его верхушка толщиной в 2-3 пальца, её можно использовать для посадки. Или нужно отрезать её специально.

Резать нужно, отступив от листьев на несколько сантиметров

Далее поступают так:

• Чайной ложкой выбирают мякоть у корки, оставляя немного в центре вокруг стержня. Отсюда впоследствии будут прорастать корешки;
• Нижние листья хохолка отламывают или обрезают;

Удаление нижних листьев

• Срез обмакивают в слабый раствор марганцовки для предотвращения появления гнили, а затем присыпают толченым активированным углем;
• Подготовленную макушку оставляют на воздухе на несколько дней, чтобы срез подсох;
• Сажают её в почвосмесь для кактусов и тропических растений, или в смесь чистого песка и торфа, положив на дно горшка слой дренажа;

Ананас любит влажную, но не заболоченную землю, поэтому дренаж обязателен

• Горшок для проращивания должен быть небольшим, диаметром чуть больше диаметра вашего саженца;
• В земле делают ямку глубиной 2-2,5 см, насыпают в неё измельченный древесный уголь и устанавливают макушку ананаса. Засыпают её до нижних листочков, плотно утрамбовывая землю;

Саженец ананаса

Саженец поливают, накрывают банкой или прозрачным пакетом и ставят горшок в светлое и теплое место. Прямые солнечные лучи на него падать не должны.

В течение 3-4 недель после посадки саженец периодически проветривают, поливают и опрыскивают водой комнатной температуры. После чего переваливают в горшок большего объема. К этому времени у него уже появляются корешки.

Способ второй – их хохолка

Если крепко взяться за листья ананаса и прокрутить хохолок вокруг своей оси, он отделится от плода с частью стебля. Такой черенок тоже пригоден для проращивания.

Отделение хохолка от ананаса

Дальнейшие действия те же, что и в предыдущем случае. Но многие цветоводы утверждают, что намного быстрее корешки появляются при их проращивании в воде.

Итак:

Удаляем нижние листья хохолка и подвешиваем его для подсушки. Она убережет посадочный материал от загнивания;

Подсушивание хохолков

Ставим саженцы в емкости с водой так, чтобы голый стебель был полностью погружен в неё;

Корни появятся через 2-3 недели

Посадка черенка в грунт

Через полтора-два месяца в центре хохолка должны появиться молодые листья. Это будет означать, что ананас хорошо укоренился и тронулся в рост. Если этого не произошло по истечении двух месяцев, значит, ваша затея не увенчалась успехом.

На фото видны молодые листочки в центре хохолка

С этого момента старые листья начинают отмирать, постепенно засыхая и становясь коричневыми. Их следует обрезать. Укоренившееся растение поливают раз в неделю, стараясь не создавать застоя воды у корней – от лишней влаги они могут начать гнить.

Поначалу расти оно будет медленно, так как зимой у ананаса наступает период покоя. Но с началом весны ситуация меняется и он начинает активно развиваться. Если никаких изменений не происходит, его нужно пересадить в свежий плодородный грунт.

Пересаженные растения

Если же все идет по графику, первая пересадка ему потребуется только через год после укоренения в горшок большего размера.

Выбор грунта для посадки ананаса

Корневая система ананаса развита слабо, она представляет мочковатую систему, располагающуюся на глубине до 25 см. Для хорошего роста растения нужен или специальный грунт для бромелиевых или созданный самостоятельно. Он должен быть пористым, легко пропускающим воду и воздух.

Например, такого состава:

• садовый грунт;
• торф;
• песок;
• перлит (или вермикулит);
• древесный уголь в пропорции 2:1:1:0,5:0,5.

Ананас, как все бромелиевые, любит слабокислую почву с показателем 4,0 – 5,0. При посадке торф обеспечивает необходимую кислотность. В дальнейшем ее уровень поддерживают, поливая растение слегка подкисленной водой.

Общие сведения о растении ананас

Вопреки распространённым заблуждениям, ананас не является пальмой. Это травянистая культура, как и банан. Относится ананас к семейству Бромелиевых и представляет собой растение с очень коротким центральным стеблем и густой розеткой листьев. Последние довольно длинные – от полуметра до 120 см, и не слишком широкие, по форме – линейные мечевидные, с зубчатым краем, на ощупь жёсткие и колючие. Цвет листвы: зеленый, иногда с сероватым или розоватым отливом, с каймой зелёного оттенка. В высоту растение достигает одного метра. Соцветие у ананаса колосовидное, развивается на длинном цветоносе, который в свою очередь образуется на вершине мясистого стебля.

Розетка листьев, правда, мелких прицветковых имеется и на конце соцветия – называется «султаном». Ее мы видим вверху плода, когда приобретаем тропический фрукт в супермаркете. Цветки растения фиолетового или зеленовато-белого оттенка, прикрыты прицветниками. Процесс цветения продолжатся в течение месяца (конец мая – июль или декабрь) и распространяется по соцветию в направлении снизу вверх. В итоге формируется соплодие, похожее на сосновую шишку, именуемое сборными плодами. Форма его чаще всего эллипсоидная.

Итак, вы готовы вырастить у себя дома ананас?

Для начала небольшое введение. Ананас — травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки.

Соответственно, ананас — многолетнее, теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое растение. Его линейные листья с колючками по краям собраны в розетку и в длину достигают 90 см. Соцветие на мясистой цветоножке собрано из густо и спирально расположенных на оси цветков. Цветки двуполые.

Соплодие ананаса по своему строению похоже на соплодие малины. Оно состоит из отдельных сочных плодиков, сидящих на центральном стержне, пронизывающем соплодие от основания до верхушки, на которой расположен пучок листьев. Окраска плодов в зависимости от сорта бывает желтого, золотистого, красного и даже фиолетового цвета.
О том, каков вкус ананаса, можно не рассказывать — это великолепный десерт, способный украсить любой стол. Во время поедания ананаса его зеленую макушку, как правило, выбрасывают за ненадобностью. И зря. Можно освоить технологию безотходного поедания ананасов и даже развести небольшую плантацию. Конечно, в этом будет больше ботанического эксперимента, чем практической пользы, но выращивание хохлатого деликатеса — занятие, которое доставит вам много приятных минут.

Обрезка ананаса для выращивания дома. Anne K. Moore

Итак, зеленую розетку ананаса нужно срезать у самого основания соплодия, без мякоти, и промыть ее в розовом растворе марганцовки. Затем срез нужно присыпать золой или толченым углем — подойдут таблетки активированного угля из аптеки. После этого срез должен как следует подсохнуть 5-6 ч.

Подсушенную розетку высаживают в горшок емкостью не более 0,6 л. На дно горшка насыпают дренаж, а затем рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 1 : 2 : 1 : 1. Сверху слоем 3 см насыпают смесь листового перегноя и песка в соотношении 1:1. Но вообще-то проще купить в магазине готовую земляную смесь для бромелиевых.

В центре горшка делают ямку глубиной 2-2,5 см диаметром чуть больше диаметра розетки. В нее насыпают немного измельченного древесного угля, чтобы кончик розетки не подгнивал. В углубление опускают розетку, после чего землю хорошо утрамбовывают. По краям горшка располагают 2-4 палочки и к ним веревочками крепят розетку.

Почву увлажняют, на горшок надевают прозрачный полиэтиленовый пакет и ставят в светлое место. Розетка укореняется при температуре 25-27°С. Если вы возьметесь за укоренение ананаса сейчас или во время новогодних праздников, то можно будет поставить горшок с черенком на батарею, предварительно подложив под него пенопластовую или пробковую подставку.

Через 1,5-2 месяца образуются корни и начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет снимают лишь спустя 2 месяца после укоренения. У взрослого ананаса у основания стебля часто вырастают боковые отводки. Их укореняют таким же образом, как и розетку с верхушки соплодия, — и мысли о собственной плантации перестают казаться фантазией.

Завязь плода ананаса

Ананасы нужно ежегодно пересаживать, но не увлекаться и не давать корням растения простора — емкость горшка увеличивают очень незначительно. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см. Пересаживают только способом перевалки, не разрушая кома земли. Корневая система у ананаса очень маленькая, поэтому на взрослое растение хватит 3-4-литрового горшка.

Посадка ананаса в домашних условиях

Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, — мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.

Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.

Правила выбора

Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы:

• плод ананаса;
• глиняный горшок объемом 3-4 л — размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия;
• почвосмесь;
• материал для укрытия (п/э пленка).

Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры — она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь — упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.

Оптимальное время для выбора ананасов — август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится.

При выборе следует обращать внимание и на запах плода — сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый — о перезрелости

Подготовка верхушек

Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа:

• аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой);
• отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала.

На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.

Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.

Место и почва

При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.

Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.

По этапность посадки (пошагово)

Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности:

• в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка;
• посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев;
• примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным;
• поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата;
• оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С;
• не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи.

При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать