Девичий виноград: характеристика и описание сорта, фото, достоинства и недостатки, выращивание семенами, черенками, отводками

Виды и сорта

В декоративном оформлении используют такие (см. фотографии) древовидные лианы девичьего винограда:

  • триостренный (плющевидный);
  • пятилисточковый;
  • прикрепленный.

Различия между ними несущественные, они представлены в таблице.

Вид Регион распространения в природе Описание Особенности

выращивания

Триостренный (азиатский) Китай, Япония, Тайвань, Корея До 20 м в длину. Листья с зубцами, поверхность глянцевая. На усиках — присоски. Газо- и дымоустойчив Используется в вертикальном озеленении (декорирование стен)
Пятилисточковый (североамериканский) Центр и восточные регионы Северной Америки Лиана длиной до 25-30 м. Листья яйцевидной формы, соцветия мелкие. Культивируется по всему миру. Основное предназначение — вертикальное озеленение. Долговечный и неприхотливый вид
Прикрепленный (североамериканский) Северная Америка Длина лиан — до 30 м. Листья длиной по 6-12 см. Сложные, с пятью листочками. К осени зеленый цвет меняется на ярко-бордовый. Усики без присосок, обвивают опоры. В природе обычно растение приобретает стелющуюся форму Морозостойкий. В условиях России выращивается во всех регионах, но в зонах рискованного земледелия требуется укрытие на зиму

В числе самых востребованных разновидностей триостренного винограда — Вичи, золотистый (на листовых пластинах проявляются желтоватые пятна), пурпурный (листья оттенка бордо).

В Западной Европе очень популярны многие сорта Вичи (например, Veitch Boskoop с пурпурно-фиолетовой листвой). В условиях России на зимовку растения обрезают и укрывают.

Пятилисточковый вид представлен сортами с разным окрасом листьев:

  • Yellow Wall (желтые);
  • Variegata (мраморные);
  • Star Showers (бело-зелено-розовые);
  • Engelmannii (огненно-красные) и другими.

Описание

Девичий виноград представляет собой древовидную листопадную лиану с мощной корневой системой, вырастающую от 15 до 30 м в длину. Пятилисточковый вид цепляется к походящим поверхностям при помощи усиков с липкими подушечками. У девичьего винограда прикреплённого таких присосок нет. Побеги, сначала окрашенные в красноватый цвет, со временем, становятся тёмно-зелёными. Листья сложные, состоят из пяти или трёх заострённых, тёмно-зелёных листочков, опушённых с нижней стороны. Осенью листовые пластины, находящиеся на солнце, окрашиваются в яркие оранжевые или бордовые тона, в зависимости от сорта, те, которые оказались в тени, приобретают более бледный желтоватый окрас. Цветки мелкие, белые или зеленоватые, собраны в соцветия-метёлки. Плоды, диаметром около 8 мм, насыщенного тёмно-синего, почти чёрного цвета созревают ближе к осени, для употребления в пищу не пригодны. Ягоды не ядовиты, но очень кислые из-за большого содержания щавелевой кислоты. Однако, несмотря на это, их с удовольствием склёвывают птицы.

Девичий виноград морозоустойчивый и тенеустойчивый, не подвержен болезням и мало привлекателен для вредителей. Он не требует укрытия на зиму и может расти даже там, куда плохо проникают солнечные лучи. Сажать дикий виноград допускается даже с западной и северной стороны зданий. Однако в густой тени его листья утрачивают свою яркую декоративную окраску.

Распространённые виды девичьего винограда:

  • пятилисточковый, или виргинский;
  • прикреплённый;
  • триострённый, или плющевидный.

Популярные сорта:

  • пятилисточкового девичьего винограда: Серенада, Дон Жуан, Жёлтая стена;
  • плющевидного: Малиновое Вино, Veitch Boskoop.

Девичий виноград: посадка и уход

Каждый селекционер знает, что цвет листьев зависит от выбора места расположения растения. Если оно произрастает на той стороне дома (веранды, сарая), которая плохо освещается солнцем, то осенью цвет ее листов останется прежним (зеленым). Но в случае, если за лето она успела впитать в себя достаточно солнечных лучей, то в осенний период ее листва приобретет красивый красноватый или пурпурный оттенок. Именно поэтому уход за виноградом подразумевает не только периодическое внесение удобрений в почву и подрезание, но и правильный выбор места для посадки.

При выборе места посадки девственного плюща следует учесть, что завораживающий красно-багряный ковер появляется только, если растение высажено на южной стороне. Северная стена, образованная плющом, останется темно-зеленой до момента сброса листвы. Если растение посадить на западной или восточной сторонах, то оно быстро развивается, а его листья вырастают крупными.

Почва

Когда владелец земельного участка окончательно определится с тем, где именно будет произрастать растение, следует приступить к подготовке грунта. И хотя данное растение нельзя назвать прихотливым, все сажать семена необходимо в хорошо удобренную и вскопанную почву.

Посадка в подготовленную почву

Подобная необходимость обусловлена тем, что молодые ростки слишком слабы, поэтому вероятность успешного прироста в почве, лишенной питательных веществ, невероятно мала. Чтобы правильно подготовить грядки к высадке, необходимо разделить их на 2 слоя:

Первый слой (нижний) – это дренаж. В качестве дренажа можно отдавать предпочтение как природным, так и искусственным материалам, способным хорошо фильтровать воду

Это важное условие, поскольку если вода будет застаиваться, то виноград будет медленно расти или вовсе погибнет. Главное требование, предъявляемое к выбранным материалам, заключается в том, что они не должны иметь агрессивный состав.
Второй слой (верхний) необходимо тщательно удобрить питательной органикой с добавлением песка

Такие грядки обеспечат необходимый уход за виноградом, который был недавно высажен, и помогут ему быстрее прирасти.

Являясь неприхотливым растением, девичий виноград не требователен к плодородности почвы. Однако сухие и истощенные грунты не понравятся растению, и оно не даст желаемого эффекта пышности. Не страшно, если земля будет немного засоленной. Окрепшие растения высаживают в плодородную дренированную почву ранней весной на расстоянии 50-70 см друг от друга.

Для посадки растения готовят яму в виде куба со стороной пол метра. На дно выкладывают дренаж, можно битый кирпич. Яму заполняют грунтом: огородная земля, компост, песок (2:2:1).

Подкормка

Полив винограда

Девичий виноград посадка и уход за которым не составляют особого труда, неизменно остается весьма популярным декоративным растением. Однако, при этом не стоит забывать о том, что хоть уход и не является сложным, он все же необходим. Ведь без него растение не будет иметь красивого внешнего вида. Его листья будут блеклыми и не смогут привлечь внимания.

Чтобы избежать подобного, следует придерживаться некоторых рекомендаций:

Не следует добавлять синтетические удобрения.
Вносить удобрения рекомендуется летом.
Девичий виноград посадка и уход за которым предусматривают постоянное внимание к направлению роста лианы, нуждается в частом подрезании, подвязывании.
В сезон засухи следует регулярно поливать растение, поскольку у него довольно развитая корневая система, и оно нуждается в постоянном притоке влаги.
Рекомендуется поливать лиану раз в неделю.
Недавно высаженный саженец слаб, поэтому его следует поливать гораздо чаще.

Как видите, никаких особенных требований по уходу и высадке нет, поэтому с ними с легкостью сможет справиться даже человек, который только недавно начал интересоваться этим удивительным растением.

Удобрять растение следует дважды в год. В мае вносят 40 г нитроаммофоски, а в июле 100-200 г «Кемира Универсал», который помимо нитроаммофоски содержит селен.

Уход

Как и все растения, девичий виноград любит рыхление и удаление сорняков. Сухие ветки лианы следует срезать, также производят обрезку лишних веточек, ограничивая объем и задавая желаемую форму кроне. Поливают взрослое укоренившееся растение 3-4 раза на протяжении всего сезона. Если в течение летнего периода идут частые дожди, то поливка не потребуется.

Девичий виноград: посадка и уход в Сибири

В суровых сибирских условиях молодые растения на зиму следует уложить на землю и укрыть снегом. С каждым годом лиана будет все более морозоустойчивой и через 2-3 года подготовка к зиме будет заключаться в удаление опавших листьев. Для холодного климата лучше выбрать сорта девичьего винограда пятилисточкового.

Какие виды девичьего винограда существуют

Какие виды девичьего винограда существуют? Не весь вьющийся девичий виноград одинаковый. На данный момент насчитывается около 20 его разновидностей виноградных плетей. Однако для украшения ландшафта чаще всего используют всего два, это виргинский и плющевидный.

В России, Украине и приграничных странах чаще встречается второй вид, то есть плющевидный, его еще называют триостреннный. Первый же считается более привычным для Американского материка, его второе название – пятилисточковый виноград. Теперь поговорим о каждом из подвидов более подробно.

Виргинский виноград

Растение было открыто ботаниками примерно 4-5 веков тому назад. Плюсы этого вида в том, что в год скорость его роста около трех метров (это достаточно быстро), причем оно настолько податливо, что может обвить любые изгибы. Также стоит отметить и густоту, с которой он произрастает девичий виноград – корнелазающая лиана, именно поэтому популярность его использования в ландшафтном дизайне не снижается уже многие года, плетение (плети) выглядит очень эффектно.

Почему виноград получил название пятилисточковый или пестролистный? Дело в том, что листва пятилисточкового винограда имеет характерное строение, зеленая часть лианы разделена на пять одинаковых разрастаний, что и придает такой внешний вид растению. Листва виргинского дивичьего винограда острая, в летнее время листья окрашены в насыщенно зеленый цвет, а ближе к осени окрашиваются в желтый и даже коричневато-бордовый оттенок. Корни данного декоративного растения отличаются неимоверной цепкостью, благодаря чему лиана может прочно зацепиться за нужную поверхность.

Виргинский виноград необычайно красив во время цветения, начинается оно в середине лета. В это время вы сможете увидеть белые аккуратные соцветия светлых цветочков, которые густо покрывают все лианы. Когда же появляются первые ягоды, можно ли его есть? Урожая стоит ждать не ранее конца лета (в августе), однако кушать такие ягоды строго запрещается по той причине, что плоды виргинского винограда считаются ядом. Плоды девичьего винограда охотно едят птицы, при этом сопутствуя естественному размножению растения при помощи семян.

Еще одна причина, по которой люди отдают предпочтение украшению дач и усадеб девичьим виноградом, это то, что растение способно выживать при различных температурах, начиная от глубоких морозов (минус 35), заканчивая зноем (более 40 градусов). Можно с уверенностью сделать посадку девичьего винограда в России, где такие перепады температуры в течение года считаются нормой.

Плющевидный виноград

Данный подвид берет свои корни в Китае. Те, кто хотя бы раз побывали в этой чудесной стране, могли заметить, насколько часто встречаются обвитые виноградной лозой дома. Так, можно встретить виноградные лианы в таких крупных городах, как Шанхай и так далее. Что касается природных условий, данный подвид привык к теплу, поэтому может прижиться только в южных областях с плюсовой среднегодовой температурой.

Трехлистный виноград может достигать рекордных показателей в длину, булла зафиксирована длина более 13 метров, это можно умело применить в ландшафтном дизайне. Как вы уже смогли догадаться, листья трехлистного или триостренного винограда имеют три разветвления на конце. Несмотря на то, что обычно листья триостренного винограда имеют заостренную форму, можно встретить и другие формы, это считается вариантом норму.

Состав и калорийность

Калории 63 ККал

  • Жиры: 0,4 г
  • Белки: 0,6 г
  • Углеводы: 17,1 г
  • Вода: 81,3 г
  • Зола: 0,6 г
  • Клетчатка: 0,9 г
Витамины Количество % РДН
Витамин К 14,6 мкг 12%
Витамин B1(тиамин) 0,09,6 мг 6%
Витамин B6(пиридоксин) 0,11,6 мг 6%
Минералы (в 100 г): Количество %РДН
Бор 365 мкг 521%
* Стронций 1400 мкг 175%
Кремний 49 мг 163%
Рубидий 100 мкг 100%
Марганец 81 мкг 39%
Ванадий 10 мкг 25%
Кобальт 2 мкг 20%
Мышьяк 2 мкг 17%
Железо 2,2 мг 15%
Никель 16 мкг 11%
Калий 208 мг 10%
Йод 11 мкг 8%

Другие важные соединения:

  • Фитостеролы

    — 4 мг (7,3% от РДН)

  • Пурины

    — 8 мг (6,7% от РДН)

  • Щавелевая кислота

    — 7,9 мг (2% от РДН)

Полный химический состав ➤

Плюсы и минусы выращивания

Относительно девичьего винограда есть резко противоположные отзывы. Часть людей жалуется, что он не желает расти и развиваться. Другие сетуют на то, что вьюн разрастается без всякой меры и выведение его оказывается почти невозможно. Причина кажущегося расхождения состоит в разнице условий выращивания. В северных районах, особенно на скудной питательными веществами земле, растение и в самом деле может долгое время почти не развиваться.

А если оно уже достигло зрелости и находится в Черноземье и более южных районах, где «палку воткни и она зацветет», бесконтрольность дикого винограда доставляет немало неудобств. Он будет беспрерывно формировать свои удлиненные плети, разрастающиеся во все стороны. Слабый рост часто возникает, если саженец просто втыкают в землю, образованную суглинком либо супесью. Для успеха нужно не лениться готовить выемки и насыщать их плодородной почвой.

Выпуск листьев происходит относительно поздно. Потому девичий виноград в течение большей части весны смотрится не слишком выразительно, и даже может возникать недоумение, «что же в нем красивого вообще». Иногда эта проблема сохраняется и в начале лета. Особенно вероятно это в северных местностях, несмотря на канадское происхождение винограда. Также, как говорилось, взрослые кусты могут подавлять своими побегами другие культурные растения и опутывать все подряд.

Еще для них свойственна очень развитая корневая система. Для самого растения она является плюсом, чего не скажешь о соседних кустах, цветочных насаждениях. Порой страдают даже крепкие каменные фундаменты.

Однако девичий виноград все же перспективен как декоративное растение, только использовать его надо уметь. Это очень стойкий к неблагоприятным условиям внешней среды вариант. Его почти не требуется поливать и подкармливать, как многие другие декоративные культуры. Потому уход за ним весьма прост для садоводов, которым и без того приходится заботиться о разнообразных посадках. Еще дикий виноград:

  • отлично переносит холода (даже на открытых балконах, а не в грунте);

  • превосходно развивается в тени;

  • позволяет обойтись без специально монтируемых опор (исключение составляют только молодые экземпляры, растущие около гладкой поверхности);

  • при хороших условиях плети могут прирастать на 3 м в течение года;

  • выглядит очень хорошо, особенно к середине лета, когда развивается в полную силу;

  • позволяет сэкономить немало на посадочном материале;

  • подходит для самостоятельного разведения;

  • не требует больших земельных участков;

  • нетребователен к грунтам;

  • стоек к патологиям и вредителям;

  • может защищать стены дома от дождя и ветра, излишней жары.

Уход за виноградом

Девичий виноград не прихотлив в уходе. Достаточно при разрастании обрезать лишние побеги, закреплять их и направлять плети в нужное направление. По весне обычно высохшие, подгнившие побеги обрезаются, почва оснащается азотным удобрением. Летом периодически нужно рыхлить почву, не допускать ее уплотнения. При оголении корней винограда – окучить, присыпав их землей.

Если лето жаркое, то поливать нужно чаще, но не реже чем 3-4 раза за сезон. Виноград – морозоустойчив, не требует особого укрытия на зиму. Даже при подмерзании отдельных стволов весной спящие почки восстанавливаются, начинают вновь свой рост.

Виноград не нуждается в опоре. За счет своих усов взбирается самостоятельно на любую, даже гладкую поверхность, но под тяжестью своего веса может упасть при сильном разрастании. Поэтому лучше установить для него опору, чтобы не растелился ковром по земле в итоге.

1. Полив

К поливу виноград нетребователен. При сильной засухе поливать нужно не более 3-4 раз в год. В регионах с регулярными дождями в поливе винограда нет особой необходимости.

2. Грунт для винограда и удобрения

Дикорастущая лиана отличается быстрым ростом, не притязательна к почве и влаге, вполне хорошо растет на любом грунте, главное, чтобы почва не была слишком перенасыщена водой, иначе корни растения просто начнут загнивать.

3. Подкормка

Весной обычно под каждое растение вносится азотное удобрение. Не будет лишним подкормить лиану нитроаммофоском (50 г на кв. метр участка) либо Кемирой-универсалом (150 грамм на 1 кв. метр участка). Подкармливать растения нужно часто, не менее 1 раза в неделю в период активного его рост, вегетации, которая длится 158 дней с мая по октябрь.

Цвести виноград начинает в середине июня. В это время удобрять почву не нужно, только поливать по мере необходимости, не допуская высыхания почвы.

Молодые побеги в течение летнего сезона нужно пропалывать, а почву разрыхлять. Хорошо переносят зимы морозоустойчивые виды винограда: триостренный и пятилисточковый. Однолетки же могут подмерзать, но с наступлением весны отрастают новые побеги, растение начинает усиленно расти.

4. Болезни и вредители

 Виноград не поддается грибковым заболеваниям и поеданию насекомыми. Навредить винограду может разве только слизень.

Но средств защиты от таких вредителей садоводам известно предостаточно:

  1. Используйте цедру лимона в качестве ловушки от слизня. Разрежьте фрукт пополам, отделите мякоть от кожуры, вырежьте в нем отверстие, расположите рядом с растением. Слизней привлечет аромат грейпфрута и, забравшись внутрь отверстия под кожуру, они будут наслаждаться вкусом, а вы сможете их собрать.
  2. Налейте в консервную банку пиво, закопайте в грунт, оставив 2-3 см верхушки банки на возвышенности, чтобы слизни могли без труда залезть внутрь. Спустя неделю слизней внутри емкости соберется приличное количество. Выбросите их, налейте свежего пива, напиток привлечет следующую партию вредителей винограда.

5. Пересадка

В период активного ветвления и выпускания плетей виноград пересаживать не рекомендуется. Подумать о пересадке можно только через 2-3 года после первичной его посадки, когда плети уже разрослись сильно либо изгородь нужно перенести в другое место.

Оторвав от опоры это диковинное растение, новое обвивание изгороди или забора вы сможете увидеть нескоро, да и пересаживать 2 метровые саженцы затруднительно. Хотя приживаемость у них хорошая, старые почки саженцев быстро начинают рост, а виноград – разрастание. Пересадка не страшна винограду.

Главное нужно знать, что опора подготавливается заранее, если вы не намерены часто пересаживать виноград, и выбрали постоянное место для его жительства. Для пересадки в новом месте также нужно выкопать лунки для саженцев, засыпать дно дренажем, сверху — слоем перегноя, опустить в лунки саженцы или черенки, присыпать землей, слегка утрамбовать почву.

Далее сформировать лунки для удобства полива саженцев и достаточного количества накопленной воды в них.

Способы размножения девственного плюща

Способов, как размножить дикий виноград, несколько:

Обычный сорт можно вырастить из семян.

Купить гибридную разновидность в питомнике.

Перекинуть растение от соседей, а затем укоренить несколько отводков.

Плюс девичьего винограда в том, что он легко размножается и способен вырасти, если укоренить черенок с 2 – 3 почками. Сделать это не сложно.

Семенами

Это самый трудоемкий способ выращивания. Семена получают из спелых плодов.

Необходимое условие – мякоть должна сгнить. Как размножить девичий виноград семенами:

Достать семенной материал из плодов.

Если мероприятие проводится весной, то необходима стратификация холодом месяц. Для этого семечки вымачивают в воде, заворачивают во влажную ткань или песок, кладут на нижнюю полку холодильника, где они пробудут месяц. Осенью такой прием не требуется – семена прикапывают на пару миллиметров и выставляют в холодное помещение, где они прорастают.

Далее семена высаживают в рыхлую торфяную почву с примесью компоста. Контейнер накрывают пленкой, оставляя небольшое отверстие для проветривания.

Когда появляются ростки, их рассаживают и продолжают ухаживать.

Высаживать в почву можно, когда лиана вырастет на 10 – 15 см.

Черенками

Самый быстрый и надежный способ. Для этого выбирают черенок с прошлогоднего одревесневшего побега. Его срезают и обрабатывают стимулятором роста, например, гуматом калия.

Некоторые садоводы по привычке ставят черенок в воду, чтобы он образовал корни, но для дикого винограда этот прием не требуется. Его можно укоренять сразу в почву, которая должна быть рыхлой и питательной. Дело в том, что корни в грунте меняются на постоянные, а водные отмирают.

Черенки сначала выдерживают в притененном месте, пока они образуют корни, затем их можно переместить на более солнечное место, постепенно приучая к будущим условиям произрастания.

Как и когда сажать дикий виноград: можно весной, летом или осенью. Для осенних черенков организовывают укрытие, так как они еще слабые и могут замерзнуть.

Отводки

Как посадить Девичий виноград на заборе, если есть всего лишь одно растение. Есть способ, при котором можно получить сразу несколько новых экземпляров – это размножение отводками.

Делается это так:

Взрослая лиана укладывается на грунт. В этом случае она начнет выпускать корни из междоузлий.

Когда корни появились, лиану разрезают на части и прикапывают каждую по отдельности. В этом случае нужно следить, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью грунта – это предотвратит загнивание саженцев.

Отводками размножают девичий виноград, когда его нужно рассадить по окружности или под забором. Например, при обустройстве беседки.

Уход

Полив

Девичий виноград поливают умеренно, в сезон с достаточным количеством осадков – 3–4 раза. Норма воды –8–10 л под каждую лиану.

В жаркое и сухое лето необходимо поливать больше и чаще. При длительной засухе без полива рост побегов останавливается. В такую погоду для каждого растения потребуется до 20 л воды. Поливают виноград утром или вечером.

Подкормки

Полив девичьего винограда сокращают, а подкормки исключают полностью, если не стоит задача вырастить эффектное растение с максимальной высотой и объемом.

В ином случае, виноград, подкармливают 2 раза за сезон. Первую подкормку – азотными удобрениями делают весной или в начале лета. Используют нитроаммофоску – 40–50 г на 1 кв. м, селитру – 20–25 г на 1 кв. м или водный раствор мочевины. Для повторной подкормки – через 1–2 месяца применяют азотное или полное комплексное удобрение.

Помимо полива и подкормок, регулярно удаляют сорняки вокруг кустов, и минимум 1 раз за сезон рыхлят почву, чтобы улучшить воздухообмен в уплотненной земле.

Обрезка и подвязка

Обрезкой контролируют рост и декоративность винограда. В Средней полосе растение в течение года может дать прирост в 1–3 м. Сухие и поврежденные побеги удаляют, разросшиеся – укорачивают. Достаточно 2 раза в год обрезать растение, чтобы сдержать его разрастание за пределы опоры.

Для девичьего винограда нужна крепкая опора. Ее устанавливают сразу после посадки. Для растения подойдут разные виды опор: деревянные и металлические решетки, шпалеры, арки, перголы. Решетки из пластиковой или металлической сетки использовать нежелательно. Они слишком легкие для девичьего винограда. Со временем, разрастаясь, он деформирует такую опору.

Красиво смотрятся увитые виноградом стволы деревьев и постройки: стены домов, заборов, беседок.

Укрытие на зиму

В Средней полосе без укрытия зимует только девичий виноград пятилисточковый, ему не страшны низкие температуры. Девичий виноград прикрепленный и триостренный могут подмерзать. Их снимают с опоры и прикрывают сухими листьями, лапником.

Также, с возрастом корневище у растения поднимается из почвы к поверхности и оголяется. Слой новой земли вокруг лианы и окучивание решит эту проблему.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector